Pasternak - veġetali undeservedly minsija, iżda utli ħafna

Dwar il-fatt li Pasternak - veġetali, mhux biss il-poeta Russu kbir, mhux kulħadd jaf. Dan l-impjant minkejja l-utilità tagħha, ġiet undeservedly minsija.

Patrija parsnip - reġjun Altai u l-Urali nofsinhar. -Fjoritura tal-popolarità ta 'dan ħaxix daħal seklu XII-XVII. Fir-Russja hi tkun ġiet użata, flimkien ma nevew bħala ikel bażiku fix-xitwa. Madankollu, bl-tixrid gradwali tal-popolarità parsnip patata imnaqqas. Illum, ftit ġardinara jikbru dan veġetali, minkejja l-fatt li huwa għandu togħma pikkanti mhux tas-soltu pjaċevoli u huwa ta 'benefiċċju kbir għall-korp.

proprjetajiet utli

Skond il-proprjetajiet kurattivi ta parsnip jistgħu jiġu mqabbla ma 'ġinseng. Din fiha ammont kbir ta 'vitamini u minerali, u għalhekk huwa prodott ta' kaloriji baxx. Għalhekk, parsnip jistgħu b'sigurtà jiġu msejħa prodott tad-dieta.

L-użu ta 'din ħxejjex jgħin biex itejjeb metaboliżmu, jinnormalizzaw l-funzjonament tas-sistema diġestiva, u glandoli varji. Barra minn hekk, parsnip - veġetali li jistgħu jtejbu s-sistema ċirkolatorja. Minħabba l-proprjetajiet dijuretiku huwa effettiv biex toħroġ is ġebel, ramel u melħ mill-kliewi. Zunnarija bajda u effettiv għal disturbi fl-irqad, naqqas l-attività sesswali.

Wieħed jista endlessly tenumera liema problemi tas-saħħa tista 'ssolvi zunnarija bajda. Herb (jew pjuttost weraq), għeruq u żrieragħ - kollha ta 'dawn il-partijiet tal-pjanta huma mogħnija b'setgħat fejqan.

Minkejja n-numru kbir ta 'proprjetajiet utli, għandu jiġi mfakkar li hemm kontra-indikazzjonijiet, li ma jippermettux li jużaw dan veġetali. Pasternak m'għandux jintuża għall-kura tat-tfal u l-anzjani. Għandu wkoll jiġi mfakkar li l- pjanti salvaġġi huwa velenuż.

Anki tali lista kbir ta 'karatteristiċi utli u numru żgħir ta' kontra-indikazzjonijiet ma wasslux għall-prevalenza ta parsnip fost ġardinara.

Agrotehnika jikber

Parsnip popolarità baxx jistgħu jiġu attribwiti għall-fatt li biex tkun suċċess, anke fl-istadju ta 'tnissil hija pjuttost diffiċli. Il-fatt li ż-żerriegħa ta 'din ħaxix huma vijabbli biss għal sena.

Jekk nitkellmu dwar liema grupp huwa l-parsnip, ħaxix li jista 'jiġi kkaratterizzat bħala impjant ta' kull sentejn. Dan ifisser li fl-ewwel sena minnha tikber għeruq u biss it-tieni - hemm żrieragħ li jistgħu jiġu miġbura u li ntużaw għaż-żriegħ.

Biex tikseb materjal taż-żrigħ ta 'kwalità għolja għandhom jitħallew f'idejn l hibernate għeruq ftit. Ladarba huwa sħun, dawn jibdew jikbru u se tagħti bush kbira. Għalhekk, għandek tagħżel l-post fejn dawn mhux se jfixklu magħhom. Fis-bidu tas-sajf ta 'Pasternak jidhru umbrelel. Huwa Blanzuni bil-fjuri sofor żgħar. L-ewwel żrieragħ huma prodotti fil madwar xahar. Peress li dawn huma maturi twal u irregolari ħafna, huwa aħjar li jiġbruhom regolarment. Huwa biżżejjed li ħawwad l-umbrelel.

Mill-mod, overwintered fil-frott art jista 'jintuża wkoll fl-ikel. Dan għandu jsir anki qabel il-weraq jidhru. Dan se jgħin ifornu l-provvista ta 'vitamini fir-rebbiegħa.

Hemm ħafna varjetajiet ta 'parsnip, il-frott jistgħu jiġu ġejjin għal ponta jew fit-tond. Tajba żamma distinti-klassijiet li ġejjin: Student Aħjar ta 'kollha,-rawnd kmieni, ċikonja bajda. U l-varjetajiet li jagħtu frott tond ikollu produzzjoni aktar baxxa, iżda dawn isiru misjura ħafna aktar mgħaġġla.

Pasternak - ħxejjex li għandu reżistenza qawwija ħafna għal kesħa. Għalhekk, jista 'jiġi miżrugħa kmieni fir-rebbiegħa hekk kif il-ħamrija warms sa seba gradi Celsius. Il-kontenut għoli ta 'żjut essenzjali fl-żrieragħ iwassal għall-fatt li ġerminazzjoni tagħhom hija baxxa ħafna. Huma biss nbit fil 10-20 ġurnata.

Pasternak iħobb postijiet xemxija. L-ewwel xahrejn li tikber bil-mod. Kura parsnip hija tisqija f'waqtha u tnaqqija, tgħażaq regolarment. Fl-temp xemxi, weraq parsnip jarmu żjut volatili li tista 'tħalli ħruq fuq il-ġilda. Għalhekk, il-manutenzjoni tagħha għandu jsir b'ingwanti jew fl-temp imdardra. Pasternak huwa reżistenti għall-mard, iżda matul il-perjodu tal-fjuri, din il-kultura huwa spiss attakkat minn insetti varji.

għeruq u tuberi maħsuda fil-ħarifa tard. Għall-ħażna huwa aħjar li jħallu frott solidu bil-kulur abjad krema. Jaħżinhom fil-kantina, ħallihom niexef u maqtugħa l-uċuħ. Huwa importanti li wieħed jiftakar li l-ikel huwa aħjar li tuża frott ta 'daqs medju, peress li l-polpa jistgħu jiġu linjifikati.

U fl-aħħarnett, ieħor fatt interessanti - parsnip prattikament ma jakkumulaw nitrati. Iżda huwa importanti ħafna fid-dinja tal-lum!

Hija ħasra li tali ħaxix siewja undeservedly minsija. Hemm xi ħaġa li wieħed jaħseb dwar u ma jkun tard wisq, li jixtru u pjanti impjant utli!