Faqqiegħ moqli: riċetta

Fil-ħarifa hemm xejn aktar Delicious faqqiegħ moqli, u mhux biss faqqiegħ u għasel agariku. Bil krema qarsa, basal u patata. Forsi, minn din il-festa mhux se jċedu anki l-Gourmet pickiest. Kif biex issajjar faqqiegħ moqli? Ricetta bir-ritratt, inti tista 'teżamina fid-dettall f'dan l-artikolu. Għalhekk, il-faqqiegħ għall-pranzu.

Faqqiegħ moqli: riċetta bil-krema qarsa

Faqqiegħ moqli - dixx li huwa simili tant. Jekk inti tissottometti lilu biċċa ta 'patata mgħollija mal-butir imdewweb u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi, huwa improbabbli li xejn se jibqgħu ta' tisjir pranzu. Allura, apparti mill-faqqiegħ nfushom, għall-riċetta ser ikollok bżonn:

• nofs fqigħ (madwar 100 gramma) butir;
• krema ta 'kull kontenut ta' xaħam - ħġieġ (madwar 200 gramma);
• daqsxejn ta 'xibt, melħ u bżar.

teknoloġija

Kif biex issajjar faqqiegħ moqli? Il-riċetta hija sempliċi ħafna u malajr ħafna. Għall-bidu, għalli l-faqqiegħ. Tinsiex li melħ lilhom. Jekk ikollok xi għatu kbir, allura inti tista 'tnaqqas minnhom f'diversi biċċiet. Ixxotta. Saħħan iż-żejt. Cast fil-pan għal 20 minuta. Staġun bil-melħ, sprinkle ma bżar. Ferra 'tazza ta' krema qarsa u ħalliha ttektek għal madwar 10 minuti. Int ser ikollhom faqqiegħ moqli Delicious. Il-riċetta hija sempliċi, il-proċess kollu ħa ftit aktar minn siegħa. Bħala patata post garnish.

faqqiegħ moqli bil basla

Fl-istess faċli u veloċi hija t-tieni mod ta 'għasel tisjir agariku. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn basal u faqqiegħ frisk. Kif ingredjenti addizzjonali tista 'tuża kwalunkwe butir (butir, żejt taż-żebbuġa jew tal-ġirasol), melħ u bżar. Fil-livell pan qali jippermettu li jsaħħnu (jew se jdub jekk inti tuża butir) butir. CHOP-basla fis kubi żgħar. Tarmi fil-livell pan qali u fil-qosor sauté. Faqqiegħ pre-għalli, ixxotta. Ittrasferixxi l-faqqiegħ u l-basal għall fry sakemm evaporazzjoni sħiħa tal-likwidu. Jekk inti tħoss li l-faqqiegħ bdew jaħarqu, pour żejt ftit. Għal ftit minuti qabel tmiem l-podsolite tisjir u sprinkle-dixx bil-bżar. F'dan il-riċetta, inti tista 'żżid krema jew krema qarsa. Allura inti se tikseb l-faqqiegħ, steamed fil-zalza krema.

Faqqiegħ moqli: riċetta bil-patata

U fl-aħħarnett, il-platt aktar favorit u popolari - moqli patata bil-faqqiegħ. Għalih, ser ikollok bżonn:

• Faqqiegħ frisk (tista 'tuża iffriżati) li jiżnu 500 gramma;
• Pruwa - par ta 'nofs-irjus;
• krema - 100 ml;
• Patata - 7-8 tuberi kbar;
• żejt veġetali u l-butir għall qali;
• ħodor għall jservu u melħ.

It-teknoloġija tħejjija

L-ewwel ħaġa tpoġġi faqqiegħ mgħolli. Għandhom jgħaddu minn qabel, maqtugħ, jekk kbar wisq, u tnaddaf. Ilma meta tisjir melħ. Aħsel patata, qoxra. Maqtugħa kunjardi. Laħlaħ għax-xellug lamtu żejjed. Saħħan iż-żejt veġetali. Tarmi patata tiegħu. Fil qali pan u żejt Haskalah ieħor. Aqta basla iżgħar u sauté fil lilu. Sa dan iż-żmien, il-faqqiegħ għandu diġà msajjar. Flip tiftaħ colander. Ladarba l-ilma jkun ixxotta, li ċċaqlaq fis-sistema pan. Fry sakemm evaporazzjoni sħiħa tal-likwidu. Faqqiegħ għandhom jiġu browned sew u kemmxejn mnaqqsa fid-daqs. fry tal-patata fuq nar medju ftit hawn fuq. Wara 7-8 minuti, flip dan matul il-xafra ispalla. Aħna ma agħlaq l-għatu. Bejn darbiet biex ħawwad il-faqqiegħ li ma maħruqa. Wara 5-7 minuti l-patata mill-ġdid jinterferixxu. Faqqiegħ minn dan iż-żmien, inti tista pour krema qarsa u istuffat sakemm ikun assorbit. Il-patata tpoġġi biċċa (50 gramma) tal-butir, għatti b'għatu li joqgħod, ftit inaqqsu l-nar. Ladarba l-butir imdewweb, patata melħ, ħawwad u kopertura mill-ġdid jaħbu. Faqqiegħ ġew kompletament mimli bil-krema qarsa. Huma jista 'jiġi mitfi. Patata bżonn ieħor ftit minuti għal naparivaniya. Imbagħad aħna bidla lill-faqqiegħ, ħawwad, tnaqqas sħana għal wieħed baxx u togħla saħansitra minuti 3. Imbagħad jiddekomponu fis skutelli, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u ma kbir relish jieklu!