Cookies "Bagels" - l-riċetta ma 'ritratt

Do you bħal pasti kif ukoll aħna imħabba tiegħu? Ħafna mill-popolazzjoni ta 'pajjiżna (u mhux biss tagħna) ma toqgħodx lura milli twieġeb fl-affermattiv. Fl-istess ħin, aħna lkoll nafu x'inhi l-kwalità tal-prodotti it fis-supermarkets tagħna u anke fis-swieq. Għal dawk li jieħdu ħsieb dwar is-saħħa tagħhom, intestatura riċetti tagħna dar sempliċi. U aħna se tipprepara cookies aktar delikat "Bagels" f'żewġ varjazzjonijiet differenti. Dan huwa ramel deżerta faċli, li hija perfetta bħala "Kompliment" għall-kafè dalgħodu jew tè filgħaxija se jiġbru għall-familja u ħbieb. Kulħadd għandu gosti differenti, hekk aħna joffru għażla ta 'żewġ riċetti - waħda minnhom se jkollhom togħma tiegħek.

Tradizzjonalment f'pajjiżna huwa ppreparat shortbread "Bagels" bil-ġamm, iżda llum ħafna jippreferu ġewż fragranti timla din deżerta. Iżda dan mhuwiex l-unika differenza ta 'baking lum, l-riċetta għaġina se jkun differenti wkoll. Aħna se tipprepara Combo ta 'ramel u l-għaġina yeasty fil deżerta. Interessati? Ipprova iż-żewġ għażliet!

Bagels ma ġamm tal-frott

Żgur ħafna namrati stashed fid-dar ftit fliexken ta 'ġamm favoriti tiegħek, marmellata jew ġamm oħra. Għal riċetta tagħna tista 'tuża kwalunkwe. Minflok ġamm tista 'tuża u berries (iffriżati jew friski), frayed ma' zokkor sakemm bla xkiel.

Speċjalment tajba shortbread "Bagels" mimli bil blueberries, blueberry, passolina u ċirasa. Tastefully deżerta tagħna mhux deċiżi issa teżamina l-riċetta innifsu.

Ingredjenti għall-għaġina

Il-prodotti kollha meħtieġa jkunu disponibbli għall-kartiera tiegħek. Ikollok bżonn:

• żewġ kikkri nofs dqiq;
• żewġ pakketti ta 'marġerina jew butir;
• ilma - 150 ml;
• Melħ - kwart ta 'kuċċarina;
• soda - nofs kuċċarina;
• ħall - mgħarfa kbira.

Ikel ippreparat bil-quddiem u jitkejjel fil-proporzjonijiet dritt. Tista 'tibda tipprepara cookies "Bagels". Ricetta ma 'ritratti se jgħinek biex faċilment ilaħħqu ma' dan il-kompitu.

proċess ta 'preparazzjoni

Ffiltrati dqiq ġentilment - sabiex l-għaġina se jkun aktar ġentili u faċli. Fi skutella kbira, dewweb butir jew marġerina. Dan jista 'jsir fil-banju ilma jew jużaw il-microwave. Il-butir imrattab żid l-ingredjenti li ġejjin: melħ, soda, ħall sidru u ilma. Ma jkun allarmat - biż-żieda ta 'dawn il-komponenti, reazzjoni kimika sseħħ ( "Fowm effervexxenti" tidher). Ħawwad sew kollha sakemm bla xkiel.

Issa inti tista 'gradwalment ferra l-dqiq mgħarbula, l-għaġina huwa tajjeb idejn vymeshivaya. Għandu jkollha ħoxna u roll fis-ballun. Madankollu, oqgħod attent li ma overdo ma 'l-dqiq. Inti ma tridx li jkollhom stretta, cookie stretta ħafna?

bord tat-tqattigħ kbir Tabella jew u sprinkle l-dqiq fin-nofs ta 'tagħna jistabbilixxu għaġina ratba. Jaqsamha f'biċċiet iżgħar (4-5). Kull għandhom jiġu użati fil-forma ta 'ċirku li saff irqiq oħxon madwar 5 mm. U mbagħad maqtugħa triangoli.

Aħna forma u bagels bake

Wasal iż-żmien għall-mili. Fin-nofs, qrib il-bażi ta 'kull trijangolu, mifruxa kuċċarina (bil slide) mili - ġamm, ġamm jew berries frayed. angoli Lower tat-trijangolu jkollhom jitgħawġu għan-nofs, u mbagħad roll-biċċiet fil bagels tagħna, sewwa clutching fl-istess għaġina. Kun żgur li l-mili jkun peeping, jew matul ħami ġamm jista 'jnixxi.

