Ristoranti Tverskaya f'Moska: Deskrizzjoni, ritratt

Tverskaya Street - huwa ċentru kulturali u gastronomiku tal-kapital fl-istess ħin. Ristoranti, bars, catering establishments jinstabu kważi kullimkien. U dak li jista 'jingħad dwar il-restoranti fuq Tverskaya?

konċentrazzjoni tagħhom kull metru kwadru tinqaleb, wisq, sabiex l-għażla hija sempliċement enormi. ristoranti kollha Tverskaya tixtieq li sorpriża mistednin ma twist tagħhom stess, xi kompetituri ma jkollhomx. Dan l-artikolu jipprovdi ħarsa ġenerali ta 'dawk l-aktar popolari.

"Dzhondzholi" (20/1 Tverskaya)

Dan ristorant Ġorġjan iddeċieda li jabbanduna l-slogans standard, sabiex il-entratura stands tout tabella bħala ħaruf, li jgħid li "hemm togħma, għaljin, u m'hemm l-ebda spazju." Hawn stunt PR, li huwa jopera b'suċċess. View "Dzhondzholi" - huwa simili li tikseb fis-dar lill-familja Ġorġjan. Twapet fuq il-ħitan, kbira vażuni awtentiċi tafal, mdendlin kullimkien fl-abbundanza, platti bil ornament nazzjonali - togħma Kawkasi hawn jinħass kollu. Rikonċiljazzjoni jħakkek mal-mimduda hang dawk kollha diffiċli biex jippronunzja l-delicacies, li huma imżejjen bil trejs Ġeorġja fis-suq (churchkhela, pelamushi, kozinaki). ristoranti oħrajn fuq Triq Tverskaya, u matul Moska, ma tista 'tiftaħar ta' spazjużi terrazzin sajf. Il dekorazzjoni hawn ftit differenti milli fil-sala prinċipali: kanupew, għamara tal-qasab, kuxxini bjankerija.

Il-menu innifsu huwa imżejjen ma Humer: l-istess shine muntun frizzanti ċajt Ġorġjan. Fost l-ispeċjalitajiet offruti hawn jonjoli. Din hija waħda mill-ispeċjalitajiet aktar dinamiku u speċifiċi fil-kċina Ġorġjan, li huwa magħmul mill-blanzuni tal-fjuri ta 'bush, li tikber biss fil-Kawkasu. Huwa serva milqugħa. Ukoll, minbarra l aktar mill-khinkali chebureks tas-soltu, khachapuri, pilaf, kebab, kebab shish, allura kok chakhokhbili, btieti kupaty, chkmeruli, tsitsilu, kaurma, kutaby, Dolma, achmu u aktar. Minn hawn fuq stonku vojt biss ma tmurx, għax mitmugħa l-ġuħ, mhux genatsvale.

"Manitou" (Tverskaya, 27, p. 1)

Dan restorant huwa konvint li l-Messiku huwa viċin ħafna li Moska - biss plagg fil-distanza. Hawnhekk recreated l-kultura gastronomika kollu li għandha l-għeruq tagħha fil-jiem tal-Aztecs qedem. L-interjuri huwa ikkulurita ħafna: ddominati minn terracotta u gamma blu, tabelli stabbiliti bl tvalji bil-mudell uniku, kakti kullimkien, jistgħu jiġu fotografati f'dawn sombreros. Biex dan kollu irridu żid l-DJ mill-Kolombja, il-lezzjonijiet taż-żfin b'xejn fuq Tlieta u l-Erbgħa, parti fl-istil tal-Latin u mużiċisti mariachi playing motivazzjonijiet nazzjonali. kċina allura Messikani-Peru. Huwa distint mill-severità tagħha, iżda hawnhekk huwa possibbli meta tordna jindikaw il-preferenzi tagħhom u taġġusta l-ammont ta 'ħwawar. Il-punti l-aktar popolari huma l-ceviche, burritos, tacos, quesadilla, pariuella, karnitas. Mhux inqas domanda u cocktails ta 'frott eżotiku.

"Armenja" (Tverskaya, 17)

Dan ristorant tkompli l-tema ta 'kċejjen tad-dinja. L-interjuri hawnhekk huwa battling fuq il-post mill lussu tagħha. Dan l-effett huwa kombinazzjoni ta 'kuluri abjad u deheb fid-disinn, pitturi mużajk fuq il-ħitan, għamara injam ma richly miksija, falsifikati u stokk b'motifi għeneb. Fir-rigward tal-menu, il-enfażi mhix fuq in-numru ta 'platti, iżda l-kwalità. Hija sservi kull tip ta 'kebabs u kyufta, Dolma, Khashlama, hurdzhin, Hodgepodge Armenjan. Fir-ispirti, hawnhekk toffri inbejjed vintage u cognacs mill-Armenja xemxija.

