Platti Delicious u b'saħħithom: riċetta brunġiel

Brunġiel huwa iħobb minn ħaxix Gourmet ħafna li hija rikka fl-vitamini, barra minn hekk, għandu togħma speċifika u togħma rikka. Huwa miżjud ma 'varjetà ta' platti: sopop, zlazi, roasts. Dan veġetali huwa mimli, imsajjar minn it casseroles u snacks oriġinali. Spiss, li t-togħma tixbah faqqiegħ, u għalhekk għandha popolarità partikolari fil-varjetà ta 'kċejjen.

Ricetta brunġiel stewed jista 'jkun dwar kif ġej. 3 frott kbar jinħaslu, jitnaddfu bl-ġilda, huma maqtugħin kubi ta 'daqs medju. 4 tadam frisk mgħaffeġ. jibqgħux basla kbar. -Pan, fejn kien jissaħħan żejt veġetali, fibri veġetali huma stabbiliti. Ftit fis-dixx tat-tisjir minuti jitferra diversi kuċċarini ta 'ilma, melħ u ħwawar jitqiegħed, huwa kopert bl-għatu u mkessħa għal 15 minuta. Wara dan, il-pan titqiegħed 200 gramma ta 'krema, il-massa hija mħallta u titħalla għal ieħor 10 minuti. Dan brunġiel riċetta pjuttost sempliċi, u r-riżultat huwa jissodisfa u fit-togħma tieni dixx jew pranzu sħiħa.

Uża din ħaxix fil sopop u zlazi. Għalhekk, il-stew ta brunġiel jista 'jsir bil-mod segwenti. Ta 'daqs medju basla, jitnaddfu u mqatta' b'mod fin, moqli fil-livell pan. Dan jżidu wkoll karrotta mqatta u bżar. Ħxejjex għal waqt xellug għall-nar. Brunġiel imqaxxar, imqatta kubi u tpoġġi l-bqija ta 'l-ingredjenti. Barra minn hekk, fil-stew żid flieli tat-tadam frisk, immellaħ u dixx bżar. ħxejjex imħalltin stewed sakemm l-offerta. Din id-dixx jistgħu jkunu mitmugħa jew separatament jew bħala sekondarji dixx għal-laħam.

brunġiel riċetta ppreparati bil-faqqiegħ, kif ġej. veġetali 3-4 kbar imqatta 1.5-2 ċm. 2 bajd nej bit-tarjola fi blender, jitferra brunġiel, mela t-taħlita li tirriżulta ġie mqiegħed f'borża tal-plastik għal ftit sigħat fil-friġġ. jibqgħux basla purifikat u fry fil-livell pan. Faqqiegħ (300-350 grammi) ta 'biċċiet maqtugħa (ftit inqas mill-brunġiel), imqiegħda fuq skillet sħun. Wara l-faqqiegħ se tikseb kulur dehbi, huma stabbiliti għall-basal. Brunġiel u moqli. ħxejjex kollha huma mħallta, hawnhekk jitferra krema qarsa (100 g) ma ftit tablespoons ta 'ilma mgħolli. Il-dixx huwa immellaħ, imbexxex ma 'meraq tal-lumi. Ir-riċetta għal brunġiel huwa interessanti għaliex dan ħaxix jassorbi l-togħma u togħmiet ta 'ingredjenti oħra, sabiex jiddeterminaw liema din tkun tikkonsisti minn dixx, jista' jkun diffiċli.

L-ikla li jmiss jista 'jiġi kkunsmat fl-ikel bħall sħun, u mkessaħ biex jiffurmaw. Casserole ta brunġiel huwa nutrizzjoni ħafna u jġibu varjetà fil-menu ta 'kuljum.

Biex tagħmel dan, basla mqatta moqli bil flieli tal brunġiel imqaxxar sakemm kannella dehbi. Fil-forma stabbiliti ħxejjex fond, llubrikat pejst tat-tadam u krema qarsa. Li jiġi l-saff li jmiss ta 'ħxejjex.

Fuq il-quċċata tal-kontenitur hu imbexxex ma frak tal-ħobż u ġobon maħkuk. Il-forma jitqiegħed fil-forn imsaħħan minn qabel. Fil 20-30 minuti inti tista 'tikseb casserole. Fuq il-mejda, il-platt jiġi notifikata bid insalata.