Kap ċrieki: Deskrizzjoni, distribuzzjoni, togħma

għatu bl-anell - fungu cortinariaceae familja. Dan l-isem kien mogħti għall-preżenza fuq iz-zokk ċirku pjuttost wiesa film abjad safrani. Fil-nies huwa msejjaħ differenti: tiġieġ, rozites Torok dim pribolotnik abjad.

deskrizzjoni

għatu bl-anell Young għandha fidda jew trab u hat abjad. truf tagħha u bil-mod titbaxxa isfel mgeżwra. Maż-żmien, jirriżulta isfar, isiru plano-konvessi. It-truf huma ddritati, xi kultant xquq (assenza imtawwal ta 'xita). L-għatu ikopri l-riġel bħal għatu. Il-wiċċ tal tagħha ftit imkemmxa, koperti bil bloom fibruż ma shimmer pearly. Id-dijametru jilħaq il-15 cm. L-għatu għandu abjad ċrieki polpa idemmgħu, li kważi l-ebda faqqiegħ riħa. Il-pjanċi inugwali faqqiegħ żgħażagħ, rari u abjad, iżda huma Rusty-kannella maż-żmien. Hija karatteristika tal-istanza qodma.

Faqqiegħ għatu bl-anell għandu riġel solidu għamla ċilindika. Hija magħqud fil-bażi, dens u solidi. Il-wiċċ tas-saqajn tal-fibra ħarir. dijametru tiegħu ma jkunx aktar minn 3 ċm, u tul -. 4-12 ċm fuq il-riġel ċirku huwa kopert bil skali, flejks u għandha kulur isfar. Taħt iċ-ċirku hi ċar lewn okra. Eqreb lejn il-qiegħ tal-fdalijiet tat-total koperti vjola maħżuna. trab ispora għandha okra, Rusty-kannella.

Ħabitat u d-distribuzzjoni

għatu Ħafna drabi ċrieki jifforma Mycorrhiza bis-siġar ta'l-arżnu. Mill-injam iebes hu jippreferi beeches, Oaks u birches. Fiż-żona nofs tar-Russja faqqiegħ jinstabu fil-foresti ta 'tip koniferuż fejn ħażiż tikber ħafna. foresti mħallta u arżnu għalih preferibbli. Fiż-żoni tat-Tramuntana għatu ċrieki jistgħu jinstabu taħt il- birches nanu. Faqqieħ jippreferi ħamrija aċidużi u niedja. Huwa jħoss multa fil-muntanji f'għoli ta 'sa 2 km. abjad Pribolotniki, għandhom tendenza li jikbru gruppi żgħar kompatti. Il-fungus hija wkoll komuni fil-Belarus u xi pajjiżi Ewropej. Hija tikber fir-Russja. L-aktar komuni kif misjub fir-reġjuni tal-punent u ċentrali tal-parti Ewropea tar. -Abitanti ta 'dawn il-postijiet jistgħu "kaċċa" fuq il-kappa ċrieki. Ritratti ta 'din fungus jistgħu jinstabu f'dan l-artikolu. Jiġborha minn Lulju sa kmieni f'Ottubru.

applikazzjonijiet kulinari u togħma

għatu bl-anell - huwa li jittieklu u ħafna fit-togħma faqqiegħ, li jistgħu jiġu mħejjija fil-modi varji. Huwa immarinat, moqli, immellaħ, mgħollija. Fit-togħma mhuwiex inferjuri għal faqqiegħ. F'ħafna pajjiżi Ewropej tal-Punent, dawn faqqiegħ huma kkunsidrati Ħelwa kbira. Naturalment, l-aktar Delicious huma tappijiet ċrieki żgħażagħ. Madankollu, jekk inti ltqajna kopja antika tas-sedil mwebbsa u l riġel jistgħu jiġu maqtugħa. L-din faqqiegħ aktar Delicious stewed u moqli. Huwa rrefera għall-raba 'kategorija ta' edibilità.

Doubles

Kap bl-anell pickers faqqiegħ mingħajr esperjenza jistgħu jiġu mitfixkla ma muscaria Amanita u Toadstool ċar. Dawn huma karatterizzati mill-preżenza tal-fungus fil-trab kappell plakka fibruż, nuqqas ta 'skali, kif ukoll pjanċi kannella jew kannella-Rusty f'kampjuni qodma. Aħna fly agariku Toadstool u pallida, huma dejjem jibqgħu abjad.