Kustilji muntun Ricetta: żewġ modi biex issajjar laħam fit-togħma

Ħaruf hija ideali għat-tisjir normali u barbecue. Noffru żewġ riċetta tat-tisjir kustilji muntun.

kustilji muntun Ricetta ma basal

Ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• xaħam muntun tal denb jiżnu 150 gramma jew 120 gramma ta 'żejt veġetali u bla riħa;
• Madwar 700 gramma ta 'kustilji ovini;
• nofs kilo basal;
• kosbor, kemmun u melħ.

Kif biex issajjar moqli chops ħaruf? Il-riċetta ma jeħtieġu ħiliet speċjali, għandna bżonn biss josservaw il-sekwenza prodotti korretta bookmarks. Biex tipprepara bilfors kitla tajba jew tqil fondut qali ħadid pan.

1 pass

Aqta 'l-xaħam ta' denb fis kubi u poġġih fil-cauldron imsaħħna. Ma jfixklux. Salo għandu jibda biex jiddewweb. Hekk kif il-parti t'isfel tal-biċċiet dawran isfar, dawwar jagħtihom lill-naħa l-oħra. Wara l-xaħam ser idur f'korp ta qali tad-deheb, tneħħihom użu skimmer u mwarrba. Il-dixx se jkun aktar Delicious, jekk riċetta hija inkluża kustilji muntun xaħam tal denb. Iżda l-żejt veġetali soltu adattati għalih. Ferragħ fil-kitla u sħana sa tali punt li bdiet duħħan ftit.

2 pass

Iż-żejt jaħraq tajjeb li għandek bżonn biex tpoġġi l-bozza mnaddfa. Kompletament. Għandu jkun browned min-naħat kollha u jakkwistaw kulur aħmar skur. Wara li għandek bżonn li jaqbdu dan b'kuċċarina jaw u tarmi. Aħna m'għadx bżonnha.

3 pass

Iż-żejt jitqabbdu, xarrab it-togħma basla, issa huwa ż-żmien biex jistabbilixxu dan chops ħaruf. Ladarba kannella naħa waħda, minnufih aqleb għall-oħra. Inti spiss jiksbu fil-mod, peress li fry malajr ħafna. kustilji muntun Ricetta adattati għal-laħam imdewwba. Fry qal li l-ammont ta 'laħam għandu jkun ftit itwal - madwar ħames minuti.

pass 4

Meta l-istadju tat-tisjir laħqet il-punt li bdew jidhru fuq l-għadma kustilji, wasal iż-żmien li żżid l-ingredjenti li jifdal. Tibda bl kemmun. Billi tbaxxi hija fil-żejt jaħraq, inti qiegħed tfittex togħma speċjali u riħa. Ferra kosbor u l-melħ. Ħallat il-laħam. Issa, CHOP l-anelli basla nofs fuq, let isfel sa l-kustilji u ftit melħ. Ma jfixklux. Agħlaq l-għatu kitla u ħallih għal nofs siegħa jew aktar. Nirrifjuta-nar għal minimu.

pass 5

Ladarba l-ħin huwa up, iftaħ l-għatu u ħawwad sew. Jibqa 'biex jippruvaw dan, hemm melħ biżżejjed. Stenna ftit minuti biex umdità fwar ftit. U dak li jibqa 'huwa li jeħxien. Kif tistgħu taraw, kustilji muntun riċetta hija pjuttost sempliċi.

pass 6

Poġġi l-platt lest fuq pjanċa. Tista 'sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi. Iservu l-tortillas frisk sħun rakkomandati.

Skewers kustilji muntun. riċetta għal

Għal barbecue Delicious tal-ħaruf ser ikollok bżonn:

• chops ħaruf;
• kemmun trab, koriand, sumak;
• basal;
• melħ u bżar.

Biex tibda għandek bżonn biex issajjar barbecue bl-għażla ta 'laħam. M'għandux ikun dgħif, xaħam għandhom ikunu preżenti. Hija inti ma tistax tiekol, iżda mingħajr l-barbecue se tkun niexfa u togħma. Marinate kustilji fil-kosbor art u Zira. Żid melħ u bżar. Inkuba laħam għal bosta sigħat, imbagħad tipproċedi biex qali. Iservu skewers bżonn basal ħelu, imbexxex ma sumak.