Il-funzjoni katalitiku ta 'proteini: eżempji. Il-funzjonijiet ewlenin ta 'proteini

Proteini huma naturali komposti organiċi li għandhom struttura makromolekulari. Il-molekula ta 'dawn is-sustanzi huwa polimeru nerazvetvlyayuschimsya. Proteini huma mibnija minn 20 aċidi amino. Dawn huma molekuli strutturali unità minima - monomeru. Il-komponenti kollha huma interkonnessi polipeptid proteina, fi kliem ieħor - a urea, rabta fil-katina twil biżżejjed. F'dan il-każ, il-piż molekulari jistgħu jvarjaw minn ftit elf sa miljuni ta 'partikoli atomika.

Liema jista 'jkun proteina

Biex tiddetermina l-funzjoni ewlenija tal-proteina, huwa meħtieġ li wieħed jifhem l-istruttura ta 'dawn is-sustanzi. Fil-mument hemm żewġ varjetajiet ta 'dan il-komponent tal-bniedem importanti: fibruż u globulari. Tiddistingwihom prinċipalment minħabba d-differenza fl-istruttura tal-molekula proteina.

sustanza globulari jinħall ukoll mhux biss fl-ilma iżda wkoll fis-soluzzjonijiet tal-melħ. Għalhekk tali molekula proteina għandha forma sferika. Tali solubilità tajba jistgħu jiġu faċilment spjegati post tar-residwi mitluba aċidu amminiku, li huma mdawra minn qoxra idratazzjoni, fuq il-wiċċ tal-globule. Dan huwa dak li jipprovdi tali kuntatti tajba ma solventi varji. Għandu jiġi nnutat li l-komponenti fil-grupp globulari jinkludi l-enżimi, kif ukoll proteini kważi kollha bijoloġikament attivi.

Fir-rigward tas-sustanzi fibrużi, molekuli tagħhom għandhom struttura fibruża. Il-funzjoni katalitiku ta 'proteini huwa importanti ħafna. Għalhekk huwa diffiċli li wieħed jimmaġina prestazzjoni tagħha mingħajr l-adjuvants. proteini Fibrillar ma tħoll xi Soluzzjonijiet tal-melħ, jew fl-ilma ordinarju. molekuli tagħhom huma rranġati b'mod parallel fil-ktajjen polypeptide. Dawn is-sustanzi huma involuti fil-formazzjoni ta 'wħud mill-elementi strutturali ta' tessuti konnettiv. Hija Elastin, keratin, collagen.

Grupp speċjali ta ' proteini kumplessi, li jinkludu mhux biss l-aċidu amminiku iżda wkoll il-nuklejku aċidi, karboidrati u sustanzi oħra. Kollha ta 'dawn il-komponenti għandhom rwol importanti. Ta 'importanza partikolari hija l-funzjoni katalitiku ta' proteini. Barra minn hekk, tali sustanzi huma pjan pigmenti respiratorji, ormoni, kif ukoll bħala protezzjoni affidabbli għal kwalunkwe organiżmu. Bijosintesi tal-proteina titwettaq fuq il-ribosoma. Dan il-proċess huwa determinat mis-sors xandir ta 'aċidi nukleiċi.

Il-funzjoni katalitiku ta 'proteini

Kataliżi ta 'sustanzi kimiċi varji - hija l-funzjoni aktar importanti ta' proteini. proċessi simili jitwettqu minn enzimi. Huma proteini li għandhom proprjetajiet katalitiċi speċifiċi. Kull wieħed minn dawn is-sustanzi jistgħu jwettqu reazzjonijiet waħda jew diversi simili. Enżimi tikkatalizza l-proċess qsim ta 'molekoli kumplessi u sinteżi tagħhom. B'mod ieħor, ir-reazzjoni huwa msejjaħ kataboliżmu u anabolism. Il-funzjoni katalitiku ta 'proteini u jinvolvi wkoll tiswija ta' replikazzjoni ta 'DNA u matriċi sintesi RNA.

