Riċetti Inbid blueberry, Tips, u Sigrieti

jagħmlu l-inbid domestiċi ħsad istaġun xarba favoriti tiegħek minn kważi kull frott u berries. Kull verżjoni għandha d-dritt li jeżistu: l-varjetà ta 'togħmiet u kuluri amazes u Delights. Iżda l-maġġoranza odobryaemo connoisseurs ta 'nbid minn blueberries. kulur ruby eleganti, togħma sottili għadhom full-bodi, tajba, xorb trasmessa minn berries, jistimulaw min iħobb domestiċi alkoħol tiġbor blueberries u poġġih għall-użu tajjeb ħolqien inbid. A twil u pjuttost tedious. Imma jekk għandek paċenzja u perseveranza, fil-festa, inti tista 'kura lilek innifsek u maħbubin tiegħek wunderbare fl-aspetti kollha tixrob.

Fit-togħma u b'saħħithom

Blueberries - berry utli ħafna. Fiha sett rikka ta 'l-vitamini meħtieġa u elementi aċidu bniedem (kemm makro u mikro) u doża qawwija ta' pektin li juri metalli radjuattivi u komposti tagħhom. meraq blueberry inaqqas u normalizes glucose fid-demm, tneħħi kolesterol ħsara mill-ġisem u jistimula kemm metabolika u l-proċessi diġestivi. Berry isaħħaħ is-sistema immunitarja, żidiet l-emoglobina, dan jgħin biex jingħelbu l-proċessi infjammatorji u jipprevjeni aterosklerożi. Huwa utli ħafna u qlub: xejn huwa aktar malajr u affidabbli minn ssaħħaħ il-muskolu tal-qalb u l-bastimenti. U mhux hekk twil ilu, tobba sabet li dawn berries huma wkoll fi żminijiet jitnaqqas ir-riskju ta 'mard tat-tumur.

Kollha dawn il-kwalitajiet l-inbid u blueberry. Barra minn hekk, jekk ikun imsajjar sew, ikun jista 'jinħażen mingħajr telf ta' proprjetajiet oriġinali ta 'sa erba' snin. Jagħmlu l-inbid u jgawdu savoring xarba multa u paralleli ssaħħaħ is-saħħa tagħhom. A tazza nbid kuljum - u irjiħat ħarifa bl-influwenza int ma jibżgħux.

Nota: it-tħejjija ta 'materja prima

Inbid homemade minn blueberries u mmexxija kuntent li l-għażla ta 'frott żgħir għandhom jiġu ttrattati b'mod kritiku ħafna. Il-muftieħ għas-suċċess - tip saħansitra każi kien iktar kajman kollha bil-ħsara, u. M'għandux ikun fl-għalf ukoll berries mhux biżżejjed minnu inbid mill blueberries isir imrar spjaċevoli. Minbarra dawn is-sustanzi fermentazzjoni ftit. Berries zaplesneveyut minflok issir inbid għażiża.

Barra minn hekk, ix-xarba ma għandhom jingħataw anke l-iżgħar biċċa ta 'weraq jew zkuk: fihom tossini li jikkawżaw dardir (u kultant remettar), sturdament sever. A konċentrazzjoni għolja komposti velenużi jista 'jikkawża sinkope. U filwaqt li jinsisti żidiet konċentrazzjoni tagħhom, sabiex il-għażla hija meħtieġa aktar bir-reqqa.

inbid għasel mid blueberries fid-dar

Tipikament, dawk li jfasslu l-inbid jużaw fliexken tal-ħġieġ 10-litru. Dan il-volum jieħu erba 'liri ta' blueberries misjur mċaqalqa. Il-berries huma maħsula, razza barra mill-ilma u tisħon. U l-meraq u polpa jitqiegħed f'kontenitur nadif. Dan ferra ukoll żewġ litri ta 'ilma; huwa mixtieq li tuża l-rebbiegħa, f'nuqqas ta 'bbottiljat tajba tajbin tagħha. Il-futur ta 'inbid mill blueberries jitħallew fid-dlam u sħun għal erbat ijiem. Allura li l-bużżieqa ma jiksbu qamel u debris, għonq tagħha hija mgeżwra ma 'diversi saffi ta' cheesecloth.

Meta l-perjodu ta 'espożizzjoni huwa lest, l-infużjoni ta' sew iffiltrat, b'attenzjoni għafas il-polpa u mormija. Il-meraq hija mferra 'f'reċipjent nadif; pour fis dan nofs kilogramma ta 'zokkor u terz - ta' għasel maħlula nofs litru ta 'ilma nadif. L-inbid blueberry aktar Delicious fid-dar jinkiseb bl-użu għasel ġir, iżda tajbin u kwalunkwe ieħor, jekk biss naturali. Wara dawn il-proċeduri bużżieqa huwa installat fuq nassa ilma, u l-kostruzzjoni prospetti fis-seħħ sakemm fermentazzjoni hija kompluta.

tieni leg

Meta l-inbid mill-blueberries lest playing, se jkollu bżonn li jiħfief up. Għal dan il-għan, ikun ixxotta permezz tal-sifun mill-preċipitat. Imbagħad, tpoġġi l-bolt lura, u l-flixkun jitħalla jimmatura għal xahrejn oħra. Issa fil-post tagħha - jibred. Meta l-xarba se jkunu kompletament trasparenti, huwa b'attenzjoni ibbottiljat, corked (inti tista 'anki qatran) u maħżuna f'post frisk u mudlam ċertament fil-forma wiċċu.

"Glove" mod

Hemm ieħor riċetta inbid ta blueberry, li tista 'ġġib anke l-inbid maker novizzi. Pass pass se look like.

1. Ħames liri ta 'berries unwashed huma magħġuna ma' demel likwidu u mqiegħda fil-flixkun.
2. Billi blueberries żbib polstakana miżjud (u għall-istim ħasil mhux meħtieġ), f'qartas 20 gramma ta 'aċidu ċitriku, lira ta' zokkor abjad u ħames litri ta 'ilma.
3. Wara 4 ijiem, meta fermentazzjoni tidher b'mod ċar, abbażi ta 'run off u ppressati ġo kontenitur ġdid. A lira ta 'zokkor miżjud.
4. Huwa jintlibsu fuq l-għonq ta 'labra titqib ingwanta mediku.
5. Wara l-oħra erbat ijiem jitfa 'tazza likwidu, tinħall anki lira ta' zokkor, u s-soluzzjoni lura fil-flixkun. Tlett ijiem wara, manipulazzjoni ripetut.

Wander inbid minn blueberries se jkun ta 'xahrejn. Imbagħad għandhom isiru jibred biex 8-9 xhur għas-soluzzjoni. Kull tliet ġimgħat, huwa meħtieġ li jitneħħew l-sediment. Withstood l-inbid huwa bbottiljat u jintuża kif mixtieq.