Regoli ta 'dieta tajba

Ftit minna jkollhom direzzjoni ċara fid-dinja ta 'nutrizzjoni. Liema prodotti li jagħtu preferenza, safejn dawn huma utli, liema komportament waqt l-ikla jista 'jitqies korretta? Dawn u kwistjonijiet oħra mhumiex unifikata u risposta ċara.

Ikkunsidra l-żewġ regoli bażiċi ta 'dieta tajba.

1 istat tad dieta tajba - li jagħti preferenza għall-ikel preżenti

It-tħassib hija li l-ikel aktar utli u li ma jagħmlux ħsara huma prodotti naturali li joriġinaw minn pjanti u annimali.

L-ewwel, dawn jinkludu ebda addittivi tal-ikel li jtejbu l-aptit u vizzju. Meta inti kok lilhom infushom, huwa improbabbli li żżid ingredjenti bħal gomma xanthan, sulfat tal-ammonju, propionate kalċju. Allura ma jippermettu lill-oħrajn li huma lesti għalik biex tistabbilixxi ikel dawn il-komponenti.

It-tieni nett, matul il-proċessi varji tal-produzzjoni tal-ikel jistgħu jinbidlu istruttura tan-nutrijenti, komponenti sintetizzati ta 'ħsara għall-ġisem uman. Per eżempju, xaħmijiet trans f'ħafna prodotti - fil-prodotti ileqq, kandju chewy, f'rombli ċikkulata, crackers, ċikkulata u ġewż pejsts, popcorn, eċċ

Użu ta 'prodotti, li fihom l-istruttura hemm xaħmijiet trans jista' jwassal għall-iżvilupp tal-mard li ġej: patoloġiji kardjovaskolari, dijabete tip 2, l-obeżità, infjammazzjoni kronika, onkoloġija (teorija wieħed).

It-tielet nett, matul l-ipproċessar ta 'komponenti utli tal-prodott huma mitlufa. Per eżempju, meta l-dqiq manifatturat, neħħiet il-nutrijenti kollha li jinsabu fil-saff ta 'barra u raħs - huwa 90% ta' oligoelementi, vitamini u proteini. Matul il-purifikazzjoni ta 'żejt veġetali huma fosfolipidi mitlufa, xama, aċidi grassi, karotenojdi.

Din il-kategorija tista 'tiġi kkunsidrata prodotti - sostituti: laħam sojja, marġerina minflok butir, ħlewwiet minflok ta' zokkor, eċċ Biss jagħżlu prodotti naturali, maħluqa min-natura.

2 dieta ġeneralment sana - jiġu esklużi mid-dieta ta 'prodotti raffinati

L-invenzjoni tirrigwarda fażi ikel raffinat tal-ħidma fuq it-teorija ta 'dieta bilanċjata. Abbażi tal-prinċipji tat-teorija, ir-riċerkaturi kkonkludew li l-prodotti tal-ikel għandhom ikunu mnaddfa ta 'sustanzi saborra - fibra, peress li huma ta' ebda valur lill-korp.

Imbagħad aħna daħal fis-użu prodotti raffinati - zokkor, ċereali art, dqiq, ibbliċjati , żejt raffinat u ħafna oħrajn. F'dak iż-żmien ma kienx magħruf dwar dak proprjetajiet utli jkollhom fibra tad-dieta għal passaġġ gastro-intestinali u l-korp b'mod sħiħ.

Bħala riżultat ta 'introduzzjoni ta' ikel raffinati osservati tkabbir tal-hekk imsejħa "mard taċ-ċiviltà" - Mard gastro-intestinali u tal-fwied, osteoartrite, dijabete, aterosklerożi, mard metaboliku, eċċ Eċċess karboidrati ikel prodotti raffinati wassal għal malfunzjoni ta 'sistemi tal-ġisem.

Jiġifieri, inti għandek bżonn biex jimminimizzaw l-ammont ta 'dawn il-prodotti fid-dieta tiegħek: ħobż abjad jiġu sostitwiti bl-ħobż whole-grain miksuba, zokkor - għasel bħala frott użu ħelwa u ġewż.

F'termini ta 'valur nutrittiv u togħma ta' ikel tajjeb se tqum aktar. Madankollu, jagħmel sens li jinvestu aktar flus fil-prodotti tal-ikel ta 'kwalità, peress li dan l-investiment se jżid is-saħħa u l-benesseri.

Jekk inti tista 'timplimenta fil-ħajja tiegħek mill-inqas dawn iż-żewġ regoli ta' dieta tajba, din se tkun kontribut sinifikanti għas-saħħa tiegħek.