Tadam "Katya".

Il-ħin u l-post tal-oriġini tat-tadam, xjentisti xorta jargumentaw. Xi wħud jikkunsidraw il-post fejn twieled tadam Asja tax-Xlokk, l-ieħor - Messiku. Dan ġej mill-INCAS imsejħa "tadam" (dawn hija imsejħa "tomatl"). Iżda fl-Ewropa huwa aktar spiss uża l-kelma "tadam", li huwa kreditat mal-Taljan ( "POMO Doro" - Taljan "tuffieħ tad-deheb.") U (jew) Franċiż ( "d`amur POMO" - Franċiż "tuffieħ tal-imħabba".) Għeruq.

Tadam kienu magħrufa fl-Asja tal-qedem. F'wieħed mill-postijiet dfin taċ-Ċina, datat 100 QK, instab perfettament ippreservat żerriegħa tat-tadam. Barra minn hekk, Din l-istorja għandha segwiment stramba. Punt ta 'żrieragħ trasferiti lill botaniċi moderni, Jusqu'à présent, jkunu nibtu u taw frott eċċellenti. Bħala riżultat ta 'l-istħarriġ, sar magħruf li l-varjetajiet tat-tadam qedem differenti perjodu iqsar ta' fjuri u frott. Barra minn hekk, dawn huma ftit differenti fil-kompożizzjoni mill-vitamini tadam moderna u melħ minerali.

Fit-territorju ta 'tadam Russja moderna deher fis-seklu XVIII. B'kuntrast ma 'l-Ewropa tal-Punent u l-Istati Uniti hawn mhumiex meqjusa bħala tossiċi. Madankollu, il-nobles Russu jemmnu dawn "frott stramba marvellous u delikata u togħma mhux xierqa." Biss grazzi għall-promozzjoni tal-Russu agronomi A. T. tadam kbar Bolotova bdew jiftħu t-triq għall-iskrivanija tal-poplu Russu.

Fid-deċennji riċenti, l-tadam kisbu tali popolarità għolja fid-dinja li jistgħu jaqbżu l-ġbir ta 'frott u ħxejjex kollha magħrufa. L-unika eċċezzjoni hija l-għeneb. Murija varjetà kbira ta 'tipi ta' tadam differenti opinjonijiet, id-daqs, kulur u t-togħma.

Waħda mill-varjetajiet relattivament ġodda emerġenti ta 'tadam huma "Katya". Dawn huma distinti minn maturità kmieni uniku, rendiment għoli u reżistenza isofru l-kondizzjonijiet tat-temp ħżiena. Tadam "Kate" huwa meqjus li jkun ultraveloċi tadam determinanti ibrida. Mid-dehra ta 'l-ewwel nebbieta tiegħu qabel il-proċess frott jieħu biss 75-80 jiem.

Tadam "grad Kate" huma impjant sredneoblistvennym. L-ewwel frott xkupilji tat-tadam ma 7-8 hija stabbilita hawn fuq il-werqa 5 jew 6. frott imkabbra huma ttundjati jew ċatti kollha, ħoxna, kulur aħmar jgħajjat. Huma mhumiex distinti mill-preżenza ta 'spots aħdar madwar il-zokk. Il-piż medju huwa tadam mkabbra 120gIl. karatteristiċi ta 'togħma huma kkunsidrati tajbin.

Tadam Katja favorevoli mal-kontropartijiet tagħhom reżistenti ħafna għall-qsim. Il-frott ma jibżgħux-dehra tal-taħsir apical, Phytophthora u Alternaria. Tadam Katya immuni għall-ħolqien ta 'virus mużajk tat-tadam. Rendimenti ta 'varjetajiet tat-tadam imkabbar fil-qasam miftuħ huwa madwar 10 kg / m2. Fid-dlam huwa art ftit ogħla - sa 15 kg / m2.

Tadam Kate mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli ħafna għall-ġisem uman. Dan jinkludi vitamina A, aċidu askorbiku, karotên. Huwa għonja fid-potassju, fosfru, varjetà ta 'aċidi organiċi u fibra. Flimkien mal-varjetajiet oħra ta 'tadam, hija għandha kapaċità relattivament għoli għall alkalization tal-ġisem li jgħin biex jżommha fil-bilanċ aċidu bażi fil-livell xieraq.

nutrizzjonisti Moderna parir biex jużaw tadam frisk, mingħajr eċċezzjoni. Ta partikolari jistgħu jibbenefikaw qlub supplimentazzjoni tagħhom. Baxx tadam kaloriji flimkien b'kontenut għoli fiber jgħin l-ħafna nies li jsofru minn piż żejjed. Barra minn hekk, l-użu tagħhom għandu effett pożittiv fuq il-ħajja tal-mikroflora intestinali.

Tadam Katya, flimkien ma 'tipi oħra ta' tadam, huwa wieħed mill- "mediċina" biex jgħin jeħles il-korp ta 'kolesterol żejjed. Huwa kapaċi li jistimola l-peristalsi intestinali u jtejbu l-proċessi metaboliċi fil-ġisem.