Krema qarsa. B'ħalib kondensat, ġelatina, ġobon

Ħelu jista 'u għandu jkun utli! U dawk li qed jippreparaw għandu jieħu kura ta 'dan. krema qarsa b'ħalib kondensat - din hija alternattiva eċċellenti għal kwalunkwe krema oħra. Jekk it-tfal jistgħu jieklu ħalib ikkondensat, krema qarsa u hu ma simili, imbagħad tagħmel kejk ma 'krema, inti żgur li jekk jogħġbok lilu! Barra minn hekk, huwa sempliċi biżżejjed. U ta 'goodies anke kliem superfluwi ma jiswew jitkellem dwar.

krema qarsa mal-ħalib ikkondensat

Il-riċetta eħfef jinkludi biss l-ingredjenti bażiċi. Biex tagħmel dan, tieħu krema (800 g), preferibbilment mhux% xaħam inqas minn 30, u jitilqu minnu f'diversi saffi ta 'cheesecloth lejl, mdendla fuq kapaċità. Allura ma drain tagħha kull likwidu bla bżonn. Speċjalment tali fażi preparatorja hija meħtieġa meta l-krema xiri, li sar mhux fid-dar.

vażett ħalib ikkondensat jitqiegħed fil-livell pan ta 'ilma. Ikollok bżonn l-ilma kemm, hekk li l-bank kollu kien mitfugħin fis dan. Wassal għat-togħlija u mgħolli għal 40 minuta. Matul dan iż-żmien, ħalib ikkondensat u msajjar kulur tagħha jsir karamella.

Segwit krema Whip b'ħalib kondensat. Aħjar biex tagħmel dan bil-mixer. krema qarsa mal-ħalib ikkondensat hija lesta!

krema qarsa bl ġelatina (1)

Dan krema preskrizzjoni għandu jkun ippreparat immedjatament qabel jintuża.

Ġelatina (2 kuċċarini) huma jitferra nofs tazza ilma u jitħalla joqgħod għal 20-30 minuta. Wara dan, huwa maħlul f'banju ilma, iżda mhux miġjuba għall-likwidu jagħli.

Whip il-krema sakemm wasal iż-żmien sakemm mhux se jżidu l-ammont ta 'mill-inqas 2 darbiet. Sussegwentement, tkompli whisk, żid 1 tazza ta 'zokkor, zokkor vanilla ftit. Ladarba l-massa huwa lixx, huwa mferra 'nixxiegħa rqiqa ta' ġelatina u ħawwad sewwa.

krema qarsa bl ġelatina (2)

Dan riċetta saħansitra aktar faċli, iżda mhux inqas Delicious.

Krema (1 tazza) bit-tarjola bħal fil-riċetta ta 'qabel, zokkor trab huwa miżjud f'ammont ta' 4 imgħaref.

Ġelatina (1 kuċċarina) jitferra ilma (4 tazzi), jitħalla joqgħod għal xi ftit, imbagħad imsaħħan, tħoll b'mod sħiħ ġelatina, u nixxiegħa rqiqa filwaqt li xorta sħun (madwar 40 ° C) kien jitferra 'fil-massa prinċipali ta' krema.

Għal din ir-riċetta, inti ma tistax tieħu l-ilma u ħalib fl-istess ammont.

cottage cheese u krema qarsa (1)

250 g bit-tarjola baqta biz-zokkor (150 g). Ġie miżjud 400 g ta 'krema u mħallat sewwa.

Il-krema hija lesta!

cottage cheese u krema qarsa (2)

200 gramma ta 'ġobon cottage jkollhom biex togħrok ma 1 pakkett ta' vanilla u 1 tazza zokkor. Imbagħad miżjud krema pinta u l-massa mħallat sew biex jiksbu krema ħoxna u omoġenju biżżejjed.

cottage cheese u krema qarsa (3)

Ġelatina (10 g) tħalliet fl-ilma kiesaħ (kwart tazza) għal 15 minuta. Allura huwa msaħħan u, waqt li tħawwad, maħlul. Huwa impossibbli li jġib it-taħlita biex rifluss.

250 gramma ta 'ġobon cottage aggravata tazzi nofs ta' zokkor, żid 250 gramma ta 'krema qarsa u kollha bit-tarjola sewwa.

Ġelatina hija bil-mod jiżdiedu mal-massa u mħallat.

Il-sigriet ewlieni ta 'krema qarsa Delicious - huwa tajjeb li Whip il-krema. Biex tagħmel dan, jeħtieġ li jiġi mkessaħ. Desirably, il-proċess u t-temperatura baxxa tinżamm, per eżempju, il-kontenitur provvista bil-krema fil-fond, mimlija bl-ilma kiesaħ. Whipping whisk huwa possibbli kif ukoll l-użu ta 'mixer elettriku, blender jew ikel proċessur.

Għal dawk li jħobbu esperiment, inti tista 'tipprova żżid fil-krema qarsa b'ħalib kondensat (jew kwalunkwe ta' hawn fuq) ftit qtar ta 'meraq tal-lumi, vanilla, zest oranġjo jew meraq, kannella art, likur, rum jew brandi.

Jekk jiġi miżjud mal- ġobon krema, allura għandu neċessarjament jkunu kuraġġużi u jintaħnu. Dan jista 'jintuża, per eżempju, għarbiel. krema qarsa għandu jkun żejtnija. F'xi riċetti permess kontenut ta 'xaħam ta' 20%, iżda, b'mod ġenerali, din għandha tkun aktar minn 30%.

Jekk ikun hemm xewqa fi kwalunkwe krema tista 'żżid krema. Huma bit-tarjola bil-krema qarsa u approċċ għall dan il-proċess huwa simili għal krema whipping. Huma għandhom ikunu kesħin, inkella jiġri xejn.

Nixtiqulkom a ħelu Delicious u krema tajba!