"Chayhona № 1" (Tverskaya 24)

Dawk li huma diffiċli biex jiddeterminaw l-għażla tal-kċina jistgħu jżuru l-katina tar-ristoranti, minħabba li tkopri udjenza gastronomika wiesgħa. Hija sservi, Uzbeki, Ġorġjan, il-Ġappuniż, Ċiniż u platti Taljani. L-interjuri huwa kemmxejn inklinata lejn il-istil orjentali: hemm ħafna ta 'ħitan bambu. Varjetà ta 'ikel huwa sempliċiment aqwa. Fil-menu hemm u Lagman, u shourpa u Shash-kebabs, Sushi u pizza. Għalhekk fl "Chayhona numru 1" jistgħu b'sigurtà esperiment u jikkombinaw incongruous.

Novikov (Tverskaya 3)

Xi ristoranti Tverskaya (Moscow) alloġġjati fil-lukandi. Li Novikov huwa fuq l-ewwel sular tal-lukanda Il Ritz-Carlton. Hija mfassla primarjament għar-residenti, iżda l-residenti tal-kapital, wisq, ma bypass dan il-ġenb ristorant. Id-disinn interjuri kien ġeometrija ċara: siġġijiet ħomor u griżi rettangolari ħarsa kbira kontra l-ħitan iswed, tabelli injam ovali, serje ta 'lampi ċirkolari, forma bħal skutella maqlub, u twieqi fil-forma ta' djamanti. vetrina impressjonanti ħafna ta inkwadrati: Ħxejjex friski appetizing ma silġ, miksija fir-ringieli pulita.

Hija sservi esklussivament mill-Ġappun. Imbagħad hemm l-familjari għall-Russu f'rombli istonku, Sushi u sashimi, kif ukoll firxa kbira ta 'sopop Ġappuniż (soppa miso, huwa yang), platti sħun (Kobe ribeye) appetizers (Kimchi, tofu Ġappuniż, edamame). L-enfasi hawn hija magħmula fuq frott tal-baħar, sabiex inti tista 'tipprova bħall exotica bħala l- vit baħar, merluzz iswed, spnott Ċileni, isfar, granċi king aħmar. Ross u taljarini huma varjetà impressjonanti ta 'għażliet.

02 Lounge (Tverskaya 3)

Jekk inti tluq l-art 12 ta 'l-istess lukanda, u hemm terrazzin sabiħ mal-fehmiet tal-Kremlin u Red Square. Hawnhekk inti tista 'tħares lejn il-kapital mill-quċċata, biex astratt mill-metropoli bustling f'atmosfera sala. U l-ikel hawnhekk hija prinċipalment platti Ġappuniż. Iżda l-karatteristika prinċipali ta 'istituzzjonijiet huma koktejls alkoħoliċi, li jinkludu l-ingredjenti l-aktar mhux mistennija bħal elderberry, horseradish u ravanell.

Xenarju (Tverskaya 22a)

Ftit ta 'rumanz Ewropej fil-ħajja ta' kuljum tagħhom jissuġġerixxi li jiżdied dan li kafetterija-ristorant. Imbagħad minn żmien għal żmien, filgħaxija ta 'mużika ma' xenarji differenti themed (għalhekk l-isem). L-interjuri huwa imżejjen bi stil modern. Hija ġabret numru kbir ta 'sufani u siġġijiet ta' kull forom u kuluri. A kċina fil-Xenarju Mediterran. paletta ikkuluriti ta 'appetizers u insalati huwa sostitwit b'dan varjazzjonijiet fuq għaġin, pizza u focaccia; Fanfare jiġu ikliet sħun Delicious ma 'varjetà ta' laħmijiet, ħut u tjur, imsajjar inkluż grilled. Minbarra l-platti Taljan, hemm xi elementi tal-Serbi (burgers pleskavitsa) u Franċiżi (velyute soppa) kċina.

"Mug" (Tverskaya 7)

Eżatt bħal dik, u b'sens ta 'Brasserie sejħa li immedjatament taġġusta għall-mod demokratiku. Dan huwa l-post għall-fannijiet sportivi u biss fannijiet ta 'birra. F'istituzzjoni stabbiliti skrins kbar plażma biex jixxandru l-logħbiet. Iżda fl-ebda każ ma tistax tiġi kkunsidrata bħala "mug" eatery, li jaqgħu li tixrob birra u jkollhom snack. Il-menu huwa l-aktar sempliċi u l-kċina internazzjonali konswetudinarju b'impenn biex tisjir fid-dar (soppa, kebabs, għaġina, pancakes tal-patata). Jien kuntent li l-prezzijiet fil-ċirku ħafna moderat. Fil-lokal hemm ġonna birra oħra (Tver): Kmamar Lookin u Bellis Bar.

