FormazzjoniEdukazzjoni sekondarja u l-iskejjel

Makronutrijenti - dak li huwa dan? X'inhuma makronutrijenti u mikronutrijenti?

Makronutrijenti - biss sustanza meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem. Huma jridu jiġu minn ikel f'ammont ta '25 gramma. Makro - sempliċi kimiċi. Dan jista 'jkun kemm metalli u nonmetals. Madankollu, dawn m'għandhomx għalfejn jiġu inġeriti fil-forma pura. F'ħafna każijiet, makro u mikroelementi jidħol l-ikel bħala parti minn imluħa u sustanzi kimiċi oħra.

Makronutrijenti - huwa kwalunkwe sustanza?

Fil-ġisem uman għandha tagħmel 12 makronutrijenti. Erbgħa minnhom huma msejħa bijoġeniku, bħala n-numru tagħhom fil-ġisem l-aktar. Dawn makronutrijenti - l-bażi ta 'organiżmi tal-ħajja. Huma jikkonsistu f'ċelloli.

bijoġeniku

Billi macroelements huma:

  • karbonju;
  • ossiġnu;
  • nitroġenu;
  • idroġenu.

Dawn jissejħu bijoġeniku peress li huma kostitwenti bażiċi tal-ġisem għajxien u huma parti ta 'kważi kollha sustanzi organiċi.

makronutrijenti oħra

Billi macroelements huma:

  • fosfru;
  • kalċju;
  • manjesju;
  • kloro;
  • sodju;
  • potassju;
  • kubrit.

In-numru tagħhom fil-ġisem iżgħar mill-nutrijenti makro.

X'inhuma traċċi minerali?

Mikro u elementi makro huma differenti f'dak oligoelementi l-entità teħtieġ inqas. konsum eċċessiv tal-ġisem ikollu impatt negattiv. Madankollu, in-nuqqas tagħhom wkoll jikkawża mard.

Hawn hi l-lista ta 'oligoelementi:

  • ħadid;
  • fluoro;
  • ram;
  • manganiż;
  • kromju;
  • żingu;
  • aluminju;
  • merkurju;
  • ċomb;
  • nikil;
  • jodju;
  • molibdenu;
  • selenju;
  • kobalt.

Xi mikronutrijenti fi dożaġġi eċċessivi huma estremament tossiċi, bħal merkurju u kobalt.

X'inhu r-rwol ta 'dawn is-sustanzi fil-ġisem jwettqu?

Ikkunsidra l-funzjonijiet li jwettqu mikronutrijenti u makronutrijenti.

Ir-rwol tal makronutrijenti:

  • Fosfru. Inklużi fil-aċidi nukleiċi u proteini, kif ukoll imluħa, li huma ffurmati ta 'għadam u s-snien.
  • Kalċju. Inklużi fil-għadam u s-snien. Barra minn hekk, huwa meħtieġ għall kontrazzjoni muskolari. Kalċju jikkonsistu wkoll qxur mollusk.
  • Manjesju. Huwa parti mill klorofilla, li tippermetti fotosintesi fl-impjanti. Fil-ġisem ta 'annimali huwa involut fis-sinteżi tal-proteini.
  • Klorin. joni tagħha huma involuti fil-eċitazzjoni ta 'ċelluli.
  • Sodju. Hija taqdi l-istess funzjoni bħal dak ta 'klorin.
  • Potassju. Huwa jipprovdi l-żamma tal-ilma meħtieġ fiċ-ċellola. Huwa involut fil-proċessi eċċitazzjoni phone, iżda huwa wkoll meħtieġ għall-funzjonament tas-enzimi.
  • Kubrit. Dawn huma parti ta 'aċidi nukleiċi u proteini.

Il-funzjonijiet imwettqa minn uħud mill-oligoelementi, għadu mhux mifhum għal kollox, peress li l-element iżgħar huwa preżenti fil-ġisem, l-aktar diffiċli li jiġi ddeterminat il-proċessi li fihom tipparteċipa.

