Insalata Caesar: riċetta bil-tiġieġ u croutons

Caesar - wieħed mill-insalati aktar Delicious. Il-partikolarità ta 'preparazzjoni tagħha huwa li l-insalata jibnu jiġri dritt qabel il-konsum. Huwa biss b'dan il-mod jista 'jgawdu b'mod sħiħ togħma mhux tas-soltu tagħha. Għalhekk, aħna nikkunsidraw kif jagħmlu insalata Caesar bil-tiġieġ.

Il-prodotti li ser ikollok bżonn biex tipprepara insalata Caesar:

• Daqs ras medju ħass Romaine ;
• Tiġieġ tas-sider 1;
• 2-3 bajd tat-tiġieġ;
• 5 flieli ta 'ħobż abjad għall croutons;
• 6 kuċċarini ta 'żejt taż-żebbuġa;
• 7 sinniet medju ta 'tewm.

Biex tipprepara l-zalza:

• 3 isfra tal-bajd;
• 2 sinniet tewm. Tista 'tuża tewm frisk, jew moħmija. Of course, tewm fil-forma naturali tiegħu jagħti togħma ċara, imma jekk inti ma tridx li kellhom togħma notevoli, l-użu moħmija. Biex tagħmel dan, tieħu tewm, huwa obmazhte żejt taż-żebbuġa, u mbagħad wrap-fojl, poġġih fil-forn għall-ħami fil 180 gradi għal 30 minuta.
• 1.5 kuċċarini ta ' "soft" mustarda;
• mgħaref nofs deżerta zalza tal-ħut inċova jew pejst;
• 3 mgħaref deżerta meraq tal-lumi;
• Zalza Tabasco 1 kuċċarina bbażata fuq bżar aħmar;
• 100 g ta 'ġobon Parmesan fin maħkuk;
• melħ, zokkor;
• niskata bżar iswed mitħun;
• 160 ml ta 'żejt veġetali, huwa possibbli li jintużaw raffinat, mhux raffinat, jew saħansitra taħlita ta' żjut;
• origanu tħawwir, ħabaq li t-togħma;
• 6 biċċiet ta 'cherry tomatoes.

insalata Caesar: riċetta bil-tiġieġ u croutons, speċjalment tisjir

Ħass, jinqasmu werqa werqa. Ħass laħlaħ sew u xott. Il-punt importanti huwa li huma fl-assemblea tal-insalata għandha tkun niexfa. Ukoll, jekk għandek tali apparat fid-dar bħala "karużell". Hija se tgħin biex jinxef perfettament kull werqa tal-ħass. Jekk assistent bħal inti ma, allura nagħlaq il-weraq fil srievet tal-karti u tpoġġihom fil-friġġ. Ħu l-ħass eżatt qabel picking insalata Caesar.

Ricetta bil-tiġieġ u croutons jissuġġerixxi li l-ħobż għandha tkun crunched sbieħ u ma jkunux semi-artab mill-umdità fil-insalata. bżonn ħobż bieraħ, huwa mixtieq li l-preparazzjoni ta 'murtaletti abjad. L-ewwel, jaqta 'l-qoxra mill-ħobż, imbagħad, għandu jaqsam f'biċċiet-laħam. Id-daqs ta 'kull biċċa m'għandux jaqbeż 1.5 ċm. Huwa aħjar li tagħmel togħma croutons tewm u riħa. Biex tagħmel dan, inti tista 'taħlita minnhom bit-tewm imfarrak. Crackers neċessarji biex jippreparaw sħana intensiv u ħawwad kontinwament sakemm il-wiċċ ma jkunx iffurmat kannella dehbi ċar. Meta crackers huma lesti, dawn għandhom jiġu mitfugħa bogħod fuq karta xugaman sabiex ikunu assorbiti l-żejt.

Il-komponent jmiss tappartjeni għall-insalata Caesar, - mili. Ħu taħlita ta 'ħabaq u ore, imla bl-ilma jagħli, imbagħad mill-qrib il-pjanċi u ħallih jiksaħ. Ir-razza taħlita mkessaħ. Li jmiss ser ikollok bżonn blender jew mixer biex tħallat sakemm bla xkiel il-komponenti kollha tal-zalza. Il-komponenti kollha jitpoġġew flimkien, ħlief ġobon Parmesan u butir. Taħbit sakemm it-taħlita lixxa. Biss fl-aħħar nett, żid il-ġobon u bil-mod żid l-żejt filwaqt whisking. Zalza se, x'aktarx, biżżejjed oħxon, hekk ħallat imsajjar bil ħabaq u likwidu ore. Issa l-zalza fil-friġġ u żommu hemmhekk sakem l-assemblaġġ ħass.

Huwa meħtieġ li jipprepara ieħor parti komponenti importanti tal-insalata Caesar. tiġieġ Ricetta u murtaletti għandu naturalment tinkludi sider tat-tiġieġa. Huwa meħtieġ li żid melħ u bżar u mbagħad fry mixtieqa. Sider għandhom kessaħ f'temperatura ambjentali. Wara dan, il-laħam fin CHOP. Hija ħalliet idejn li pick ħass, u allura inti tista 'tiġbor l-insalata Caesar. Ricetta bil-tiġieġ u croutons jipprovdi l-assemblaġġ li ġej. Poġġi fil-tazza ftit ta 'l-zalza, nofs ta' crackers, ġobon u tiġieġ. Kollha ta 'dan taħlita. Barra minn hekk, fil-pjanċa, żid il-bqija ta 'crackers, ġobon u tiġieġ. Dan jżidu wkoll il-bajd u ċirasa tadam imqatta. Insalata bżonn li jieklu immedjatament.