Preparazzjoni tal-prodotti għall-bejgħ. Tipi u oġġetti. preparazzjoni qabel il-bejgħ

Wieħed mill-istadji l-aktar importanti tal-konsumatur finali huwa li jippreparaw il-merkanzija għall-bejgħ. Stabbiliti u konvenjenti merkanzija imballata inaqqas b'mod konsiderevoli l-ħin ta 'servizz tal-klijent, tħott il-bejjiegħa u kaxxiera, li jistimula t-tkabbir tal-bejgħ.

It-tipi ta 'operazzjonijiet fuq il-preparazzjoni ta' prodotti

Presale firxa tal-kummerċ preparazzjoni tista 'tkun ġenerali u speċjali. Taħriġ ġenerali jinkludi ispakkjar, għażla, spezzjoni viżwali ta 'l-integrità tal-prodotti għall-ippakkjar. Dan jinkludi installazzjoni tal-merkanzija fil-post tad-destinazzjoni - f'ċellola, fuq xkafef, pallets, xkafef u l-bqija. operazzjonijiet speċjali jinkludu l-assemblaġġ ta 'diversi prodotti, l-eliminazzjoni ta' difetti żgħar, l-ippakkjar prodotti laxka. Barra minn hekk jeħtieġ bir-reqqa preparazzjoni u kummerċjali postijiet - ixkafef nadif u xtillieri jallokaw linja ta 'prodotti, u kompetenti biex timla coolers se jgħinu biex jespandu l-prodotti ffriżati, li jippreżentawha bl-aktar mod attraenti.

Minħabba l-firxa vasta ta 'prodotti forniti xi passi speċjali preparazzjoni jiġu trasferiti mill-bejjiegħ lix-rappreżentanti ta' mħażen kummerċjali jew manifatturi. Għalhekk, rappreżentanti tal-fornituri ta 'prodotti kkontrollati billi jistabbilixxi miftuħa fuq l-ixkafef tal-prodotti bażiċi u fir-refriġeraturi, imħażen ppakkjati prodotti free-flowing, u l-bqija.

Kif biex jitnaqqas l-għadd ta 'operazzjonijiet qabel il-bejgħ

Speċjalment maniġers bl-ingrossa u bl-ingrossa huma mġiegħla jagħmlu l-inventarji neċessarji prodott bl-imnut. Kultant huwa konness ma 'l-vaganzi li jmiss, u xi kultant - mat-tmiem ta' staġun partikolari meta distributuri awtorizzati rilaxx imħażen tagħhom bil-għan li tipprepara post għal oġġetti staġjonali.

Spiss kumpaniji joffru merkanzija bl-ingrossa fl-ippakkjar kbar (ċereali, iz-zokkor, għaġin). Għall-bejjiegħa din ippakkjar huwa irrilevanti, sabiex l-ippakkjar ta 'prodotti f'ippakkjar konvenjenti piż aċċettabbli għandhom ikunu impenjati professjonisti bl-imnut. Aħjar ta 'kollha, meta ma jikkonċernax bejjiegħa, u l-ħaddiema speċjali - il-benefiċċji ta' dan l-approċċ huma partikolarment viżibbli meta hemm diversi ħwienet bl-imnut.

Hija għandha valur u l-post ta ippakkjar dipartiment - huwa mixtieq li huwa direttament fil-art tal-kummerċ, u kellhom miegħu messaġġ kontinwu. Studji wrew li jorbtu ta 'ippakkjar għal ħaddiema u l-proċeduri individwali f'post speċjali biex inaqqsu l-ħinijiet ċiklu tax-xogħol, tnaqqas il-prezz tal-prodott dieħla u jżidu l-fatturat tan-netwerk bl-imnut, bejjiegħa u konsulenti se jservu direttament lill-klijenti u li ma jaħdmux fil-firxa tal-prodott qabel il-taħriġ.

ippakkjar informattiv

Il reqqa, pakkett informattiv u luminożità tiddependi prodotti fis-suq. Barra minn hekk, il-leġiżlazzjoni regolat il-lista ta 'data meħtieġa li għandhom ikunu preżenti fuq l-imballaġġ ta' kull prodott. Dawn jinkludu:

• isem tal-prodott;
• piż;
• prezz għal kull unità ta 'piż jew il-volum (kilogrammi kull litru);
• id-data tal-ippakkjar tal-oġġetti;
• isem tal-iżbokk.

