Do you remember-isem tal-forma Sovjetika ċilindrika ġelat?

U mhux bilfors li jkun ħelu, li adore ġelat. Dan il-prodott huwa speċjalment popolari fis-sajf, meta x-xemx qlub l-arja. Imma ħafna nies fid-xitwa tixtieq biex tikkura lilek innifsek lilu. klassiċi kkunsidrati ġelat Sovjetika, ritratti minnhom jistgħu jinstabu f'dan l-artikolu. Din kienet l-aqwa fid-dinja, eluf ta 'tunnellati kienu esportati, meta tkun imsiefer kien jiġi servut l-ristoranti l-aktar prestiġjużi. Xi turisti barranin sostnew li l-Unjoni Sovjetika għandhom jiġu għal tliet affarijiet: li jżuru l-Nikulin Circus, watch ballet u tipprova l-gelato lokali.

L-istorja ta 'tittratta kiesaħ fl-USSR

Dan kollu jidher ċar jekk inħarsu lejn l-istorja. Ġelat fl-Unjoni Sovjetika inizjalment ma kienx favur attenzjoni, minħabba li qieset li huwa prodott ta 'l-bourgeoisie. Is-sitwazzjoni nbidlet radikalment fil-tletinijiet. Imbagħad Commissar Popolari taċ USSR ta 'l-Ikel Anastas Mikoyan żar l-Istati Uniti, fejn huwa xtaqu l-magni li jagħmlu l-patties, l-aħħar tkun inkaljat u mibjugħa fit-toroq fil-BUN. Flimkien ma braċieri Hamburger, li, mill-mod, aħna ma simili, huwa ordnat u t-tagħmir għall-produzzjoni tal-ġelat. A 4 Novembru, 1937 Commissar Popolari taċ ħareġ digriet li skontha l-pajjiż kellu tevita l-Istati Uniti fil-produzzjoni u l-konsum ta 'prodott kiesaħ. Barra minn hekk, il-ġelat domestiku kellhom ikunu jistgħu jintlaħqu għal nies ordinarji. Madwar ħames kilogrammi ta 'ħelu kull sena - dawn inġestjoni kienu stabbiliti Mikoyan fil-bidu tal-marzu rebbieħa ta' deżerti kesħin fl-Unjoni.

Karatteristiċi deżerta Snow f'pajjiżna

Biex titgħallem kif jsejħu l-ġelat forma ċilindrika Sovjetika, ftakar ftit. Iżda kull persuna li jiġri li jgħixu f'dik l-era, jiftakar il-togħma unforgettable tal deżerta kiesaħ. Għaliex kien hu hekk tajjeb? Li għalih kien adored minn tfal u adulti kollha madwar id-dinja? Kif inti tispjega l-fatt li l nanniet tagħna fil b'vuċi waħda ngħid li l-krema silġ kien l-aħjar taż-żgħażagħ tagħhom?

Qabel ma tingħata risposta għad-ġenerazzjoni żagħżugħa għall-kwistjoni ta 'kif jsejħu l-ġelat forma ċilindrika Sovjetika, għandu jiġi osservat li l-togħma kien dejjem u kullimkien l-istess. Fil-kantuniera tal-pajjiż vasta, inti ma tkunx xtratha - dejjem kienu kapaċi li jgawdu deżerta pjaċevoli u familjari. Dan kien dovut għall-ħtiġijiet tal-klijenti, li ġiet introdotta fl-1941 u huwa meqjus l-aktar stretti fid-dinja. L-Ħelwa tal-USSR ma kellu ebda preservattivi, applikati ħalib esklussivament naturali. Kien hemm teknoloġija waħda għal kull tip ta 'ġelat, kemm jekk krema, popsicle, ġelat, koni waffle jew kikkri, il-piż.

Tnaqqis u Qawmien

Kif jsejħu l-ċilindriku ġelat Sovjetika faċilment tiftakar kull persuna mwielda fl-USSR. Naturalment, dan popsicle fuq stick li kien miksi bil icing ċikkulata fuq, ġewwa - abjad. Il-ħaġa interessanti hija li kull lott ta 'ġelat kienet evalwata mill-iskala stobalnoy, u kwalunkwe devjazzjonijiet ikkontrollata minn-żwieġ.

It-tnaqqis fl-industrija kesħa bdiet bi perestroika, meta jitferra 'fil-suq minn prodotti barranin magħmula bi proporzjon kbir ta' materja prima veġetali. Jabolixxu GOST nbidlu u hemm riċetti u teknoloġiji ġodda. Iżda wkoll saret waħda u t-togħma ta 'tittratta favoriti kulħadd. Madankollu, illum hemm dilettanti li mhux biss jixtiequ li jitfakkru liema l-isem tal-forma Sovjetika ċilindrika ġelat, imma wkoll li tagħmel lill riċetta ppruvata. Forsi grandeur tal deżerta tagħna se terġa 'titqajjem?