X'inhu kataliżi

Diġà sal-2013, xjenzati sabu ftit aktar minn 5000 enzimi. Dawn is-sustanzi huma kapaċi jinfluwenzaw il-kors ta 'kważi reazzjonijiet bijokimiċi kollha. Biex issir funzjoni katalitiku aktar ċara ta 'proteini, huwa meħtieġ li wieħed jifhem dak li huwa kataliżi. Bl-lingwa Griega dan il-kunċett huwa tradott bħala "waqfien". Kataliżi hija bidla fil-veloċità tal-fluss ta 'xi reazzjoni kimika. Dan jiġri taħt l-azzjoni ta 'ċerti komposti. Enżimi jaġixxu bħala proteini katalista. Eżempji ta 'dan il-fenomenu jinstabu kontinwament fil-ħajja ta' kuljum. Biss raġel ma avviż.

funzjoni katalitiku EŻEMPJU

Biex wieħed jifhem kif l-azzjoni tal-enżimi, wieħed għandu jiftakar li ftit eżempji. Allura, x'inhu l-funzjoni katalitiku ta 'proteini. eżempji:

1. Matul il-fotosinteżi kataliżi ribulezobifosfatkarboksilaza jipprovdi iffissar ta 'CO _2.
2. Hydrogen peroxide jinferaq għal ossiġenu u l-ilma.
3. polymerase tad-DNA synthesizes tad-DNA.
4. Amylase huwa cleaves kapaċi lamtu li maltosju.
5. Degradazzjoni ta 'aċidu karboniku: CO ₂ + H ₂ O + HCO ₃ ⁺ H.

Il-funzjoni katalitiku ta 'proteini huwa biex jitħaffef xi trasformazzjonijiet kimiċi. Hija tirrelata għall sinteżi reazzjonijiet simili, aġenti diżintegrazzjoni, l-atomi individwali jew elettroni trasferiment minn komponent wieħed għall-ieħor.

funzjoni tat-trasport

funzjonijiet vitali ta 'kull ċellula għandha tinżamm billi sustanzi differenti li mhumiex biss għall-materjal ta' kostruzzjoni tagħhom, iżda wkoll tip ta 'enerġija. funzjonijiet bijoloġiċi jinkludu proteini u t-trasport. Dawn il-komponenti huma fornuti fil-ċellula kollha kwistjoni importanti, minħabba li l-membrani huma mibnija minn diversi saffi ta 'lipidi. Huwa hawnhekk u hemm varjetà ta 'proteini. F'dan il-każ, ir-reġjuni idrofiliċi kollha iffukat fuq il-wiċċ u dnub - fil-ħxuna tal-membrana. Din l-istruttura ma tippermettix li jippenetraw fis-ċelloli hija sustanzi importanti ħafna - jonji tal-metalli alkali, aċidi amino u zokkor. Proteini ġew trasferiti kollha ta 'dawn il-komponenti f'ċelloli għan-nutrizzjoni tagħhom. Per eżempju, emoglobina trasporti ossiġnu.

riċettur

Il-funzjoni ewlenija tal-proteina mhux biss jipprovdu l-ċelluli qawwa ta 'organiżmi ħajjin, iżda wkoll jgħin biex jiġu identifikati l-sinjali li ġejjin mill-ambjent u ġirien ċelluli esterni. L-aktar eżempju impressjonanti ta 'dan il-fenomenu --riċettur acetylcholine, li tinsab fuq il-membrana ta' kuntatti dwar interneural. Il-proċess innifsu huwa importanti ħafna. Proteini jwettaq il-funzjoni tar-riċettur u l-interazzjoni tagħhom ma 'acetylcholine huwa muri b'mod speċifiku. Bħala riżultat, ġewwa l-sinjal ċellola trasmess. Madankollu, wara xi żmien, il-newrotrasmettitur għandu jitneħħa. Biss f'dan il-każ, iċ-ċellula se jkunu jistgħu jirċievu s-sinjal ġdid. Huwa din il-funzjoni hija mwettqa minn wieħed mill-enzimi - atsetilholtnesteraza li jwettaq qsim gidrolizatsetilholina kolin u l-aċetat.

protettiv

Is-sistema immuni ta 'kwalunkwe ħliqa ħajja li tkun kapaċi twieġeb għall-okkorrenza ta' partiċelli barranin fil-ġisem. F'dan il-każ, il-proteina huwa attivat funzjoni protettiva. Fil-ġisem, hemm żvilupp ta 'numru kbir ta' limfoċiti, li huma kapaċi li jagħmlu ħsara l-batterji, patoġeniċi makromolekuli, u ċelluli oħra kanċer. Waħda minn dawn il-gruppi ta 'sustanzi proteini speċifiċi ġenerazzjoni li jmiss - immunoglobulini. Huwa allokazzjoni ta 'dawn is-sustanzi fil -demm. Il immunoglobulini jirrikonoxxu partiċelli barranin u jiffurmaw stadju speċifiku kumplessa qerda speċifiċi ħafna. Allura imwettqa funzjoni protettiva tal-proteina.

strutturali

funzjoni tal-proteini f'ċellola tmur inosservati għal bniedem. Xi sustanzi huma sinifikat aktar strutturali. Dawn il-proteini jipprovdu saħħa mekkanika għall-tessuti individwali organiżmi. L-ewwelnett, huwa kollaġen. Dan huwa l-komponent prinċipali tal-matriċi ekstraċellulari ta 'tessuti konnettiv fil-ġisem għajxien.

