Ale ġinġer

Hemm żewġ varjanti ta 'xorb - ale ġinġer niexef u Staphylococcus. forma niexfa, aktar komuni bħala deheb għandu aroma qawwija ħafna. Il-kompożizzjoni tax-xarba hija karbonizzat ilma, ġinġer, zokkor, ħmira u xi kultant lumi. F'ambjent industrijali manifatturi żid togħmiet el għasel, lampun, ananas, tal-kannamieli taz-zokkor, nagħniegħ, cranberry u ġir. ale ġinġer prodotta mill ġulepp qamħ u fructose li jitnaqqsu l-ispejjeż.

El, minbarra li hija għandha kwalità iġjeniċi, tajba ħafna għas-saħħa. Huwa użat għall-disturbi fl-istonku u l-irjiħat. Ixrob għajnuna kbira meta inti sogħla u uġigħ fil-griżmejn. El użati ħafna fl soft drinks, huwa l-sostituzzjoni perfetta
xampanja u birra. Cocktail, li jinkludi Schweppes, ale ġinġer u luminata fl-apparenza mhijiex differenti mill-xampanja tradizzjonali. Dan ix-xarba toniku tmur sew mal-inbid u l-birra.

ale ġinġer jistgħu jiġu mħejjija għal kollox fid-dar, mhux se tieħu ħafna ħin u sforz. Kok ser ikollok bżonn żgħir
biċċa għerq ġinġer (a daqs ta 'matchbox) 3 lumi, 100 c
zokkor, silnogazirovannoy 3 litri ta 'ilma, weraq mint frisk.

Togħrokx Ġinġer fuq grater oħxon, imbagħad imferra zokkor. B'żewġ qoxra tal-lumi jitneħħa u mqiegħda fil ġinġer. It-taħlita kien miżjud mal-meraq mbuttat minn 3 lumi, ilma karbonizzat u jitħalla brew għal madwar 10 minuti. Jekk il-xarba tkun wisq ħelwa, żid meraq tal-lumi, jekk aċidużi, allura zokkor. ale ġinġer jitferra l-ħġieġ u ħġieġ imżejjen bil-weraq mint frisk. Il-ħġieġ jista 'jitqiegħed kwadretti tas-silġ ffriżati jew meraq tal-frott.

El jistgħu jiġu msajra fuq riċetta aktar kumplessi. Biex tagħmel dan, imfarrak għerq ġinġer fil-proċessur ikel, jew f'mehrież sakemm stat pejst, imbagħad żid 2 kikkra ta 'ilma kiesaħ. Biex iżidu t-togħma lit-taħlita kultant tpoġġi diversi piżelli bżar iswed. It-taħlita kienet mgħolli għal 5-6 minuti, imbagħad iffiltrat u kkompletati bi 2 oħra tazzi ta 'ilma. Ladarba l-ilma tagħli, huwa poġġa sostituti taz-zokkor jew zokkor. Ix-xarba hija mkessħa, mħallta ma 'l-togħma ta' meraq tal-lumi huwa miżjud ilma kkarbonat u silġ kubi. Iservu ale, kif ukoll soft drinks oħra, imkessaħ.

Il-proprjetajiet fejqan ta 'ġinġer huma magħrufa għall-bniedem minn żminijiet antiki. Ħwawar użati għal ċerimonji reliġjużi, amplifikazzjoni qawwa maskili u trattament ta 'varjetà ta' mard, ittejjeb it-togħma ta 'ikel. ġinġer valur kien tant għoli, li lira ta 'trab, inti tista' tixtri ħaruf kollu. ġinġer post jikber tinżamm sigriet mgħasses mill-qrib, biss użati fil-forma prima tiegħu. Gradwalment, l-għerq tal-pjanta bdiet tiġi miżjuda ma 'ikel waqt it-tisjir. Per eżempju, kien hemm l-kejkijiet Grieg famuż ma ġinġer.

Għeruq u miżjuda mal-birra, l-ewwel trab imbexxex ma mug birra. F'ħafna pubs Ingliż kienu kontenitur speċjali mal-trab sabiex il-viżitaturi jistgħu jagħmlu li żżid ħwawar għall-birra.

Inizjalment, il-ale ġinġer kien xarba alkoħolika pjuttost qawwija, u issa - huwa luminata tisħiħ ibbażata fuq siltiet tal-ġinġer. It-togħma ifakkar El toniku jew famuża luminata Sovjetika "Pinocchio." Il-kontenut għoli ta 'vitamina Ċ fil-xarba biss iżżid popolarità tiegħu.

Ħafna birreriji żgħar li jipproduċu ale alkoħolika huwa skur u dawl. X-xorb ikun sar bbażata fuq il-konċentrat birra u għandu fortizza birra. Il ale dlam, minbarra ħops u estratt ġinġer, u taħlita ta 'ħxejjex aromatiċi. Din ix-xarba fih ħafna vitamini u minerali li jippromwovi l-immunità.