Min-naħa l-oħra, negozjaturi jirrakkomanda li jissupplimentaw il-lista ta 'data meħtieġa fuq il imballaġġ ċertu parametri bħal marka maħżen tagħha stess, korporattiva kuluri ħanut, qawwi, islogan sempliċi li għandhom ikunu assoċjati ma' din il-katina bl-imnut. Allura mhux biss ser ikunu jistgħu jiġbdu l-attenzjoni addizzjonali lill-prodott, iżda wkoll biex jenfasizzaw uniqueness tiegħu, u tie għax-xiri tal-punt tal-bejgħ.

rotazzjoni

Żbaljat li wieħed jaħseb li l-preparazzjoni oġġetti għall-bejgħ jista 'jkun limitat għall-ippakkjar sbieħ. Stadju importanti ta 'pre-taħriġ huwa r-rotazzjoni. Dan it-terminu jirreferi għal sett ta 'azzjonijiet immirati lejn preżentazzjoni ottimali ta' prodotti fuq l-ixkaffa jew fil-friġġ. Bejjiegħa qed isegwi komputazzjoni huma meħtieġa li d-data ta 'skadenza u żid linja ta' prodotti bbażati fuq dawn it-termini. Inkella jista 'jkun sitwazzjoni fejn biss reċentement mibjugħa prodott podvezenny, imma wkoll waħda li ġiet adottata qabel, gradwalment tidħol fis disrepair.

Jittraskuraw regoli rotazzjoni tnaqqas l-effiċjenza tal-bejgħ u mnaqqsa maħżen profitt nett. Tip ta 'merkanzija għandhom jitwettqu regolarment, bil-rifjut ta skada, oġġetti ma jistgħux jintużaw. Bejjiegħa huma meħtieġa biex titneħħa mill-ixkafef ta 'merkanzija bil-difetti jew kaxxa miftuħa. Reviżjoni dettaljata tal-firxa tal-prodott kollu huwa meħtieġ għal prodotti li jitħassru li jridu jinbiegħu fi ħdan ċertu żmien. Ukoll, ir-rotazzjoni jgħin biex "tindif" ċerti pożizzjonijiet, bħal b'konnessjoni mal-terminazzjoni tar-relazzjoni kuntrattwali mal-fornitur.

Tqegħid tal-firxa tal-prodott

sala Trading għandha parametri finite, u għalhekk huwa importanti ħafna li jqiegħed il-prodott b'tali mod li kien konvenjenti għall-klijent u profittabbli għall-maħżen. pożizzjonament korrett tal xkafef bl-imnut, xkafef, refriġeraturi se jżidu l-fatturat maħżen, jitnaqqas il-piż fuq bejjiegħa, ix-xerrejja jiffrankaw il-ħin.

Il-bażi ta 'l-industrija tqegħid ta' prodott jew prinċipju komprensiva jistgħu jiġu stabbiliti.

Komodità u prinċipju fergħa jinvolvi li tpoġġi firxa ta 'prodotti simili fuq l-oqsma tax-xiri li jmissu magħhom. Per eżempju, ħobż - ħami, butir - marġerina, ħelu - kejkijiet, u aktar.

Approċċ integrat jipprovdi l-post tal-merkanzija fuq id-domanda komunità jew skond il-kategorija li jissodisfaw ċerti gruppi soċjali. Per eżempju, birra jistgħu jeżistu flimkien mal-ġewż, crackers, snacks, ikel tal-klieb - a leash u geddum. oġġetti staġjonali jistgħu jitqiegħdu wkoll jmiss permezz ta 'approċċ integrat. Per eżempju, żoni Picnic koperti se jeżistu flimkien ma 'sunblock, tal-mejda li jintremew - ma xugamani bajja u l-bqija.

