Kif tagħmel għeneb fil-laned fil-ġulepp? Sottetezza tal-mistoqsija u tricks żgħar

Għanbaqar, bis-saħħa tal-kompożizzjoni l-iktar sinjura tiegħu, huwa meqjus bħala wieħed mill-frott l-aktar prezzjuż. Forsi hu għalhekk li n-nies jippruvaw jaħżnuh għall-użu fil-futur, sabiex f'kull ħin tas-sena jista 'jkollhom dan il-prodott uniku fil-idejn. Hemm ħafna modi u għażliet differenti, iżda l- għanbaqar fil- laned fil-ġulepp, forsi, huma aħjar minn oħrajn.

Akkwist Aċċellerat

Mill-għanbaqar spiss isiru komposti jew ġamm. Iżda metodi ta 'trattament bħal dawn jistgħu jagħmlu ħsara lill-prodott. Huwa jista 'jitlef il-forma u mhux se jkun hekk delikat. Imma hemm verżjoni aħjar. Għenba fil- laned fil-ġulepp - opportunità eċċellenti biex tippreserva mhux biss id-dehra, iżda parzjalment anke t-togħma oriġinali naturali ta 'frott uniku. Biex taħdem, għandek bżonn ftit: 2 kilogrammi ta 'għanbaqar, 2 litri ta' ilma, kuċċarina ta 'aċidu ċitriku u 700 gramma ta' zokkor.

Biex tagħmel il-għanbaqar fil-laned f'ġulepp huwa sempliċi:

1. L-ewwel, għandek issolvi l-frott u aħsel sewwa.
2. Imbagħad kull fungus huwa kemmxejn imtaqqab b 'toothpick sabiex il-ġilda ma tfixkilx waqt l-ipproċessar.
3. Għanbaqar jorqod f'vażetti nadif ippreparati u ferragħhom b'ilma jagħli.
4. Il-kapaċitajiet ikopru u jitilqu f'din il-pożizzjoni għal 20 minuta.
5. F'dan iż-żmien, għandek tagħmel ġulepp regolari. Biex tagħmel dan, għandek togħli l-ilma u ħoll kompletament iz-zokkor fiha.
6. Issa l-ilma mill-bottijiet għandu jitferra ', u l-prodotti ferra ġulepp ippreparat.
7. Imbagħad ikopru kull vażett b'għatu u qiegħed għal 15-il minuta f'banju ta 'l-ilma.

Issa huma jistgħu biss roll up u wara t-tkessiħ komplut imorru għall-kantina.

Għanbaq mingħajr fosos

Għanbaqar fil-laned fil-ġulepp huma sbieħ li jieklu bit-tè f'ġurnata tax-xitwa kiesħa. Jistgħu jiġu miżjuda wkoll mad-deżerta jew jintużaw biex iżejnu l-ħami tagħkom. Iżda l-gost kollu jista 'jħassru l-għadma ftit li hija ġewwa l-frott. Biex tevita dan, sempliċiment jeħtieġ li tkun estratt fil-bidu nett tal-proċess ta 'konservazzjoni. Flimkien ma 'dan, tista' wkoll tibdel it-togħma tal-ġulepp innifsu. Hemm għażla interessanti li għaliha ser ikollok bżonn għal kull nofs kilogramma ta 'tisfija ta' tazza ta 'zokkor u 4 ramli ta' zekka.

F'dan il-każ, il-proċess ta 'tħejjija huwa kemmxejn differenti:

1. Minn frott maħsul bir-reqqa neħħi b'attenzjoni l-għadam.
2. Il-frott ipproċessat b'dan il-mod huwa ppakkjat b'mod dens f'vażelli sterilizzati minn qabel.
3. Fuq il-menta u imla b'ammont imkejjel ta 'zokkor.
4. Spazju ħieles għat-truf ta 'ilma li jferra' jagħli.
5. Għatti l-vażetti b'għotjien u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel. It-temperatura fil-kabinett għandha tkun madwar 120 grad.
6. Wara 20-25 minuta jistgħu jiġu ltqajna u rroljati.

Huwa interessanti li bl-isterilizzazzjoni mhux tas-soltu l-frott jinżamm perfettament il-forma tagħhom. U t-togħma tal -ġulepp tal- mint se tkun żieda eċċellenti għal dan.

Ipproċessar mhux standard

L-isterilizzazzjoni hija, fil-fatt, l-ipproċessar mill-ġdid tal-prodott. Iżda, fil-prinċipju, jista 'jiġi evitat jekk il-proċess tal-istorja jkun kemmxejn differenti. Bħala riżultat, int se tieħu kompota konċentrata jew għanbaqar fil-ġulepp mingħajr sterilizzazzjoni. Il-proporzjon tal-prodotti se jkun kif ġej: għal 3 litri ta 'ilma - kilogramma ta' frott, kuċċarina ta 'aċidu tal-lumi u 350 gramma ta' zokkor mrammla.

