Riċetta għal doughnuts

Doughnuts - dixx li huwa moqli fid-dinja. Dawn huma varju msejħa, ippreparat, iżda essenza tagħhom tibqa l-istess. Dan lush u Delicious għaġina, li huma moqli fil-lott ta deep-qali.

Ejjew wkoll tikkunsidra l-aktar sempliċi u faċli riċetta biex jagħmlu doughnuts bil-ħalib. Biex tagħmel dan, tieħu 150 gramma ta 'dqiq, l-istess zokkor, 1 litru ta' ħalib, 8 bajd, 1 lumi, frak tal-ħobż u żejt veġetali ftit għall-qali fl-ammont suffiċjenti.

Nibdew bl-fatt li l-firxa fil-iskutella ta 'zokkor, li jżid mal-4 bajd sħiħ u 4 isfra tal-bajd mill-xellug, qxur tal-lumi maħkuk u ma' dan kollu, ħawwad sewwa whisk whisk. Fil skutella, ħawwad il-dqiq u ħalib, b'tali mod li ebda għoqiedi. Issa jgħaqqdu l-żewġ taħlitiet u ħawwad mill-ġdid. Overflow massa miksuba fil-borma, poġġih fuq nar bil-mod u għalli, xorta tħawwad spatula injam sakemm ħoxna. Imbagħad aħna ser bżonn platti wiesgħa mal marġnijiet baxxi sabiex ħallih jibred għaġina Choux, li qabel kienet ġab id-draw wiċċ. Mhux qed tieħu l-platti, jinqatgħu l-għaġina fis-djamanti, crumble minnhom fil-frak tal-ħobż maħkuk u jħalli barra minnhom fil-proteini fadal, li huma wkoll tagħna pre-bit-tarjola. Doughnuts lesti għall-qali fl-ammont kbir ta 'żejt sa kannella. Qabel jservu dawn għandhom jiġu imbexxex ma zokkor trab.

Inti ma naħsibx li dan huwa l-doughnuts bil trab taz-zokkor. Mhux fil-livelli kollha. Għal informazzjoni dwar kif għandek tagħmel dan it-tip ta doughnuts - konverżazzjoni separata. Riċetta għal doughnuts bil trab taz-zokkor ftit differenti minn dak li ntqal. Fost l-ingredjenti li tieħu ħafna mill cottage cheese. Għandna bżonn li jieħu mill-inqas 600 gramma ta 'ġobon cottage hija mixtieqa. Iżda l-bajd se jeħtieġu konsiderevolment inqas - biss 3. Ieħor jieħu tazza ta 'dqiq u zokkor, lottijiet ta' trab taz-zokkor u melħ fuq il-ponta ta 'sikkina. Bżonn l-ikel u trab tal-ħami jew soda, mitfi bil-ħall.

Kif tagħmel doughnuts bil trab taz-zokkor? L-ingredjenti kollha ħlief taħlita icing sugar, jingħorok sakemm bla xkiel, żid il-baking powder u dqiq heaped jinterferixxu bir-reqqa. Il għaġina ma għandhiex tkun tista 'likwidu minħabba fiha se jkollhom biex jiffurmaw blalen. Fry doughnuts, jistabbilixxu fil colander jew passatur sabiex ixxotta xaħam żejjed u issa, roll minnhom fil trab taz-zokkor darbtejn, u jiksbu doughnuts sħun ma 'zokkor trab.

Oriġinali riċetta doughnut-b'sepali. Għalihom, għandek bżonn tieħu 350 gramma ta 'dqiq, nofs tazza inbid abjad xott, 2 bajd, 50 gramma ta' butir u zokkor. Ukoll, doughnuts komponenti obbligatorji: melħ, zokkor trab u żejt veġetali għall-qali.

Tħejjija għaġina faċli. Il-komponenti kollha huma mħallta sewwa u mnaddfa fuq proofer, li jieħu madwar 30 minuta. Wara dan iż-żmien, l-għaġina huwa rolled out fi strixxi twal pyatnadtsatisantimetrovye li pari huma mibrumin ma 'xulxin, u mbagħad ssieħbu fl ċrieki. Il-ċirku miksuba moqli fl-ammont kbir ta 'qali jagħli u mbagħad imbexxex ma' zokkor trab. Kul doughnuts huma hot.

Riċetta għal doughnuts tkun kompluta jekk aħna ma tagħti d-deskrizzjoni tad-dixx bil-mili. Cook bl ġewż u lumi, imma int tista 'tissostitwixxi xi toppings oħra. Għal dawk doughnuts se bżonn: 6 tazzi ta 'dqiq, 10 gramma ta' ħmira, nofs kikkra zokkor, 2 tazzi ta 'ħalib 8 bajd, 6 imgħaref butir imrattab, 100 gramma ta' butir imdewweb, meraq tal-lumi 1, 2 imgħaref brandi. Għall-mili: 400 gramma ta 'ġewż, 2-3 lumi u tazzi nofs ta' zokkor.

L-għaġina kienet magħġuna, permess li l-approċċ, ir-roll 2 saff tal-medja ċrieki ħxuna esegwieta. Wieħed tpoġġi l-mili, kopertura bl ieħor u t-truf huma ppressati. Wara qali sprinkle ma trab taz-zokkor.

Bon appétit!