"Rake" (Tverskaya, 18, p. 1)

L-islogan ta 'din l-istituzzjoni - "dar Delicious." Arredamenti huma eleganti, reminixxenti ta 'illustrazzjonijiet fil-kotba ta' fairy tales. U l-prezzijiet għall-ċentru ta 'Moska biss ċajta. menu Ewropew, għalkemm il-maġġoranza jasal li jieklu l-tradizzjonali soppa, pickle, tiġieġ Kiev. Sempliċi u familjari mal-side platti istonku, insalati vitamina, l-ewwel korsijiet Hearty tispjega għaliex ħafna bħal "rake" jixtiequ attakk ġdid u għal darb'oħra. Ħafna ristoranti (Tverskaya st.), Kif ukoll dan, fil-passat kien hemm stabbilimenti catering. Għalkemm minn dakinhar li jkunu esperjenzaw bidliet drammatiċi fl-, disinn interjuri servizz u kwalità menu, imma li żammew id-demokrazija tagħhom. Il-prezzijiet hawn aktar aċċessibbli għall-medja residenti tal-kapital, tant ħaddiema uffiċċju jiġu hawn kull jum għall-ikel.

"Dial" (Tverskaya, 12, p. 1)

Xi ristoranti Tverskaya attirati mhux minn menu speċjali, u billi istituzzjoni format. Li "Dial" fost dawn. Din l-istituzzjoni tkun pożizzjonata ruħha bħala l-anti-kafetterija. Hawnhekk approċċ kompletament differenti lejn il-bqija fl-istituzzjonijiet ta 'tip ristoranti. Fejn inti tħallas għall-ħin imqatta fil- "dials" (li tirreferi għall-isem). Minuta hija pjuttost rħas: 3 rubles għall-ewwel siegħa u 2 rublu mit-tieni. Te, kafè u ħelu huma inklużi fil-prezz ta 'żmien. ikel jista 'jġib ukoll tagħhom stess. Hawn jidħlu l-persuni li imħabba biex jaħdmu barra mid-dar. Restaurant huwa imżejjen fl-istil ta 'appartamenti dar, fejn kulħadd jista' ssib kantuniera ftit kwiet. Fil- "dials" mużika live, workshops, filgħaxija conversational, iljieli movie. Iżda hemm żewġ tabù - tipjip u l-alkoħol.

Restaurant "Aragvi" fuq Tverskaya

Din l-istituzzjoni leġġendarju, li trid smajt kull Muscovite. "Aragvi" (restorant f'Moska fuq Tverskaya Triq) tinsab fuq is-sit tal-lukanda "Dresden", mibnija fis-seklu XIX. Hija qagħdu Turgenev, Nekrasov, Pirogov, Pushkin, Chekhov. U l-bini nnifsu huwa kkunsidrat bħala wieħed mill-bini tal-ġebel eqdem ippreservat f'Moska. "Aragvi" (restorant f'Moska fuq Tverskaya Street) nfetħet fl-1938 u għadu jeżisti llum. Huwa kien meqjus bħala l-aktar elite fl-Unjoni Sovjetika. Hawnhekk kontinwament dined tmexxija parti.

Restaurant "Aragvi" fuq menu Tverskaya għandha żewġ oqsma bright: Russu u Kawkasi. Hija sservi, familjari mit-tfulija: mincemeat, ġelatina, kavjar lizz, pickles homemade, f'rombli kaboċċi, għaġina, soppa, borscht, iżda din il-firxa mhuwiex limitat. hemm chakapuli Il chkmeruli menu, jaqilgħu, btieti hychiny, mchadi, pkhali, ajapsandali, insalata gebzhaliya, widnejn majjal, tsitsmati u aktar. Il-firxa ta 'platti reminixxenti tal-kontenut popolari fl-USSR "Ktieb ta' l-ikel fit-togħma u b'saħħithom." Jaslu fil-ristorant "Aragvi" fuq Tverskaya (ritratt huwa sottomess taħt), mistednin b'togħma tajba se japprezzaw l-interjuri impekkabbli. Huma għandhom ukoll mużika għall-ruħ.

Restoranti fuq Tverskaya Street, naturalment, mhux kulħadd tistax taffordja. Il-polza medja f'ħafna minnhom huwa 2000 bir-rublu. Madankollu, hemm aktar minn viżitaturi biżżejjed. U meta niġu għall-produzzjoni, it-tabella ġeneralment aħjar li ktieb bil-quddiem.