Ir-rwol ta 'oligoelementi fil-ġisem:

  • Ħadid. Tipparteċipa fil-proċess ta 'respirazzjoni u fotosintesi. Inklużi fil-emoglobina proteina, li ġġorr l-ossiġenu.
  • Fluworidu. Huwa komponent ta 'enamel dentali.
  • Tar-ram. Jieħu sehem fil-fotosintesi u respirazzjoni.
  • Manganiż. Hija tiżgura l-funzjonament tas-sistema nervuża.
  • Chrome. Hija tipparteċipa fir-regolament tal-metaboliżmu tal-karboidrati u jirregola livelli taz-zokkor fid-demm. Barra minn hekk, jistgħu jissostitwixxu iodo.
  • Żingu. Huwa komponent ta 'insulina - ormon meħtieġa biex jikkonvertu glukosju biex glycogen.
  • Aluminju. Huwa involut fil-riġenerazzjoni - tiswija tat-tessuti.
  • Merkurju. Huwa komponent ta 'diversi sustanzi bijoloġikament attivi. rwol tagħha fil-ġisem uman għadu mhux mifhum għal kollox.
  • Ċomb. Hija tirregola kontenut emoglobina fid-demm. Jattiva ċerti enzimi. Huwa involut fil-metaboliżmu. Huwa jistimola diviżjoni taċ-ċelluli.
  • Nikil. Huwa involut fil-proċessi ta 'ematopoiesi u s-sinteżi ormon mill-korp. Jattiva l-insulina ormoni u jinibixxi l-azzjoni ta 'adrenalina.
  • Jodju. Hija tiżgura l-funzjonament normali tal-glandola tat-tirojde. Meħtieġa għall-sintesi ta 'ormoni tat-tirojde.
  • Molibdenu. Outputs mill-radikali tal-ġisem ħielsa. Hija tipparteċipa fis-sintesi ta 'aċidi amino. Outputs ħadid żejjed mill-ġisem, retards fluoro.
  • Selenju. Tippromwovi l-assorbiment ta 'jodju, komponent tal -aġenti bijoloġikament attivi inklużi fil-qalba, muskolatura strijati.

ċellula makro u microcells tagħha

Ikkunsidra l-kompożizzjoni kimika fit-tabella.

Il-kompożizzjoni elementari ta 'ċelluli
element Il-persentaġġ taċ-ċellula
ossiġnu 65-75
karbonju 15-18
nitroġenu 1,5-3
idroġenu 8-10
kubrit 0.4-0.5
fosfru 0,2-1
potassju 0.15-0.4
klorin 0.05-0.1
kalċju 0,04-2
manjesju 0.02-0.03
sodju 0.02-0.03
ħadid 0.01-0.015
oħra sa 0.1 b'kollox

Aħna eżaminajna l-kompożizzjoni kimika ta 'ċelluli fil-livell oġġett, iżda huwa min jikkunsidrah li dawn ma jkunux misjuba b'mod naturali fil-forma pura tagħha, iżda magħquda fil organiċi u inorganiċi kimiċi.

Liema ikel għandhom l-elementi meħtieġa tal-ġisem?

Ikkunsidra l-tabella fil dak ikel fihom makro u mikronutrijenti.

element prodotti
manganiż Blueberries, ġewż, passolina, fażola, ħafur, qamħ Saraċin, tè iswed, nuħħala, karrotti
molibdenu Fażola, ċereali, tiġieġ, kliewi, fwied
ram Karawett, avokado, fażola tas-sojja, għads, gandoffli, salamun, gambli
selenju Ġewż, fażola, frott tal-baħar, brokkoli, basal, kaboċċi
nikil Ġewż, ħbub, brokkoli, kaboċċi
fosfru Ħalib, ħut, isfar tal-bajd
kubrit Bajd, ħalib, ħut, laħam, ġewż, tewm, ful
żingu Żerriegħa tal-ġirasol u ġulġlien żrieragħ, ħaruf, aringi, fażola, bajd
chrome

Ħmira, ċanga, tadam, ġobon, qamħ, bajd, tuffieħ, vitella fwied

ħadid

Berquq, ħawħ, blueberries, tuffieħ, fażola, spinaċi, qamħ, qamħ Saraċin, ħafur, fwied, qamħ, ġewż

fluworin

prodotti veġetali

jodju

Alka, ħut

potassju

imnixxef berquq, lewż, ġellewż, żbib, fażola, karawett, pruna, piżelli, alka tal-baħar, patata, mustarda, pine nuts, ġewż

klorin

Ħut (barbun, tonn, karpjun, capelin, kavalli, marlozz, eċċ), bajd, ross, piżelli, buckwheat, melħ

kalċju

Prodotti tal-ħalib, mustarda, ġewż, ħafur, piżelli

sodju Ħut, alka tal-baħar, bajd
aluminju Kważi l-prodotti kollha

Issa inti taf kważi kollox dwar il-makro-u mikronutrijenti.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mt.unansea.com. Theme powered by WordPress.