Nista post I jieklu għasel: differenti opinjonijiet, tradizzjonijiet u riċetti.

Karigi u tipi oħra ta 'astinenza hija parti integrali mill-kultura Ortodossi u r-reliġjon. Għalkemm kollha rigorożità tagħhom osservanti mhux kull fidi, ipprova kemm forzi tagħhom stess. -Itwal żmien tar-Randan li jippreċedi Għid, ddum għal kważi sitt ġimgħat. Matul dan iż-żmien, il-fidili għandhom tendenza li ma jieklux prodotti mill-annimali, jillimitaw yourself pjaciri earthly oħra, u fit-talb.

ħelu permessi

Ħafna Ortodossa, jippruvaw isegwu l-tradizzjonijiet ta 'fidi, ma jistax jifhem jekk huwiex possibbli fil-għasel kariga tiekol. Min-naħa waħda, mhuwiex fost l-ikel projbiti. Fuq l-oħra - huwa għadu annimali, minħabba li huwa prodott minn naħal. Minbarra għasel - ħlewwa, u għalhekk eċċess ċerti.

Kulhadd jaf li fiż-żmien ta 'sawm ma tiekolx kejkijiet, għaġina u ċikkulata minħabba l-preżenza fil-kompożizzjoni tagħhom ta' ħalib, butir, bajd u prodotti oħra Skoromniy. Min-naħa l-oħra, iz-zokkor huwa pjuttost aċċettabbli. Ħafna nisa tad-dar anke adattati infushom forn torti tar-Randan, cookies u kejkijiet. Wara kollox, jgħixu mingħajr ħelu għal żmien twil huwa diffiċli ħafna, speċjalment għat-tfal. Kariga medika fl-użu f'ħafna monasteri, sabiex il-parruċċani ordinarji f'dan ir-rigward ma jistgħux tinkwetax.

Storja ftit

Fil-Kristjaneżmu, f'kull ħin, għasel kien ikkunsidrat aċċettabbli għall Alla. Ħafna monasteri jkollhom ġarer tan-naħal tagħhom stess, Ortodossi, hemm qaddisin anke - patruni trobbija tan-naħal. Huwa dwar Zosima u Savvatiy li waqqfu l-monasteru Solovetsky.

Anki fi żminijiet ta 'aderenza stretta mal-tradizzjonijiet Kristjani fir-Russja kien maħsub li huwa possibbli li jkun hemm kariga għasel. Konferma ta 'dan il-fatt diversi. L-ewwelnett, għad hemm ħafna ta 'riċetti għat-platti meatless, li jkun daħħal hu. Dan poriġ ħelwa u frott moħmija (lanġas, tuffieħ), u xorb. It-tieni nett, l-aktar rigorużi Dormition Fast, jibda fuq Awissu 14 u ddum għal 2 ġimgħat, hija assoċjata ma 'għasel. Fl-ewwel jum tiegħu, xorta imsejħa Spas Għasel, iddeċieda li consecrate knejjes f'dan ħlewwa, u mbagħad jieħdu ħsieb it-sena kollha, u jieklu fil-festi jew waqt mard.

Poor fir-Russja, ġie deċiż li sagrifiċċju, inkluż għasel, minħabba li kien maħsub li kien rigal minn Alla li għandhom jiġu maqsuma. Magħrufa għall umiltà tiegħu u asceticism Krestitel Ioann kien unpretentious ħafna fl-ikel. Huwa sajjem matul is-sena u ma jieklu ikel tal-annimali. Ta 'ħelu fil-dieta tiegħu kien biss għasel selvaġġ. Huwa wkoll hija waħda mir-raġunijiet għall-użu tagħha minn Insara mingħajr restrizzjonijiet.

