Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga

"Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga" - jitlob lil kull persuna għall-ewwel darba jiffaċċjaw dan il-prodott. fwied aromatiċi fi pot, fwied taċ-ċanga, stewed bir-ross fi pot ... Għall-preparazzjoni ta 'dawn il-platti, ser ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin:

- foie ċanga 200 gr.;

- wiżż xaħam 40 g.;

-repchatogo basla 40 gr.;

- faqqiegħ frisk 80 gr;.

- ross 160 gr.;

- butir, 40 gr.;

- ġobon iebes 20 gr.

Metodu: imqatta 1.Pechen. qsari 2.Smazat biż-żejt u tpoġġihom fil-fwied, basal, faqqiegħ mqatta u xaħam. 3.Gorshochki tpoġġi ttektek ftit minuti. 4.Ris ħasil u mqiegħda fuq nar bil-fwied otdelno.5.Soedinyaem xaħam tal-wiżż u ħalliha ttektek sakemm kompletament imsajjar. Kemm idum biex issajjar fwied taċ-ċanga? Staqsi lilek. 20 minuta 6.Pered kif Iservu ross imbexxex ma 'ġobon maħkuk, jekk mixtieq, tista' żżid pastard mgħolli, karrotti stewed u piżelli.

Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga, għandek bżonn tkun taf, u fit-tħejjija tal-fwied - tairski. Għal dan il-platt, ser ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin:

- fwied 500 gr.;

- bacon 120 gr.;

- pickles 120 gr;.

- aħmar Zalza 120 gr;.

- Tewm - żewġ flieli;

- basal aħdar;

- melħ; Bżar (iswed).

Preparazzjoni: 1.Pechen ċar mill-film, kanali maqtugħin, ġlieda off ftit u maqtugħin f'biċċiet. 2.Shpik maqtugħin fry brusochkami.3.Pechen ma bacon, bżar u melħ togħma. 4.Ogurtsy neħħi żrieragħ, imqatta 'flieli u ħafif għalli għal xi żmien. 5.Ogurtsy mitwija fi pot ta pechenyu.6.Dovesti sakemm l-offerta u żid il-zalza ħamra u mqatta 'b'mod fin tewm.

Fwied, biċċa moħmi, bil-patata mgħollija. Biex tipprepara għandek bżonn l-prodotti li ġejjin:

- fwied 1 kg;.

- 100g ghee;.

- xaħam 150 g.;

- qarsa krema 15 g.;

-muka 1 tbsp. l.;

ħalib -Required jew brodu 0.5 st.;

- 1 ras basla;

- Patata 400 gr.;

- ħodor mqatta;.

- melħ - ftit;

- bżar (iswed).

Metodu: 1.Pechen ċar mill-film u jixxarrab fl-ilma. 2. Ixxotta, bacon lardu kontra fibri fil-żejt jaħraq fry malajr. 3.Snyat mill-pan u żid melħ. 4.Narezany fry-basla fin, fejn foie inkaljat u żid dqiq, u b'hekk għandu jiġi jitħawwad sew, biex jevitaw ċapep, dilwit bil-ħalib jew brodu, għalli għal waqt u ħallat bil-krema qarsa. foie 5.Polozhit fi pot, ferra l-zalza u kun żgur li l-zalza ma jagħli, inkella se jkun diffiċli ħafna. Żomm fwied pot f'forn 20-30 patata minut.6.Otvarit, ixxotta u nixxfu. 7.Polit patata ma butir imdewweb u sprinkle zelenyu.8.Zakryt għatu pot u ħawwad sew.

Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga, tistaqsi l-Hostess, lesti biex issajjar Delicious tagħha. Ipprova l-fwied minn - Gomel. Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga fi pot? Biex tipprepara għandek bżonn l-prodotti li ġejjin:

-pechen 240 gramma;

- 60 gramma ta 'xaħam;

- żewġ biċċiet ta 'zunnarija - madwar;

- għerq tursin biċċa waħda;

- għerq karfus;

-luk .;

- brodu tazza;

- żejt veġetali;

- melħ - ftit;

- bżar art

Metodu: 1.Ochischenny mqatta 'b'mod fin basla u imsaħħan minn qabel pan biż-żejt passaged dan. 2.Pechen mqattgħin f'biċċiet ta '2 ċm u mqiegħda fuq quċċata ta' saff ta 'basal u bżar. 3. Kull biċċa ta 'roll darbiet fwied, pulita u sbieħ ħajt rabta u mqiegħda fil-tajjeb żejt jaħraq għal 1-2 minuti sakemm jinkiseb rosy u se jkun viżibbli korochka.4.Posle kif fry fwied, għandu jkun mitwi u mqiegħda fil-qsari simmer, li żżid brodu ftit, żid il-basla u l-għeruq. 5.Pechen fi pot fuq - Gomel iġibu għall-kesħa tabella. Għandu jkun pre-maqtugħa ċrieki rqiqa. Tibżgħux għall-mistoqsija kif issajjar fwied taċ-ċanga! Ipprepara l-riċetti ttestjati ġejjin, varjetà ta 'platti. Wara kollox, il-fwied huwa wkoll utli ħafna. Igawdu l-togħma ta 'kull biċċa,-pjaċir se jkun kbir, minħabba li dawn l-platti tajbin biex iġibu għall-mejda tas-sultan.