Kif biex issajjar dixx fit-togħma ta 'sider tat-tiġieġa? Riċetti u pariri

Kważi lkoll imħabba ikla fit-togħma. Forsi mhux kulħadd jħobb jagħmel dan fuq bażi regolari, iżda mill-inqas xi kultant indulge ruħek ma 'platti exquisite jippruvaw kollox. U x'jista 'jkun aħjar milli kapolavur kulinari awto imsajjar? Biex tagħmel xi ħaġa speċjali, fil-fatt, mhux neċessarjament li jixtru prodotti eżotiċi għaljin, jew ikollhom talenti ta 'chef. Ikollok bżonn ta 'paċenzja ftit, xewqat u fantasiji.

Biex tipprepara pranzu CHIC, xi kultant huwa biżżejjed li fil-mument hemm fil-friġġ. Imma l-aqwa daqsxejn tal-proċess tat-tisjir u l-iskeda għall-inqas bejn wieħed u ieħor li jiddeċiedu għalihom infushom liema jista 'jkun meħtieġ prodotti għall-esperimenti li jmiss fil-kċina. Dan l-artikolu jgħidlek kif il-preżenza ta 'ammont żgħir ta' żmien u l-xewqa li jinħoloq ikla Delicious, l-dekorazzjoni prinċipali tagħhom se jservi bħala dixx tas-sider tat-tiġieġ.

Ma 'l-varjetà ta' riċetti ma 'tiġieġ, kollha kemm huma pjuttost sempliċi (għalkemm tentattivament ħafna) ikunu maqsuma f'diversi kategoriji: sopop u brodijiet, korsijiet prinċipali, insalati u anke snacks.

Brodu tas-sider tat-tiġieġa huma tradizzjonalment ikkunsidrati bħala utli ħafna u nutrittivi. Iżda karatteristika prinċipali tagħha - huwa opportunità, anki organiżmu mdgħajfa malajr jassimila dan il-prodott. Dan huwa għaliex numru kbir ta 'tobba jirrakkomandaw li tuża brodu tat-tiġieġ fil-mard varji, minn irjiħat u jispiċċa bil gastrite. Ipprepara dixx ta sider tat-tiġieġa jista 'jkun faċli ħafna - biss qatra fl-ilma jagħli għal biċċa ta' tiġieġ u sajjar sakemm isir. Fil-proċess ta 'tħejjija l-ilma jista' jiġi miżjud bozza u / jew karrotti, u xi melħ. Meta l-laħam huwa lest, din tista 'tintuża għall insalati, soppa u lest inti ma tistax biss jixorbu, iżda wkoll għall-użu bħala bażi għall soppa. U l-ebda sigriet li ikel tad-dieta ta 'sider tat-tiġieġ - huwa primarjament ibbażata brodu sopop tat-tiġieġ.

Biex tipprepara l-soppa, brodu tat-tiġieġ biżżejjed li żżid ross ftit, pour fil jagħli patata ilma mqatta, karrotti u xi faqqiegħ fil għaxar minuti (jekk mixtieq), u żid għall-ħodor soppa lesti u ħalliha brew għal ftit qabel ma tneħħi mis-sħana. Qabel ma inti żid lill-ħodor soppa jagħli ttektek-likwidu tista 'ssuq bajd nej, b'attenzjoni ħawwad il-brodu fl-istess ħin.

Dixx tas-sider tat-tiġieġa, li se jieħu postu fuq il-mejda wara l-ewwel ikel, għandu jkun sustanzjuż u ta 'benefiċċju. Huma jistgħu faċilment issir sider tat-tiġieġa ma zalza krema mustarda. Sabiex tħejji dan tiġieġ dixx għandu jkun maqtugħ f'biċċiet kbar u fry fil skillet sħun sakemm imsajjar. Il-laħam huwa mbagħad mgħoddija lill-pjanċa, u ż-żejt li jifdal fil-livell pan qali u żid il-meraq tat-tewm mqatta u bil-mod fry dan. Imbagħad żid mal-pan tazza nbid abjad jew Cognac u jkomplu insajjru sal-mument meta l-likwidu mhux se jkun bin-nofs. Issa żid mal-zalza ftit trab tal-mustarda u tablespoon mustarda grainy, pour nofs tazza ta 'krema u l-istess ammont ta' brodu tat-tiġieġ u żid togħma melħ u bżar. Meta l-Zalza huwa magħqud b'mod suffiċjenti, mifruxa biċċiet tal-laħam fiha u żżomm fuq Rut bil-mod għal ħames minuti. Iservu minnhom fuq il-mejda għandu jkun sħun, kif għandu pre-tisqija zalza u garnish bil-ħxejjex aromatiċi mqatta. dixx eleganti ta 'sider tat-tiġieġa mħejjija u l-preparazzjoni tagħha ħa l bogħod mhux tant ħin u sforz.

sider tat-tiġieġa, li baqgħet wara l-proċess tat-tisjir soppa, inti tista 'tipprepara insalata Delicious bit-taħlit laħam mqatta bil-ħaxix u mayonnaise, krema qarsa, jew żejt taż-żebbuġa.