Skond nutrizzjonisti

Il-benefiċċji ta 'sawm fis-snin riċenti, jgħidu, mhux biss il-fidili u l-kleru, iżda wkoll it-tobba. Kull organiżmu ħtiġijiet ħatt u t-tindif. Iżda dan ma jfissirx li d-dieta waqt sawm għandha tkun ħafifa u monotonu. Jekk il-korp ma jirċevix l-vitamini u minerali meħtieġa għal żmien twil, tista 'tagħmel ħsara. għasel naturali fih minnhom fi kwantitajiet kbar. Allura l-tobba hawn fl-opinjoni tiegħi huwa assolutament unanima. U jekk dawn jistaqsu jekk inti jista 'jkollhom fil-għasel posta, u mbagħad gastroenterologists, u nutrizzjonisti, u esperti oħra se jgħidlek li anke neċessarju. Dan hu veru speċjalment lejlet il-Għid, meta ħaxix frisk u ħodor ma jkunx biżżejjed, u fl-aħħar sena huwa kważi l-ebda vitamini xellug. Għasel f'dan il-każ hija sempliċement salvazzjoni.

riċetti meatless ta 'ħelu

Li żżid xi dieta gost, anke matul il-perjodu ta 'l-eċċessi kulinari projbizzjoni, Hostess esperjenza jirnexxilhom li sorpriża maħbubin tagħhom ma' kull xorta ta 'goodies. Sure, għasel hija tajba fiha nnifisha. Iżda, l-ewwel nett, wisq minnu ma jiksbu biex jieklu. U t-tieni, biżżejjed minnhom mhux se tkun faċli. Għalhekk, il-konstatazzjoni taf jekk inti jista 'jkollhom fl-għasel posta, ma jipperċepiha bħala prodott ewlieni. Pjuttost, bħala żieda sbieħ għall-tè jew deżerta.

Fost permessi delicacies waqt Randan - abbundanza ta 'frott u ħxejjex. Għalhekk, bħala deżerta jista 'jkun, per eżempju, bake lanġas ma għasel u ġewż. Biex tagħmel dan, tieħu frott pjuttost dens (2-3 biċċiet), aħsilhom u mqaxxra. Imbagħad imfarrak ftit ta 'lewż (dawn jistgħu jiġu sostitwiti jew flejks tal-ħafur oħra). Lanġas maqtugħa f'nofsijiet, neħħi l-nofs minnhom u ħafif imbexxex ma 'meraq tal-lumi. Ġewwa mqiegħda ġewż, teaspoonful għasel u mibgħuta lill-forn mhux imsaħħna għal 25-30 minuti, tferrigħ fuq il-qiegħ tal-ilma pan ftit.

Naturalment, dan deżerta jista 'jsir mhux biss matul Randan, iżda wkoll f'xi ġurnata oħra. U għasel jissostitwixxu kompletament zokkor konvenzjonali. Iżda fi żmien meta ħafna mill-goodies hija tabù, dan deżerta jista 'jidher sempliċiment kapolavur. U ma 'għasel se tkun speċjalment fit-togħma u fragranti.

ħami

Meta inti tirritorna għall-kwistjoni ta 'jekk huwiex possibbli li post-għasel, ir-risposta taqa minnu stess, jekk inti tistudja l-riċetti qedem ta' ħami tradizzjonali ta 'dan il-perjodu. Fir-Russja, kien popolari kull xorta ta 'cookies, kejkijiet u gingerbread. Ħafna minnhom kienu sinjuri, imma hemm xi riċetti li nisa tad-dar użati matul Randan. Per eżempju, moħmija tuffieħ pie bl-għasel.

tazzi u nofs ta 'dqiq jieħdu nofs tazza ta' żejt veġetali 3 tuffieħ kbar. ħtieġa Ieħor 150 gramma ta 'għasel, kannella u ftit tablespoon ta' ilma, 0.5 kuċċarina ta 'baking soda.

Tuffieħ nadif u neħħi l-żrieragħ. 2 maqtugħa f'biċċiet irqaq, 1 - jingħorok fuq grater. Miegħu għasel ġie miżjud, li jħallu żewġ mgħaref, żejt, ilma, ħami soda u dqiq. Sustanza pjuttost likwidu. tuffieħ imqatta mifruxa f'forma greased, sprinkle biċ-ċikwejra, imbexxex ma l-għasel li jifdal, u imbagħad jinfirxu l-għaġina. Mibgħut lill-forn għal bake 40 minuta fi 200 gradi. Fir-Russja, fil-festi matul Randan torti tuffieħ neċessarjament moħmi, li b'xi mod brighten l-rigorożità u l-uniformità.

Jirriżulta li r-risposta għad-domanda dwar jekk huwiex possibbli li jkun hemm għasel posta, u pożittiv mill-perspettiva tal-fidili, u skond nutrizzjonisti, u fuq il-bażi ta 'fatti storiċi. Allura ma indulge f'dan ferħ ftit.