Formazzjoni, Edukazzjoni sekondarja u l-iskejjel
Makronutrijenti - dak li huwa dan? X'inhuma makronutrijenti u mikronutrijenti?
Makronutrijenti - biss sustanza meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem. Huma jridu jiġu minn ikel f'ammont ta '25 gramma. Makro - sempliċi kimiċi. Dan jista 'jkun kemm metalli u nonmetals. Madankollu, dawn m'għandhomx għalfejn jiġu inġeriti fil-forma pura. F'ħafna każijiet, makro u mikroelementi jidħol l-ikel bħala parti minn imluħa u sustanzi kimiċi oħra.
Makronutrijenti - huwa kwalunkwe sustanza?
Fil-ġisem uman għandha tagħmel 12 makronutrijenti. Erbgħa minnhom huma msejħa bijoġeniku, bħala n-numru tagħhom fil-ġisem l-aktar. Dawn makronutrijenti - l-bażi ta 'organiżmi tal-ħajja. Huma jikkonsistu f'ċelloli.
bijoġeniku
Billi macroelements huma:
- karbonju;
- ossiġnu;
- nitroġenu;
- idroġenu.
Dawn jissejħu bijoġeniku peress li huma kostitwenti bażiċi tal-ġisem għajxien u huma parti ta 'kważi kollha sustanzi organiċi.
makronutrijenti oħra
Billi macroelements huma:
- fosfru;
- kalċju;
- manjesju;
- kloro;
- sodju;
- potassju;
- kubrit.
In-numru tagħhom fil-ġisem iżgħar mill-nutrijenti makro.
X'inhuma traċċi minerali?
Mikro u elementi makro huma differenti f'dak oligoelementi l-entità teħtieġ inqas. konsum eċċessiv tal-ġisem ikollu impatt negattiv. Madankollu, in-nuqqas tagħhom wkoll jikkawża mard.
Hawn hi l-lista ta 'oligoelementi:
- ħadid;
- fluoro;
- ram;
- manganiż;
- kromju;
- żingu;
- aluminju;
- merkurju;
- ċomb;
- nikil;
- jodju;
- molibdenu;
- selenju;
- kobalt.
Xi mikronutrijenti fi dożaġġi eċċessivi huma estremament tossiċi, bħal merkurju u kobalt.
X'inhu r-rwol ta 'dawn is-sustanzi fil-ġisem jwettqu?
Ikkunsidra l-funzjonijiet li jwettqu mikronutrijenti u makronutrijenti.
Ir-rwol tal makronutrijenti:
- Fosfru. Inklużi fil-aċidi nukleiċi u proteini, kif ukoll imluħa, li huma ffurmati ta 'għadam u s-snien.
- Kalċju. Inklużi fil-għadam u s-snien. Barra minn hekk, huwa meħtieġ għall kontrazzjoni muskolari. Kalċju jikkonsistu wkoll qxur mollusk.
- Manjesju. Huwa parti mill klorofilla, li tippermetti fotosintesi fl-impjanti. Fil-ġisem ta 'annimali huwa involut fis-sinteżi tal-proteini.
- Klorin. joni tagħha huma involuti fil-eċitazzjoni ta 'ċelluli.
- Sodju. Hija taqdi l-istess funzjoni bħal dak ta 'klorin.
- Potassju. Huwa jipprovdi l-żamma tal-ilma meħtieġ fiċ-ċellola. Huwa involut fil-proċessi eċċitazzjoni phone, iżda huwa wkoll meħtieġ għall-funzjonament tas-enzimi.
- Kubrit. Dawn huma parti ta 'aċidi nukleiċi u proteini.
Il-funzjonijiet imwettqa minn uħud mill-oligoelementi, għadu mhux mifhum għal kollox, peress li l-element iżgħar huwa preżenti fil-ġisem, l-aktar diffiċli li jiġi ddeterminat il-proċessi li fihom tipparteċipa.
Ir-rwol ta 'oligoelementi fil-ġisem:
- Ħadid. Tipparteċipa fil-proċess ta 'respirazzjoni u fotosintesi. Inklużi fil-emoglobina proteina, li ġġorr l-ossiġenu.
- Fluworidu. Huwa komponent ta 'enamel dentali.
- Tar-ram. Jieħu sehem fil-fotosintesi u respirazzjoni.
- Manganiż. Hija tiżgura l-funzjonament tas-sistema nervuża.
- Chrome. Hija tipparteċipa fir-regolament tal-metaboliżmu tal-karboidrati u jirregola livelli taz-zokkor fid-demm. Barra minn hekk, jistgħu jissostitwixxu iodo.