Meta l-tubi kollha zavertushki lesti, dawwar il-forn għal 180 grad. Għatti l-ħami karta ħami tal-karta u ħafif grass ma 'żejt veġetali, poġġi cookie u tibagħtu fil-forn għal nofs siegħa.

maxturi

Il-cookies lesti "bagels" li għandu jkun innotifikat fuq dixx ċatt sbieħ, sprinkle lilhom bil trab taz-zokkor jew kannella. Jikkombinaw tajjeb ma te u kafè.

Ftit ta 'zokkor kawkaw sħun ma' dan cookies mrammla delikat se brighten filgħaxija xitwa kiesħa jaraw films favoriti tiegħek.

cookies ġewż "Bagels"

Il-riċetta ta 'dan deżerta hija differenti sew minn ta' qabilha. Id-differenza prinċipali - l-għaġina, f'dan il-każ se jkun ramel-ħmira. Din il-kombinazzjoni mhux tas-soltu se tikseb riżultat aqwa - bagels huma lush u artab, imma kemmxejn mrammla. A mili tal-ġewż ma riħa mhux tas-soltu tagħha ma tħalli ħadd indifferenti. Nibdew bl-għaġina.

Kif tipprepara għaġina ramel-ħmira?

Biex tibda, tipprepara l-komponenti kollha meħtieġa:

• 3-3.5 tazzi ta 'dqiq;
• 250 gramma ħami marġerina jew butir;
• 120-130 ml ħalib f'temperatura ambjentali;
• kuċċarina kbira ta 'zokkor;
• 25 gramma ta 'ħmira (friski);
• bajd.

Fi skutella separata ħallat il-ħmira mal-zokkor u triturated. Gradwalment żid il-ħalib sħun. Whisk whisk sakemm bla xkiel. Fuq bord tat-tqattigħ CHOP dqiq bil-butir sabiex tikseb Frak multa. Żid il-bajd, kollha ħawwad sewwa. Issa jgħaqqdu l-żewġ taħlitiet li wieħed, knead l-għaġina u rollijiet hija fis-ballun. Għandu jkopri / riċiklaġġ film u nadif għal siegħa f'post frisk. Fil-frattemp, Ejjew mili.

U x'hemm ġewwa?

Aħna diġà ddeċidew li cookies tagħna se jkunu l-ġewż. Tagħżel kollha fuq it-togħma tiegħek. Aħjar adattati ġewż, ġellewż jew karawett. Dawn ġewż togħma suffiċjentament distinti li għandna bżonn. L-ammont jiddependi fuq jekk inti tixtieq ħafna ta 'uċuħ, jew ftit. numru tagħna ta 'test se jieħu madwar 1-1.5 tazzi. Ġewż jkollhom li javvanzaw għal mixwi u itħan bi blender jew rolling pin.

Ukoll, għandna bżonn żewġ abjad tal-bajd, niskata melħ u tazza ta 'zokkor. proteini Whisk Ewwel bil-melħ. Imbagħad żid il-ġewż u zokkor. Hawnhekk hija lesta li timla. Jekk mixtieq, il-ġewż tista 'żżid żbib, berquq imnixxef jew kwalunkwe frott ieħor imnixxef. Believe me, din il-kombinazzjoni mhux se jiddiżappunta inti.

L-istadju finali

gat Għaġina, jinqasmu f'diversi partijiet u rrumblati bl-istess mod kif deskritt fl-ewwel riċetta. Aktar cookies "bagels" hija ffurmata eżattament bħall ramlija. Sprinkle kannella quċċata tagħhom mħallta ma 'zokkor. msajra ramel bagels ħmira ukoll madwar nofs siegħa f'temperatura ta '190-200 gradi.

Deżerta kura!

Ħares lejn ħarsa kif appetizing lejn il bagels photo. cookies fit-togħma u sleeker naħsibx! Mill-mod, huma maħżuna għal żmien twil, sabiex inti tista jippreparaw bil-quddiem porzjon kbir u festa fuqhom ġimgħa kollha. Neħħi l-cookies mkessħa "bagels" fil-vażett tal-ħġieġ bl-għatu stretta u mqiegħda fil-kċina jew kamra tal-ħajja. Dan deżerta se jimlew dar tiegħek b'riħa pjaċevoli u familja delight u ħbieb, filwaqt mgħaġġel għal kikkra tè.

Mill-mod, jekk għandek bżonn li tikkomplementa kollega jew biex nirringrazzja lil xi ħadd żgħir simboliku, tali għaġina jistgħu jkunu utli ħafna. Pakkett l-cookies f'kaxxa rigal sabiħ jew vażett trasparenti, jorbtu żigarella. Inti taqbel li tirċievi tali ħelwa, sbieħ u fragranti fairing sbieħ ħafna. Speċjalment meta huwa imsajjar bl-imħabba bl-idejn.