Kif biex issajjar l-basal fil batter?

Basal fil batter - dixx f'diner kbira li huwa mod sabiħ li birra ta 'kull tip. ċrieki crispy moqli se jaqgħu mill-mod, jekk huwa mistenni li jżuru kumpanija storbjużi kbar, u fil-friġġ --istokk minimu ta 'prodotti. Surprise ħbieb tiegħek ma 'snack sħun grad għoli u warm welcome! Allura, kif issajjar l-basal fil batter malajr u faċilment?

Dak li huwa meħtieġ li jinħoloq dixx Delicious?

• Basal - 3-5 pcs. Sabiex tfittex appetizer sbieħ, l-aħjar li jagħżlu kap ta 'daqs medju jew żgħar. In-numru ta 'basal tal-approssimattivi - dan kollu jiddependi fuq in-numru ta' mistednin mistennija.
• Bajd - 2-3 pc. Inti tista 'kok u aktar jekk inti tixtieq li fry porzjon akbar.
• Dqiq - żewġ jew tliet imgħaref.
• Ilma tax-xorb - tablespoon.
• Żejt tal-ġirasol. Basal, moqli f'batter, l-aħjar kok fil-żejt raffinat (deodorizzat). Allura inti tista 'tevita ringlets xaħam bla bżonn u irwejjaħ spjaċevoli fil-kċina.
• Ħall - wieħed tablespoon.
• Melħ u bżar - li t-togħma.
• Ħwawar. Inti tista 'żżid turmeric fi platt, paprika jew xi ħaġa oħra ftit li jaqtgħu filwaqt pruwa itwal se togħma bħal ċipep crispy.

Numru Pass 1. Ipprepara l-batter

Dan se jeħtieġ pjuttost skutella fond li fih tħabbat il-bajd, nofs kuċċarina ta 'żejt veġetali u dqiq. ingredjenti aħħar huma miżjuda gradwalment sabiex jipprevjeni l-formazzjoni ta 'ċapep. It-taħlita għandha tiġi mħallta sewwa, b'tali mod li jixbah krema qarsa likwidu. Batter huwa ppreparat fl-ewwel post minħabba kellu qabel qali ftit li toqgħod fil-friġġ.

Pass numru basla 2. carve

Ladarba aħna nadif u aħsel pruwa tiegħu taħt l-ilma, jipproċedi għall-ras tat-tqattigħ. Il-ċrieki għandhom dawran madwar 0.6-0.8 mm fil-wisa. Biex ikun aktar faċli biex jaqta l-ras, neħħi l-bozza minn ġenb wieħed, poġġih fuq in-naħa ċatta, u allura ma jiżolqux minn idejk u ċirku dawriet lixxa. Imbagħad aħna jiddisassoċja l-anelli, u sprinkle ftit melħ. Huwa rakkomandat li jitneħħew minn ġewwa tal-ġilda rqiqa basla mqatta u ferragħ tablespoon ta 'ħall u l-ilma jagħli, inkella l-batter jista' sussegwentement jaqgħu.

Stadju numru 3. Getting Started fil-qali

Saħħan il-pan u ferragħ fil-żejt tal-ġirasol għal livell ta 'madwar ċentimetru. Ċrieki qabel dippjar f'batter, għandek bżonn biex qatra fil-dqiq, allura t-taħlita ma se fluss off-pruwa. Poġġi l-pan fuq il-mug sabiex ikunu litteralment għawm fiż-żejt.

Biex basal, moqli f'batter, mhux maħruqa,-pan għandu jkun ukoll tensjoni. Matul il-nar tisjir huwa meħtieġ li jitqiegħdu mill-inqas. Mhuwiex meħtieġ li tagħbija biss ta 'lott ta' ċrieki, ikun limitat għal tnejn jew tlieta. Imma r-riżultat se jkun oerhört Delicious: basal f'batter takkwista lewn tad-deheb u d-dwiefer zahrustit.

Pass numru 4. Iservu-dixx għall-tabella

Sabiex ma jħassru l-togħma ta 'eċċessi xaħam bżonn biex ċrieki basla minn qali pan fuq napkin, li jassorbi eċċess.

Pruwa f'batter jistgħu jkunu fornuti mhux biss għall-birra, iżda wkoll bħala garnish għal steak.

Sabiex jgawdu b'mod sħiħ l-togħma ta 'ikliet ikun sbieħ li ssib lilu zalza. Huwa l-aħjar f'armonija mal-ċrieki basla, mayonnaise tewm. Alternattivament, tista 'tuża krema qarsa u tewm. Iż-żewġ zlazi huma faċli biex jippreparaw fid-dar permezz ta 'taħlit mayonnaise jew krema qarsa bit-tewm u żżid ħxejjex aromatiċi u ħwawar għall-togħma. Se jkun tajjeb u ħelwa qarsa zalza, li ser tenfasizza l-togħma ta 'ċrieki crispy moqli.

ieħor inkarnazzjoni ta 'l-Ikel

Hemm mod ieħor biex issajjar l-basal f'batter - huwa l-użu l-fryer fond. Iżda l-porzjon m'għandux ikun kbir, minħabba li l-platt huwa wisq żejtni. Huwa mixtieq mbagħad mgħaddsa ċrieki basla b'xugaman karta u sprinkle mal-meraq tal-lumi.