- Żingu. Huwa komponent ta 'insulina - ormon meħtieġa biex jikkonvertu glukosju biex glycogen.
- Aluminju. Huwa involut fil-riġenerazzjoni - tiswija tat-tessuti.
- Merkurju. Huwa komponent ta 'diversi sustanzi bijoloġikament attivi. rwol tagħha fil-ġisem uman għadu mhux mifhum għal kollox.
- Ċomb. Hija tirregola kontenut emoglobina fid-demm. Jattiva ċerti enzimi. Huwa involut fil-metaboliżmu. Huwa jistimola diviżjoni taċ-ċelluli.
- Nikil. Huwa involut fil-proċessi ta 'ematopoiesi u s-sinteżi ormon mill-korp. Jattiva l-insulina ormoni u jinibixxi l-azzjoni ta 'adrenalina.
- Jodju. Hija tiżgura l-funzjonament normali tal-glandola tat-tirojde. Meħtieġa għall-sintesi ta 'ormoni tat-tirojde.
- Molibdenu. Outputs mill-radikali tal-ġisem ħielsa. Hija tipparteċipa fis-sintesi ta 'aċidi amino. Outputs ħadid żejjed mill-ġisem, retards fluoro.
- Selenju. Tippromwovi l-assorbiment ta 'jodju, komponent tal -aġenti bijoloġikament attivi inklużi fil-qalba, muskolatura strijati.
ċellula makro u microcells tagħha
Ikkunsidra l-kompożizzjoni kimika fit-tabella.
| element | Il-persentaġġ taċ-ċellula |
| ossiġnu | 65-75 |
| karbonju | 15-18 |
| nitroġenu | 1,5-3 |
| idroġenu | 8-10 |
| kubrit | 0.4-0.5 |
| fosfru | 0,2-1 |
| potassju | 0.15-0.4 |
| klorin | 0.05-0.1 |
| kalċju | 0,04-2 |
| manjesju | 0.02-0.03 |
| sodju | 0.02-0.03 |
| ħadid | 0.01-0.015 |
| oħra | sa 0.1 b'kollox |
Aħna eżaminajna l-kompożizzjoni kimika ta 'ċelluli fil-livell oġġett, iżda huwa min jikkunsidrah li dawn ma jkunux misjuba b'mod naturali fil-forma pura tagħha, iżda magħquda fil organiċi u inorganiċi kimiċi.
Liema ikel għandhom l-elementi meħtieġa tal-ġisem?
Ikkunsidra l-tabella fil dak ikel fihom makro u mikronutrijenti.
| element | prodotti |
| manganiż | Blueberries, ġewż, passolina, fażola, ħafur, qamħ Saraċin, tè iswed, nuħħala, karrotti |
| molibdenu | Fażola, ċereali, tiġieġ, kliewi, fwied |
| ram | Karawett, avokado, fażola tas-sojja, għads, gandoffli, salamun, gambli |
| selenju | Ġewż, fażola, frott tal-baħar, brokkoli, basal, kaboċċi |
| nikil | Ġewż, ħbub, brokkoli, kaboċċi |
| fosfru | Ħalib, ħut, isfar tal-bajd |
| kubrit | Bajd, ħalib, ħut, laħam, ġewż, tewm, ful |
| żingu | Żerriegħa tal-ġirasol u ġulġlien żrieragħ, ħaruf, aringi, fażola, bajd |
| chrome | Ħmira, ċanga, tadam, ġobon, qamħ, bajd, tuffieħ, vitella fwied |
| ħadid | Berquq, ħawħ, blueberries, tuffieħ, fażola, spinaċi, qamħ, qamħ Saraċin, ħafur, fwied, qamħ, ġewż |
| fluworin | prodotti veġetali |
| jodju | Alka, ħut |
| potassju | imnixxef berquq, lewż, ġellewż, żbib, fażola, karawett, pruna, piżelli, alka tal-baħar, patata, mustarda, pine nuts, ġewż |
| klorin | Ħut (barbun, tonn, karpjun, capelin, kavalli, marlozz, eċċ), bajd, ross, piżelli, buckwheat, melħ |
| kalċju | Prodotti tal-ħalib, mustarda, ġewż, ħafur, piżelli |
| sodju | Ħut, alka tal-baħar, bajd |
| aluminju | Kważi l-prodotti kollha |
Issa inti taf kważi kollox dwar il-makro-u mikronutrijenti.
Similar articles
Trending Now