Lewż - maħżen ta 'nutrijenti. Kulhadd jaf li lewż għandhom ikunu jittiekel mill-adulti u tfal. Madankollu, huma m'għandhomx tikseb ttrasportati speċjalment minħabba li dawn ħelu u ġewż tista 'tagħmel ħsara. Huwa għalhekk li jien jissuġġerixxu jifhmu eżattament liema huma l-lewż, u aħjar "dak li jiekol."
Hija tikber fl-arbuxxelli tela sbieħ li blanzun fil-mument li jinstab l-immaġinazzjoni bil-fjuri bojod u roża magnífico tagħha. -Fornitur prinċipali ta 'lewż fil-mument huwa l-Istati Uniti u patrija oriġinali tiegħu jiġi kkunsidrat l-pajjiżi tal-Asja Ċentrali. Lewż unpretentious, sew jittolleraw sħana u kesħa, reżistenti għan-nixfa u l-imħabba ta 'dawl, u għalhekk huwa perfettament maqbuda fuq kważi madwar il-globu.
Hemm żewġ tipi ta 'lewż: morra u ħelwa. lewż morr użati biex jagħmlu żejt tal-lewż, li hija użata biex jipproduċu u likuri (bħal Amaretto), kif ukoll prodotti kożmetiċi u fwejjaħ. Sweet Nut - il-wieħed li aħna użati biex jieklu. Minnha huwa ppreparat u varjetà ta 'pasti huma wkoll miżjuda mal-kosmetiċi u fwejjaħ.
Lewż fih 53% xaħam, 22% ta 'komposti tan-nitroġenu, b'sustanzi mingħajr nitroġenu 12%, ilma 7% u fiber 4%. Huwa wieħed mill-aktar sorsi importanti ta 'vitamini B, jiffaċilita l-bini ta' ċelluli ġodda, normalizing metaboliżmu, itejbu snien, xagħar u l-ġilda. Vitamina E, jinsabu wkoll f'ammonti kbar fl lewż, jgħin lill-ġisem biex jipprevjenu l-qerda taċ-ċelloli, li mbagħad jipprevjeni l-emerġenza u l-iżvilupp ta 'tumuri malinni. Ukoll, vitamina E itejjeb elastiċità tal-ġilda, telimina tikmix żgħar u jagħmilha bellusin għall-mess. Il-kompożizzjoni jinkludi fosfru lewż, potassju, kalċju u manjesju, li jgħinu biex torganizza l-ħidma tas-sistema kardjovaskulari. vitamini oħra bħal tiamina, bijotina, riboflavin, pyridoxine, foliku u aċidi Pantoteniku tissaħħaħ is-sistema immunitarja u jgħinu jiġġieled l-infezzjonijiet virali. M'għandniex ninsew ġewż kif utli għall-moħħ. Biss ftit ta 'lewż kuljum, u tkun taf dejjem ikollhom memorja eċċellenti u ċ-ċarezza mentali.
Iżda aħna ma rridux ninsew dwar il-perikli li ġġib lewż. L-ewwelnett, aħna ma tistax, fi kwalunkwe każ ikollhom il-ġewż morr għaliex fihom tossiċi aċidu idroċjaniku, li ma tistax velenu biss imma anke jmutu. Fir-rigward tal-ġewż ħelu, l-użu tagħhom għandu jkun limitat, wisq, minħabba li l-ġewż - ikel tqil, u l-passaġġ gastro-intestinali ma jistgħux jimmaniġġaw it-tagħbija. Barra minn hekk, dawn huma għoljin ħafna kaloriji: 640 kcal għal kull 100 gramma. Għalhekk, kulħadd li arloġġi figura tagħha, mhux rakkomandat għall-użu aktar minn tużżana ta 'ġewż kuljum.
lewż jista 'jkun hemm bħala dixx jew ikla ħafifa separata jew miżjuda ma għaġina, kejkijiet, insalati jew ċereali. Kburija tal-post mogħti lit-lewż fil-Indoneżjan u kċina Ċiniż, fejn il-ġewż u frott imnixxef huma miżjuda fi kważi kull dixx. Huwa utli ħafna li jieklu lewż fil-għodu mal-poriġ bil-ħalib u kuċċarina ta 'għasel. Mill-mod l-kombinazzjoni ta '' ħalib 'għasel lewż - fejqan reali u Elixir enerġija li se jgħinu biex tirkupra mill-xogħol iebes u jagħtik is-saħħa għall-kisbiet ġodda.