aqwa pożizzjoni u "deheb" ixkafef

Fatturat ta 'oġġetti jiddependi fuq id-disponibbiltà u l-attrazzjoni tagħhom. Iż-żona l-aktar komdu - l-ixkafef, li jinsabu fil-livell għajnejn. Iżda jekk il-firxa fuq il- "deheb" l-ixkafef tal-prodotti l-aktar popolari, il-livell sinifikanti ta 'bejgħ ma żiditx. Iżda oġġetti domanda impuls, li se tkun tinsab fil-postijiet inqas attraenti se għadhom ma ġewx issodisfati. Għalhekk, id-domanda kostanti għall-prodotti jistgħu jitqiegħdu fuq postijiet inqas favorevoli --xerrej, li daħal għall-ħobż, kun żgur li jixtru dan irrispettivament minn jekk huwa fuq xkaffa. Iżda ċerti kategoriji ta 'prodotti - gomma, batteriji, wet wipes, eċċ - huwa mixtieq li jqiegħed fil-aktar postijiet high-end. Konxji ta 'dan supermarkits marketing u ċentri kummerċjali kbar, fejn tali prodotti mqiegħda fiż-żona flus kontanti. Tali arranġament huwa xieraq u f'termini ta 'sigurtà: prodotti żgħar eħfef biex jagħmlu mill-maħżen mingħajr ħlas għaliha.

inventarji

L-intervall ta 'żmien li għalih il-preparazzjoni tal-prodotti għall-bejgħ jista' jkun pjuttost sinifikanti, speċjalment jekk f'imballaġġ minn qabel u l-ippakkjar ta 'prodotti involuti fil-maħżen innifsu. Komodità għandhom iqisu l-perjodu ta 'qabel l-preparazzjoni Meta tordna, b'kont meħud tal-fatturat ta' l-artikolu u numru minimu. Wkoll fl-obbligu tagħhom li jimmonitorjaw il-firxa minima ta 'oġġetti, ir-riżoluzzjoni ta' diversi tilwimiet li jqumu bejn il-punt tal-bejgħ u l-fornitur, il-proċessi ta 'skambju jew ritorn ta' oġġetti, l-istabbiliment ta 'speċifikazzjonijiet għal pożizzjonijiet ġodda.

preparazzjoni presale bħala kundizzjoni tal-kuntratt mal-fornitur

Preparazzjoni tal-prodotti għall-bejgħ jistgħu u għandhom jitwettqu b'kont meħud tal-fornitur proposti. -Dritt li jbiegħu ċerti kategoriji ta 'prodotti, bħal sigaretti, ġlata, ilma, xi xarbiet alkoħoliċi, tista' tikseb biss dawk ħwienet li jikkonformaw mar-regoli ta 'kalkoli miftiehma mal-fornitur. Per eżempju, coolers birra installat skond l-istandards aċċettati. Barra minn hekk, kull tip ta 'prodott li jokkupaw post partikolari.

Fit-twettiq diversi attivitajiet fil- "deheb" post nominat minn ċerti kategoriji ta 'merkanzija. Sa assortiment, li jipparteċipaw fl-azzjoni, inti tista 'tiġbed aktar attenzjoni bl-għajnuna ta' sinjali luminużi, flyers, xenarju sabiħ u affarijiet oħra. Dehra ta 'kampjun ġdid għandu jiġi enfasizzat tikketti speċjali prezz.

Ksur ta 'kuntratti qabel il-bejgħ

Għall-kalkoli ta 'konformità fornitur jista' joffri tagħmir tagħhom stess: xkafef, refriġeraturi, freezers - għal ħlas nominali. Kondizzjoni addizzjonali jistgħu jkunu l-provvista ta 'oġġetti bonus, bonuses retro ħlas jew kumpens ieħor previst mill-kuntratt.

Jimmonitorjaw il-konformità mar-regoli tal-kalkoli għandhom ikunu rappreżentanti tal-fornitur - kwantita u aġenti tal-bejgħ. Jekk inti jiksru l-kalkoli u pre-regoli jista 'jkollhom nuqqas ta' qbil serju. F'każ estrem, il-fornitur jieħu oġġetti u tagħmir tiegħu, u jikser il-kuntratt ma 'kummerċjanti bla skrupli.