Għandu jiġi nnutat li fil-mammiferi collagen jagħmel madwar 25% tal-piż totali ta 'proteini. Sinteżi ta 'dan il-komponent iseħħ fl fibroblasti. Dawn huma l-ċelluli bażiċi ta 'kwalunkwe tessut konnettiv. Oriġinarjament ffurmati procollagen. Dan il-materjal huwa prekursur u hija ttrattata kimikament, li jikkonsisti fil-ossidazzjoni ta 'hydroxyproline għall proline residwi, u biex gidrksilina residwi lisina. Collagen huwa prodott fil-forma ta 'tliet ktajjen peptide, mibrum għal spiral.

Huwa mhux il-funzjonijiet ta 'proteini. Bijoloġija - pjuttost xjenza kumplessa, li tippermetti li inti tidentifika u tagħraf l-avvenimenti ħafna li jseħħu fil-ġisem uman. Kull funzjoni tal-proteina għandu rwol speċjali. Għalhekk, fit-tessuti elastiċi, bħal pulmun, ħitan arterja u l-ġilda tkun Elastin. Din il-proteina huwa kapaċi biex tistira u mbagħad jirritornaw għall-forma oriġinali tiegħu.

proteina mutur

Muskoli kontrazzjoni - proċess li fih l-konverżjoni ta 'enerġija maħżuna fil-forma ta' ATP molekuli fil rabtiet pyrophosphate macroergic, jiġifieri f'xogħol mekkaniku. F'dan il-każ, il-funzjoni tal-proteina fiċ-ċellola joperaw myosin u actin. Kull wieħed minnhom għandu karatteristiċi tiegħu stess.

Myosin għandha struttura mhux tas-soltu. Din il-proteina tikkonsisti filamentari porzjon twil biżżejjed --denb, kif ukoll ta 'diversi kapijiet globulari. Myosin huwa rilaxxat, normalment fil-forma ta 'hexamer. Dan il-komponent huwa ffurmat aktar kompletament ktajjen identiċi polypeptide, kull wieħed minnhom għandu piż molekulari ta '200 eluf, u wkoll 4 ktajjen li l-piż molekulari huwa biss 20 elf.

Actin huwa proteina globulari li għandu l-abbiltà li polymerize. Meta dan il-materjal jifforma struttura twil biżżejjed, li tissejjaħ F-actin. Biss f'tali komponent stat tista 'normalment jinteraġixxu ma myosin.

Eżempji ta 'funzjonijiet prinċipali ta' proteini

Kull tieni fiċ-ċelloli ta 'organiżmu ħaj jseħħu proċessi varji li jkunu impossibbli mingħajr proteini. Eżempju ta 'funzjoni tar-riċettur tali sustanzi jistgħu jservu bħala ċelluli messaġġ adrenalina adeżjoni adrenoceptor. Meta esposti għall dekompożizzjoni dawl tal rhodopsin. Dan il-fenomenu jibda r-reazzjoni u bastun daru.

Fir-rigward tal-karatteristiċi strutturali, l-aħjar eżempju f'dan il-każ jista 'jservi bħala l-effett tal-kollaġini. Dan il-materjal tagħti l-tessut konnettiv tal elastiċità akbar.

Eżempju tal-funzjoni tat-trasport ta 'emoglobina qed iwettaq l-ossiġenu madwar il-ġisem ħaj.

Bħala konklużjoni

Dan huwa l-funzjonijiet bioloġiċi bażiċi ta 'proteini. Kull wieħed minnhom huwa importanti ħafna għall-organiżmu ħaj. F'dan il-funzjoni speċifika hija mwettqa proteina korrispondenti. In-nuqqas ta 'tali komponenti jistgħu jikkawżaw ħsarat ta' ċerti organi u s-sistemi fil-ġisem.