Bużbież ordinarju: tkabbir minn żerriegħa

Il-bużbież ordinarju, imsejjaħ fl-ispina tal-farmaċija ta 'nies komuni, huwa kultura veġetali, iddikjara għal ħafna sekli għall-proprjetajiet utli u t-togħma tiegħu. Fis-selvaġġ, din il-kultura tikber fl-Asja Ċentrali u tal-Punent, l-Ewropa, l-Afrika ta 'Fuq, il-Ġappun, il-Kawkażu u l-Krimea, għalkemm l-Italja hija meqjusa bħala l-art nativa tagħha. Impjant mingħajr preġudizzju, ikkaratterizzat minn aroma ta 'l-anisi, iseħħ fuq għoljiet tal-ġebla niexfa, ħdejn id-djar u tul it-toroq. Fuq skala industrijali, il-bużbież huwa mkabbar fi Franza, fir-Rumanija, fi Spanja, fl-Afrika t'Isfel, fir-Repubblika Ċeka, fl-Indja, fl-Olanda, fl-Ungerija. Tali kultura sabet l-għarfien tagħha fit-territorju ta 'l-Ukraina u r-Russja.

Bużbież ordinarju: deskrizzjoni

Il-familja tal-bużbież li tappartjeni lill-familja hija kkaratterizzata minn wieqfa, b'kisja bil-kulur blu, zokk bil-fergħat ta 'forma tonda, li tista' tilħaq għoli ta '2 metri. Il-weraq huma ħodor, ħafna drabi pinnate, bħall-weraq tax-xibt ordinarju. L-għeruq ewlenin, li huma diversi, b'saħħithom, għandhom ħxuna ta '1-1.5 cm. Il-fjuri tal-pjanta huma żgħar ħafna, miġbura f'amestri, fjur minn Lulju sa Awissu. Mill-mument tal-blanzuni tal-bużbież taż-żrigħ għat-tieni staġun. Il-frott huwa pjuttost żgħir (il-piż ta 'elf biċċa huwa ta' madwar 7 grammi), ikkaratterizzat minn forma oblunga u togħma ħelwa. Il-maturazzjoni sħiħa tagħhom issir f'Settembru.

Bużbież bħala wiċċ tar-raba 'tal-ġonna

Ħafna residenti tas-sajf ma jpoġġux ħafna bużbież, li jeħtieġ problemi kbar bi ħsad insinifikanti. Barra minn hekk, il-lokalita għal ħxejjex oħra (tadam, kemmun, karrotti, fażola, bżar, spinaċi, fażola) mhix favorevoli. Hemm opinjoni li l-impjant inaqqas it-tkabbir tal-ġirien tiegħu. Madankollu, meta jħawlu sodda separata, l-ipproċessar fil-ħin u l-bużbież tat-tisqija ordinarju ma jagħmilx ħsara lil numru ta 'għelejjel li qed jikbru: l-għeruq ta' territorju barrani, huwa jħalli biss b'nuqqas ta 'umdità. Mill-mod, l-aroma tal-bużbież tbeżża 'l-afid.

Proprjetajiet tal-bużbież

Issa l-bużbież tal-moda ordinarju (ritratti huma ppreżentati fl-artiklu) għandu ħafna proprjetajiet utli għall-ġisem tal-bniedem. Iż-żrieragħ tiegħu fihom oligoelementi, żjut xaħmija, melħ minerali, proteina u zokkor. Fl-ikel, rimjiet żgħar, żrieragħ, petioles u l-bażijiet imlaħħin tagħhom huma użati - tip ta 'kochanchiki.

Żrieragħ tal-bużbież fihom zokkor, proteini, xaħmijiet, żejt essenzjali, l-atenol huwa parti integrali, u huma użati fil-preparazzjoni ta 'ħlewwiet u prodotti tal-forn, pudini, sopop u nbid. Żejt essenzjali bla kulur, miksub bid-distillazzjoni bil-fwar u kkaratterizzat b'riħa qawwija ta 'l-anisi, jintuża b'suċċess fl-industrija tal-fwieħa.

Kontraindikazzjonijiet

Kontra-indikazzjonijiet ta 'dan l-impjant jinkludu l-intolleranza individwali tiegħu. Meta jkun hemm sensazzjoni ta 'sturdament jew nawżea, int trid tieqaf tużah. Mhux irrakkomandat li tuża l-bużbież waqt it-tqala, il-perjodu ta 'treddigħ u attakki epilettiċi. Għad-diżordni ta 'l-istonku u d-dehra ta' reazzjonijiet allerġiċi jista 'jirriżulta f'doża eċċessiva ta' preparazzjonijiet li fihom il-bużbież fil-bażi tiegħu.

