Kif fry tiġieġ fit-togħma fil-livell pan: min iħobb ponot

Hemm tali ikel li huwa kważi dejjem rilevanti - fil -ġimgħa, u l-festi. Huwa dwar tiġieġ. Kok pjuttost sempliċi, kemm platti jistgħu jiġu msajra minnha - ma jgħoddux! Għajjien ta 'kif isir l-riċetta antika huwa li żżid xi ħaġa mill lilek innifsek - u dixx ġdid hija lesta. Ma jistax jiġi satiated, minħabba li huwa dejjem differenti u fit-togħma.

tintlaqat fuq il-post

Meta l-Hostess mistoqsi tiġieġ ixwi kif Delicious fil-livell pan, dan ma jfissirx li hija ma jkunux familjari mal-sigrieti ta 'tisjir. Hija biss trid li għal darb'oħra ġlieda kontra il-post tal-familji għall-kisbiet kulinari tagħha. Nirrakkomandaw li kwalunkwe Hostess dejjem iżommu fil-friża mill-inqas wieħed Rueck iffriżat għal mument konvenjenti biex tiksbu, silġ u sajjar xi ħaġa oriġinali.

garnishes

Jekk inti trid tkun taf kif fry fit-togħma tiġieġ fil-livell pan, allura żgur inti interessat fil-kwistjoni ta 'dak li jissottometti bħala garnish? U allura tiffissa lilha nfisha barra mill-bqija tal-logħba jew laħam. Biex ixwi l tiġieġ patata suit, ross, ħaxix, insalati. Huwa kompletament possibbli li jkollhom l-ebda sekondarji dixx. Otten togħma tiegħu ta 'tazza ta' inbid aħmar. Mill-mod, hawnhekk idea għal romantic dinner.

Iċċekkja għall prontezza

Allura, kif fry tiġieġ fit-togħma fil-livell pan qali, jagħmilha malajr u appetizing? L-ewwelnett, huwa meħtieġ li fry sakemm kannella dehbi. Iċċekkja għal prontezza jista 'jkun titqib laħam b'sikkina rqiqa. Jekk il-sikkina huwa faċilment jiddaħħal laħam mmerraq roża u likwidu bla kulur jitferra, qed isir bil-pressjoni.

jagħżlu platti

Biex tkun taf fiċ-ċert kif fry tiġieġ fit-togħma fil-qali pan, ikollok bżonn li jagħżlu l-pan. Aħjar biex jagħżlu l-metall. Pot għandu jkun nadif, niexef u mingħajr grif.

Kif tagħżel l-karkassa?

L-ewwel ħaġa li wieħed iħares lejn id-daqs. tiġieġ kbira hija bilkemm żgħażagħ. Id-daqs żgħir ta 'l-għasafar, wisq, mhux se taħdem - laħam mhux biżżejjed. Choosing logħba medju. Huwa aħjar li jixtru karkassa imkessħa. Imma jekk int biss iffriżati, silġ fl-ilma sħun mhuwiex diffiċli.

Imqatta 'f'biċċiet

Aqta 'l-karkassa fin-nofs, bejn il- flett. Neħħi l-ġewwieni u l-bits u biċċiet oħra, jaqta 'l-denb u laħlaħ taħt ilma ġieri. Imqatta 'f'biċċiet u marinate jekk meħtieġ mill-riċetta. L-eħfef mod biex issajjar tiġieġ Delicious fil-pan - huwa tagħmel għall immarinar tagħha ta 'meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa, ħall, melħ u ħwawar. Żid ħwawar għall-togħma. Sew tillubrikha partijiet min-naħat kollha. Ħalli għal sagħtejn mill-inqas.

Il-proċess ta qali

B'attenzjoni tpoġġi l-biċċiet fil-żejt jaħraq fil-qali pan. Agħlaq l-għatu u sajjar għal madwar 3 minuti fuq sħana għolja fuq iż-żewġ naħat. Imbagħad neħħi l-għatu u fry għal ieħor ħames minuti fuq naħa waħda u l-oħra, tidwir il-biċċiet. Meta l-tiġieġ hija lesta, tagħtiha jibred ftit u mqiegħda fi platt, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u melkonarublennoy tewm. Il-dixx hija lesta!

inkaljar majjal

Wara wara l-tiġieġ huwa meqjus mill-majjal goodies. Bżonn tkun taf majjal mixwi kif Delicious fil-livell pan qali - u l-parti kienet suċċess. tisjir tagħha hija sempliċi kemm tiġieġ. Ghandek bzonn biss biex taħsel sew u mqattgħin f'biċċiet portioned, repulse, melħ u bżar bżar ta 'varjetajiet differenti: aħmar, abjad, iswed. Allura l-steaks ta 'roll ftit fil frak tal-ħobż u żrieragħ ġulġlien. Fry fuq iż-żewġ naħat sa l-qoxra karatteristika. Sikkina, parti faċli tal-laħam, "tgħid" dwar id-disponibilità tiegħu. Nixtiqulkom tisjir Delicious!