Il-proċess jitwettaq fi stadji:

1. Frott aħsel, nadif b'attenzjoni u ħieles minn fosos.
2. Frott nofs mimli bil-vażetti sterilizzati.
3. Ferra l-kontenut bl-ilma jagħli u ħalli għal 10 minuti.
4. Ixxotta l-ilma f'tazzna u sajjar fuqha soluzzjoni konċentrata biz-zokkor.
5. Għanbaq fil-vażetti qiegħed ġulepp frisk għal 15-il minuta.
6. L-infużjoni ħelwa tingħaqad, żid l-aċidu ċitriku u għal darb'oħra ġġib it-togħlija f'panza.
7. Imla bottijiet tal-ġulepp tat-togħlija bil-għanbaqar u r-roll.

Wara trattament tas-sħana ripetut, il-prodotti se jinħażnu għal żmien twil biżżejjed. Din il-proċedura tissostitwixxi perfettament l-isterilizzazzjoni twila u skomda.

Lobuli ħelu

Huwa faċli ħafna li tipprepara għanbaqar fil-laned fil-ġulepp. Ix-xaħmijiet f'dan il-każ huma preferibbli għall-frott sħiħ. Huma jimlew l-ispazju tal-laned aħjar. B'riżultat ta 'dan, ma jinżammx il-ġulepp, iżda l-prodott qiegħed fi pour ħelu. Għal dan il-metodu, ser ikollok bżonn: għal kull litru ta 'ilma 330 gramma ta' zokkor, 4 grammi ta 'aċidu tal-lumi u, naturalment, għanbaqar infushom.

Kollox jitħejja sorprendentement malajr:

1. L-ewwel għandek bżonn biex sterilizza d-dixxijiet.
2. Imbagħad laħlaħ il-frott sew, u mbagħad, qtigħhom tul it-toqba naturali, aqta 'l-għadam.
3. Half ippreparat mitwi fil-vażetti. Il-prodotti għandhom jitqiegħdu sewwa, u jippruvaw li ma jagħmlux ħsara lilhom.
4. Ipprepara ġulepp ħelu u poġġih fil-vażetti sa l-ogħla livell. Ħalli l-prodotti stand up ftit. Dan jieħu madwar 10-15-il minuta.
5. Ixxotta l-infużjoni f'tazzna u ġġib għall-għalli mill-ġdid.
6. Imla l-kontenuti sħan tal-bottijiet u rfinar sewwa bil-kisi tal-metall.

Wara t-tkessiħ, il-prodotti jistgħu jinħażnu f'post frisk.

Holiday ta 'togħma

Plum huwa prodott eċċellenti għall-konservazzjoni tad-djar. Huwa tajjeb fi kwalunkwe forma. Iżda fil-prattika, mistresses ilhom konvinti li l-eħfef mod qed iħejji għanbaqar, fil-laned fil-ġulepp. Ir-riċetta tista 'tittieħed kwalunkwe, u mbagħad tikkoreġiha għall-Predisposizzjoni tiegħek. Interessanti ħafna, per eżempju, l-għażla li fiha huma involuti l-prodotti li ġejjin: għanbaqar, ilma, kannella u, naturalment, zokkor.

It-teknoloġija tal-proċess għal eżempju tista 'titqies mill-kalkolu ta' bank ta 'nofs litru:

1. Il-frott għandu jinħasel u jitnaddaf b'ġentilezza f'ħafna postijiet sabiex ma jinfaqax taħt l-influwenza ta 'temperatura għolja.
2. Imla l-platti nodfa bil-għanbaqar, l-ewwel ippreżentat 1/3 biċċa ta 'bsaten ta' l-iskrib fuq il-qiegħ.
3. Fuq b'5 tablespoons ta 'zokkor.
4. Ferra l-kontenut mat-tarf bl-ilma jagħli.
5. Poġġi l-banek f'banju ta 'l-ilma. Jista 'jkun pan ordinarju b'ilma jagħli.
6. Għatti kull vażett b'għatu, tagħmel nar iżgħar u ħalli l-ikel f'din il-pożizzjoni għal 10 minuti, mhux aktar.
7. Wara dan jistgħu jiġu rroljati minnufih.

Il-metodu huwa sempliċi ħafna u ma jeħtieġx ħafna sforz. Madankollu, huwa possibbli li dak l-ikel fil-laned jinħażen mhux aktar minn 24 xahar. Imbagħad l-għadam jibda jipproduċi sustanzi velenużi, u l-prodott ma jkunx diġà perikoluż.