Platti prinċipali ta 'laħam ikkapuljat

Hemm ħafna riċetti ta 'laħam, speċjalment laħam. Madankollu, spiss jirriżulta li inti ġejjin dar mix-xogħol fil-għaxija, u anke pranzu biex issajjar u għalf tal-ħtieġa tal-familja. Kultant hija biss ma jafu x'għandhom issajjar malajr u fit-togħma. Huwa fuq dawn mumenti ta 'ffrankar -tieni platti tal-laħam, li huma magħmula malajr u jinstabx ħafna fit-togħma. Il plus prinċipali hija l-veloċità tal-laħam tat-tisjir. So I jridu jaqsmu mal-qarrejja l-riċetti aktar Delicious u sempliċi.

1) Brunġiel bil-mili. Din id-dixx huwa ppreparat fil biss nofs siegħa. Għall-preparazzjoni għandna bżonn: 300 gramma ta 'brunġiel frisk (madwar żewġ ta' daqs medju brunġiel), basal ta 'daqs medju 2, koppja ta' sinniet tewm, karrotti - 2 biċċiet, 300 gramma ta 'laħam ikkapuljat' l-għażla tiegħek (jista 'jkun ċanga jew majjal), 100 gramma ta' ġobon, ftit mgħaref żejt veġetali u l-melħ.

Brunġiel maħsula, imqaxxar u imqatta ċrieki, sprinkle bil-melħ. Tewm u basal fin shinkuem, mifruxa fuq bażi pan jew Zharnikov, karrotti jingħorok fuq grater oħxon. Dan kollu fry sakemm nofs imsajjar fiż-żejt veġetali. Aktar tixrid tal-basal u karrotti ċanga, mixwi simmered għal 10 minuti. Imbagħad neħħi mill-sħana u għatti b'għatu li joqgħod. Brunġiel maqtugħa kubi żgħar u bħala żejt veġetali mixwi fil-livell pan separata. Sussegwentement, jikkombinaw l-ingredjenti kollha u sprinkle ma 'ġobon maħkuk. Li kollox, il-platt hija lesta. Jekk mixtieq, wieħed jista 'jissostitwixxi l-mili ta' perżut jew zalzett f'każijiet estremi. U ma ninsewx li ġeneruż sprinkle-dixx bil-ħdura, jidher appetizing ħafna.

Għandu jiġi nnutat li t-tieni platt tal-laħam ikkapuljat huma dejjem apprezzati, kif huma miksuba ħafna jissodisfaw. A mili - prodott versatili, din tista 'u fry bil-ħaxix u sajjar l-għaġin, u patata jispiċċaw.

Barra minn hekk, it-tieni platti tal kapuljat jeħtieġu l-ebda sforz speċjali biex jippreparaw.

2) patata f'pagna bil-laħam kapuljat. Din id-dixx I magħmula pjuttost mill-inċident. Wasalt dar mix-xogħol, ħa l-pranzu, misjuba fil-friġġ patata maxx bieraħ. Tarmi ħasra, huwa ħafna fit-togħma. Kap tiegħu immedjatament ħasbu oriġinaw mill-maxx tista 'kok riċetti faċli platti ewlenin, bħal casseroles bil-laħam u l-patata maxx. Għall-preparazzjoni għandna bżonn patata maxx (Għandi kien ħafna ta 'madwar 800 gramma) ta' kull laħam art (I ħa dar, huwa nofs ċanga, nofs majjal, tiġieġ ikkapuljat huwa wkoll sbieħ), żewġ basal, tazza ta 'krema, 2 bajd, basal aħdar, melħ u bżar kif mixtieq.

Shinkuem basla fin u fry sakemm kannella dehbi fiż-żejt veġetali. Imbagħad ferra il-krema basla u l-istennija meta t-taħlita tiġi flimkien sakemm tagħli, imbagħad itfi u neħħi mill-sħana. Meta t-taħlita tkun birdet, art fi blender jittrasformaw zalza, melħ mhux tinsa dan. Inti tista 'żżid kulur li żżid l-ħxejjex aromatiċi friski. Mili wisq moqli, melħ u bżar. Tieħu kwalunkwe forma għall-ħami, griż butir qiegħ. qasma purejiet f'żewġ partijiet, li waħda minnhom jistabbilixxu fuq il-qiegħ tal-moffa. Rovnenko imbagħad jistabbilixxu fuq quċċata ta 'patata mili mgħaffġa, ikopru l-patata maxx fadal. Lubricates-wiċċ tal-bajd bit-tarjola u jibgħat casserole fil-forn għal madwar 40 minuta. Hot pudina maqtugħa f'biċċiet porzjonijiet, ferra l-zalza u sprinkle ma basal aħdar, jidher appetizing ħafna. Dawn huma platti ewlenin Delicious ta 'laħam ikkapuljat jistgħu jinkisbu mill-fdalijiet ta' patata maxx.

Bl-istess mod, nistgħu tipproċedi bl-għaġin li jifdal mill-pranzu bieraħ. Mili jistgħu jiġu sostitwiti bl perżut jew zalzett u sprinkle ma 'ġobon maħkuk, ikollok ikla ta' malajr u sodisfaċenti.

Riċetti għal dixxijiet li ma jieħdux ħafna ħin, għandhom kull familja. Kull wieħed għandu partikolarità tagħha stess, u nispera riċetti tiegħi se jaqa 'għal togħma tiegħek. Igawdu kollha aptit u pranzu Delicious!