Il-kontenut ta 'karboidrati ta' ikel: Jenfasizza

Karboidrati - dan huwa wieħed mit-tliet komponenti essenzjali u kritiċi li jinsabu fi kwalunkwe ikel. Huma jirrappreżentaw ċerti komposti organiċi li jikkonsistu idroġenu, ossiġnu u karbonju.

Minħabba l-veloċità ta 'tagħlim u d-disponibbiltà ta' karboidrati saru l-sors ewlieni ta 'enerġija għall-ġisem uman. Barra minn hekk, huma involuti direttament fil-sintesi ta 'DNA u RNA molekuli, itejjeb il-passaġġ diġestiv, jirregolaw metaboliżmu.

Hemm diversi ewlenin tipi ta 'karboidrati :

• karboidrati sempliċi (fruttożju, lattosju, galaktożju, maltosju u sucrose);
• karboidrati kumplessi (glycogen, lamtu, pektin, ċelluloża u emiċelluloża).

karboidrati sempliċi huma ukoll assorbit mill-ġisem u jżidu b'mod sinifikanti l- livell ta 'zokkor fid-demm, filwaqt karboidrati kumplessi huma diġerit bil-mod, li jipprovdi sensazzjoni sostnut ta' mili. Din il-proprjetà hija użata ħafna fil djetetika u kumplessi varji ħxuna.

Proteini, xaħmijiet, karboidrati fil-prodotti li jinsabu sabiex tinżamm il-funzjonament normali tal-ġisem. Nuqqas ta 'waħda mis-sustanzi jistgħu jikkawżaw konsegwenzi serji. Per eżempju, id-defiċjenza karboidrati jipprovoka-depożizzjoni ta 'xaħam fil ċelluli tal-fwied, minħabba li tiżviluppa deġenerazzjoni grassi. Il ketoni fid-demm jakkumulaw, li twassal għal spostament ta 'fluwidu fil-avvelenament tessuti tal-ġisem u l-moħħ.

karboidrati żejda - dan huwa l-għodda dritt fit-triq għall-obeżità. Barra minn hekk, tiekol ħafna ta 'zokkor kontinwament, in-nies riskji forma moħbija ta' dijabete u l-tnaqqis ta 'ċelloli tal-frixa - il-korp ewlieni li jipproduċi l-insulina, li jgħin biex jassorbi glucose.

Il-kontenut ta 'karboidrati tal-prodott jippermetti li titqassam fi gruppi diversi:

• L-ammont massimu ta 'karboidrati (65 grammi) - a kandju, zokkor, ġamm, għasel, għaġin, ross, dati, żbib u frott imnixxef, gallettini butir, marshmallows, ħafur u qamħ Saraċin poriġ, berquq u pruna.
• Ammont kbir ta 'karboidrati (40-60 g) - a bean, ħobż, halva, ċikkulata skura, tin imqadded u selvaġġi tela.
• Il-kontenut medju ta 'karboidrati (11-20 g) - banana, sojja, tela frisk, coconut, pistaċċi, ċikkulata bajda.
• L-ammont baxx ta 'karboidrati (10 g) disponibbli fi prodotti tal-ħalib, frott u ħxejjex, faqqiegħ, fażola, u ġewż.

Taħdit ta 'nutrizzjoni, ta' min jinnota li l-kontenut ta 'karboidrat' ikel ikkunsmat kuljum m'għandux jaqbeż 500 g Huwa imperattiv li tuża fibra tad-dieta jew fibra, li jinstab fl-abbundanza fil-frott u ħxejjex.

Dawk li jixtiequ li jitilfu l-piż, għandek bżonn li wieħed jiftakar li l-ikel bi "vojt" enerġija u nuqqas ta 'nutrijenti m'għandhomx ikunu preżenti fid-dieta. Per eżempju, ħsara ikel karboidrati, bħal kandju u zokkor jista 'jiġi sostitwit ma' għasel naturali u frott imnixxef, u varjetajiet ta 'ross illustrat - kannella.

Għal dieta hija ideali, karboidrati naturali, kif dawn jgħinu biex ilaħħqu ma ġuħ u ibati minn sens ta istonku tajjeb għal-lest. Dawn jinkludu żrieragħ sħaħ u ċereali mhux raffinat, ħxejjex u frott, għeruq. Il-kontenut ta 'karboidrat fi prodotti bħal dawn ma jeċċedu l-istandards aċċettabbli, u fl-istess ħin li huma baxx ta' kaloriji.

Il-vantaġġi m'hemmx dubju tal-karboidrati naturali huwa l-kontenut għoli ta 'nutrijenti, bħall-minerali, vitamini, fibra li ddub u li ma jinħallux, bioflavonoids. Kollha li jistabbilizza zokkor fid-demm u kolesterol baxx.

Il-kontenut ta 'karboidrati ta' ikel - dan huwa indikatur importanti, iżda, qabel kollox, huwa tajjeb li tingħata attenzjoni lill kif utli se jkun dan jew dak il-prodott huwa għall-ġisem tiegħek. tali approċċ biss ser jagħtik forma tajba u jtejbu s-saħħa tiegħek.