Ir-rimjiet u l-weraq żgħar huma sostitut eċċellenti għall-ananas tas-soltu, u l-petioles huma ħwawar speċjali għall-priservi. Il-ħodor jitqiegħdu fi platti - fi kwantitajiet limitati u friski biss. Mill-mod, il-ħila li tagħti ħodor friski għall-ġlata hija waħda mill-kwalitajiet prezzjużi tal-bużbież. Kochanchiki huma adattati għall-użu wara trattament ta 'sħana ħafifa: it-tifi, il-qali u l-ħami; Huma wkoll miżjuda f'għamla mhux ipproċessata għall-insalati.

Kultivazzjoni

Kif tikkoltiva l-bużbież ordinarju? Il-kultivazzjoni miż-żrieragħ ma tippreżentax diffikultajiet speċjali. Punt importanti huwa l-għażla tal-kwalità u żrieragħ friski, li huma rappreżentati fuq l-ixkafef tal-maħżen minn 2 tipi: il-bużbież ordinarju jagħti esklussivament ħxejjex u żrieragħ, u ħxejjex (jew Taljani) - dens kozanchiki borra-abjad. Iż-żerriegħa tal-ġerminazzjoni tinżamm għal 2-3 snin. Tista 'tipproponi l-bużbież b'mod veġetattiv - billi tiddividi l-bush, iżda dan il-metodu jintuża b'mod mhux frekwenti. Ogorodnikam bħall-qtugħ ta 'żerriegħa tal-bużbież. Din l-operazzjoni titwettaq darbtejn fis-sena - fir-rebbiegħa (minn April sa l-aħħar ta 'Mejju) jew fix-xitwa (Awissu-Settembru) - f'fond ta' 2 ċm f'qiegħ ippreparat minn qabel. Jekk ikun meħtieġ, il-ħamrija għandha tinħadem, mimlija bis-serratura u l-ħumus (barmil kwadru-1) jew irmied (0.5 kg kull 1 metru kwadru). Il-bużbież fotofiliku l-aktar komdu jħoss fuq ħamrija ħamra ħafifa jew ħamrija ramlija. L-art għat-tħawwil hija rrakkomandata kull sena għall-bidla, u bħala prekursur għall-użu ta 'wċuh tar-raba' tax-xitwa u uċuħ tar-raba '. Qabel ma tħawlu, il-ħamrija jeħtieġ li tkun fertilizzata, flimkien ma 'barmil ta' kompost, pit jew demel għal kull metru kwadru u par ta 'bottijiet ta' serratura.

Karatteristiċi taż-żriegħ

Fiż-żriegħ tar-rebbiegħa (fl-ewwel għaxart ijiem ta 'April), is-sodda qabel Mejju hija meħtieġa li tinżamm taħt film biex tinżamm umdità. Wara 5-10 ijiem, in-nebbieta li ħarġu għandhom jinħallu barra, u jħallu intervall ta '20 ċentimetru bejn il-pjanti. Bit-tħaxxin tat-taħwil, il-probabbiltà ta 'stalking prematur u fjoritura hija kbira, petioles mkemmxin ma jilħqux id-daqs mixtieq, li jaffettwa b'mod negattiv il-kwalità tal-ħsad mistenni. Wara li tnaqqas, il-bużbież għandu jkun supplimentat b'infużjoni tal-omm. Iż-żrieragħ tal-bużbież. B'għelejjel bikrija wisq, l-impjant huwa suxxettibbli għall-qwas.

Il-fenek ordinarji, proprjetajiet utli u kontra-indikazzjonijiet tagħhom huma apprezzati mill-mediċina folkloristika, jistgħu jitkabbru bil-metodu ta 'nebbieta. Iż-żriegħ għal nebbieta jsir fi Frar tard - bidu ta 'Marzu. Il-ġbir f'dan il-każ huwa fakultattiv, iżda mixtieq (darba, meta jinħatt l-art fil-miftuħ).

