Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga, id-dritt?

Il-laħam aktar popolari fil-kċina fid-dinja huwa ċanga - minħabba oligoelementi benefiċċju tagħha u t-togħma artab, iżda sabiex ċanga kienet artab, huwa meħtieġ sabiex jitħejja.

Ċanga fwied - laħam prodott sekondarju, huwa uniku fil-kompożizzjoni tagħha. Skond il-kontenut ta 'ħadid u vitamina A - huwa l-prodott aktar sinjuri. Nies bil defiċjenza ta 'ħadid, huwa rakkomandat li jikkunsmaw fwied taċ-ċanga. Barra minn hekk, fih ftit xaħam u karboidrati.

U sajjar fwied taċ-ċanga tista 'malajr ħafna u faċilment. Iżda sfortunatament, il-fwied - huwa prodott li inti ma tistax tiekol wisq, bħala l-kontenut kolesterol fiha huwa għoli, u huwa ħafna ħsara lill-vini.

Still, l-aħjar mod biex jippreparaw fwied - huwa tisjir: fl-ikel imsajjar ma jkunx fih kolesterol, u ħafna nies moqli ġeneralment kontra-indikat.

Jibqa 'l-kwistjoni prinċipali: "Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga?" Li hija kellha ħafif, l-ewwel neħħi mis-plyonochku irqiq u eżatt qabel tisjir, post fi skutella ta 'ħalib, madwar nofs siegħa. Cook fwied kollu flieli 40-50 minuti billi jpoġġuh fi ilma diġà jagħli. Biex dan żid il-basla u tursin, huwa importanti li ma diġestiva. Ħawwad u neħħi l-ragħwa li tirriżulta.

Hemm ħafna riċetti li jużawha mgħolli fwied taċ-ċanga, u hawn huma xi wħud minnhom.

insalata zunnarija-fwied

Dan huwa l-insalata sempliċi. Għal dan se jeħtieġ: zunnarija medju, fwied taċ-ċanga - 400 g, basal u basal - 1 ras żgħar, mayonnaise u ħall - li t-togħma. Allura, kif insajjru fwied taċ-ċanga, aħna diġà jafu, imsajjar, taqtgħu fi strixxi. Karrotti jingħorok fuq grater, l-aħjar fuq maġġuri. Imsajjar fwied taċ-ċanga mħallta ma zunnarija. Basal huma wkoll maqtugħin fi strippi u mimlija bil-ħall, tagħtiha brew għal 5 minuti u miżjuda ma 'insalata. Kollha pour mayonnaise, jinterferixxu - u l-insalata hija lesta.

Fwied "taħt kisja pil"

Ingredjenti għat-tisjir:

• ċanga fwied - 0.5 kg;
• Patata - 2-3 pcs. medju fid-daqs;
• ġobon - 100-150 g;
• karrotti - 3 biċċiet żgħar;.
• bajd - koppja ta 'biċċa;.
• Onion - 1 biċċa medju;.
• melħ, tewm, mayonnaise u bżar.

Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga, ara hawn fuq, u ma tinsa dan huwa l-ewwel mgħaddsa fil-ħalib li jagħmilha artab. Wkoll għalli ħxejjex u bajd. Imbagħad pruwa fry fil-livell pan u żid il-fwied diġà maqtugħ, bżar u melħ. Fuq grater multa gradilja il-karrotti u patata, u kbar - ġobon u żid it-tewm. fwied moqli huwa mgħoddi minn kappuljat jew blender. Tliet bajd. Abjad u l-isfar - separatament. Fl-aħħarnett, jiġbru saffi insalata. Patata, fwied, ġobon, karrotti, proteini, isfra tal-bajd. Kull saff melħ promazyvayut u mayonnaise.

Insalata "Delicious"

U hawn huwa riċetta Delicious ieħor, huwa msejjaħ - "Delicious." Ser ikollna bżonn: fwied taċ-ċanga, karrotti u basal - għal lira, piżelli ħadra bank, 5 bajd, melħ u mayonnaise.

L-ewwel, tipprepara l-fwied taċ-ċanga u sajjar bajd. Naturalment, separatament. Fwied maqtugħa kubi. Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga - kif nafu, imma issa tista 'tkun xi ftit Dowar u fry fi skillet. Filwaqt fwied u mgħolli bajd, tliet karrotti maħkuk u basal, fry fil-livell pan qali, iżda mhux ħafna, u mbagħad żid għall-fwied, fry fuq medium sħana għal 5 minuti, il-kollu kien mħawwda. Imbagħad żid il-bajd imqatta u piżelli, melħ togħma u ferra l-mayonnaise, li lesta biex insalata tagħna.