Kura tal-bużbież ordinarju

Fl-aħħar ta 'Mejju - bidu ta' Ġunju, l-uċuħ tar-raba 'għandhom jiġu kemmxejn bored, bejn wieħed u ieħor sa għoli ta' 3-7 ċm. Huwa rrakkomandat li din il-proċedura tiġi rrepetuta li għandha l-għan li tikseb għeruq imlaqqgħin imlaqqma darbtejn staġun. Biex tevita t-tbaqbieq ta 'tiġieġ tal-bużbież abjad, il-parti t'isfel tal-pjanta fil-bidu tas-sajf hija rrakkomandata li tkun artifiċjalment protetta. Għal dan, huwa meħtieġ li tnaqqas l-anelli minn flixkun tal-plastik (wisgħa approssimattiva - 20 ċm) u poġġih fuq il-pjanti, ftit aktar profonda fl-art. Fil-proċess tat-tkabbir, il-bużbież jeħtieġ li jiġi supplimentat darbtejn b'infużjoni ta 'ħxejjex aromatiċi fermentati jew mullein, għall-preparazzjoni ta' dak id-demel tal-baqar li huwa meħtieġ li jiddilwixxi bl-ilma fi proporzjon ta '1: 3. Għat-tisqija, l-infużjoni miksuba hija rrakkomandata biex tintuża fi proporzjon ta '1:10.

Bużbież ordinarju, li l-kultivazzjoni tiegħu mhuwiex partikolarment diffiċli, jirrikjedi li jitlaħalħu u jissaħħnu b'mod frekwenti: kull 5-6 jum (għal kull metru kwadru - 10-15 litru ilma). Tista 'tapplika ħamrija mulching, immirata lejn il-ħarsien kontra l-ħaxix ħażin u l-preservazzjoni tal-umdità. Il- maturazzjoni tal- frott tal- bużewun isseħħ f'Awwissu-Settembru.

Preparazzjoni tal-bużbież

Il-bużbież ta 'l-akkwist jippermettilek li tikseb materja prima prezzjuża u prodotta matul is-sajf. Il-massa tal-weraq wara l-ġbir hija mnixxfa, imxandra u maħżuna f'kontenitur ermetikament issiġillat, preferibbilment ħġieġ. Iż-żrieragħ huma maħsuda hekk kif jimmaturaw, fl-istadju kannella. Imbagħad nixxef 2-3 ijiem f'post skur vventilat tajjeb, maħżun jew imgeżwer. Huwa meħtieġ li jiġu ffrankati ż-żrieragħ f'kontenitur magħluq sew. Il-ħsad ta 'l-għeruq iseħħ permezz ta' tħaffir, ħasil mill-art, tnixxif u qtugħ. Wara dan jeħtieġ li jkunu mnixxfin jew iffriżati sewwa. Alternattivament, l-għeruq tal-bużbież jistgħu jinħażnu bil-mod normali, kif ukoll għeruq oħra.

Applikazzjoni fil-mediċina

Fennel li l-proprjetajiet ordinarji u utli tiegħu ġew magħrufa għal żmien twil, sabu l-applikazzjoni tiegħu fl-industrija medika u jintuża fit-trattament ta 'mard tas-sistema nervuża u tal-ġilda. Decoctions u infużjonijiet minn dan l-impjant jintużaw għal finijiet ta 'prevenzjoni f'każijiet ta' mard katarrali. Iż-żejt tal-bużbież huwa l-bażi għat-tħejjija ta 'l- ilma tax-xibt, mogħnija bi propjetajiet expectorant u lassattivi. Ħafna drabi, din il-mediċina hija preskritta għal nefħa fi trabi tat-twelid, kif ukoll spażmi gastrointestinali ta 'natura bl-uġigħ.

L-estratt tal-bużbież jinsab f'ħafna preparazzjonijiet immirati lejn il-qerda tal-briegħed u l-qamel f'annimali domestiċi. Fil-ġlieda kontra parassiti bħal dawn, tista 'wkoll tuża l-pjanta f'forma friska. Biex tagħmel dan, il-weraq friski huma meħtieġa biex itħnu u jingħorok fis-xagħar ta 'annimali domestiċi ta' erba 'saqajn.

Il-frott tal-bużbież jintuża biex titjieb id-diġestjoni u l-istimulazzjoni ta 'l-aptit, bl-akkumulazzjoni fl-intestini ta' gassijiet, mard tal-kliewi u mard infjammatorju tas-sistema respiratorja. Biex tipprepara soluzzjoni mediċinali 2-3 imgħaref ta 'frott tal-bużbież mqatta', għandek bżonn tferra 'ħġieġ ta' ilma jagħli u ħalli 1-3 imgħarfa 3-4 darbiet kuljum.

Fil-banjijiet terapewtiċi, l-effett tal-bużbież, li flimkien mal-fwar tal-ilma huwa rilassanti u fl-istess ħin jaġixxi tajjeb fuq il-ġisem tal-bniedem, huwa effettiv.