Tadam Iswed, varjetajiet: "Black Moor", "gourmand iswed", "Iswed Elephant", "negro"

ġardinara tadam Iswed beda jikber reċentement. Fin-nofs tal-aħħar dawk li jrabbu seklu aħna iddeċidew li jonfqu esperiment affaxxinanti. Permezz tal-qsim tadam selvaġġi u tadam aħmar ordinarji kienu ġew imrobbija iswed, varjetajiet li minn dak iż rebaħ il-qlub ta 'ġardinara. Dawn l-ħxejjex ma jibqgħux amaze fannijiet ta 'l-sodod dehra eżotiku tagħhom u l-vantaġġi indiskutibbli.

tadam iswed: liema huma?

Xi kultant l-Internet tista 'taqra l-informazzjoni dwar l-tadam varjetajiet aronia huma modifikati ġenetikament. Dan mhux eżattament dikjarazzjoni vera. Bħalissa, ir-Reġistru Istat tal-Kisbiet Għażla fiha numru kbir ta 'varjetajiet prodotti minn tnissil konvenzjonali.

X'inhi n-natura tal-kulur suwed tal-formola? Aktar preċiża li hija sejħa mhuwiex iswed, u l-bdil minn vjola fil-kannella ċikkulata. Tali kulur huwa miksub bit-taħlit pigmenti aħmar u vjola. tadam aħmar mehmuża fihom koloranti - karotenojdi u lycopene, u vjola jinkiseb grazzi għall-preżenza ta anthocyanins fil-ħxejjex, bħala riżultat ta 'taħlit li dawriet l-firxa sħiħa ta' kuluri. Anthocyanins huma pjuttost komuni fil-pigmenti veġetali. Huma jinstabu fl brunġiel, pitravi, kaboċċi (aħmar). tadam Iswed huma fformati weraq arbuxxell bħala tadam konvenzjonali.

proprjetajiet

Minn tipi oħra ta 'tadam iswed primarjament ivarjaw overtones eżotiku. Il-kulur tal-frott immaturi huwa assolutament identiku għall-kulur tat-tadam konvenzjonali. Barra minn hekk, in-nota ħafna togħma partikolarment rikka ta 'frott iswed. Xi ġardinara kollha skart mis-tadam aħmar tas-soltu, ladarba inti tipprova l-tadam iswed, varjetajiet ta 'li huma wkoll ikkunsidrati bħala utli huma normalment aħmar, minħabba li għandhom effett anti-ossidanti qawwija, isaħħu b'mod sinifikanti l-qalb, ittejjeb il-funzjoni tal-moħħ.

Li tinsab f'dawn anthocyanins frott mhux tas-soltu huma magħrufa għall-attività anti-ossidanti għolja tagħhom, jipprovdu ambjent favorevoli għall-ġlieda kontra ċelluli tal-kanċer. Anthocyanins jikkontribwixxu wkoll għall-proprjetajiet barriera tas-sistema immunitarja, tisħiħ tal-ħajt vaskulari u t-tneħħija ta 'edima.

Fil-tadam iswed ukoll livelli għoljin ta 'lycopene (vitamina I), li jippermetti li jipprovdu trattament effettiv ta' adenoma tal-prostata. Li tinsab fil karotenojdi frott tal-ħadid, speċjalment provitamina A jtejjeb b'mod sinifikanti viżjoni. Il-preżenza ta kombinazzjoni speċjali ta 'nutrijenti fil-frott pprovduti proprjetajiet iswed aphrodisiac, itejjeb il-funzjoni sesswali.

Barra minn hekk, dawn jgħinu biex jipprevjenu l-okkorrenza ta 'plakek kolesterol, inibizzjoni ta' proċessi ossidattivi fiċ-ċelluli li għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-kondizzjoni tal-ġilda. Huwa wkoll magħruf illi t-tadam iswed jkollhom effett tisħiħ fuq is-sistema immuni. Dawn jistgħu jiġu jibqgħu edima; dawn isaħħu vista; Min-naħa waħda, ittejjeb diġestjoni u l-aptit, fuq l-oħra - jikkontribwixxu għall telf ta 'piż.

Ħafna varjetajiet aronia differenti minn ordinarja xorta togħma. Kultant tweġibiet tadam iswed definit bħala togħma. Il-fatt li l-varjetajiet aronia li żiedu l-ammont ta 'zokkor u bbilanċjat armonjuż proporzjon zokkor aċidu. Huwa biss jekk il-proporzjon tal-frott tal-aċidu organiku u zokkor fi proporzjon ta '2.5 għall-1 tadam huma togħma partikolarment pjaċevoli.

Minħabba l-preżenza ta 'tali kumpless ta' proprjetajiet utli ta 'dan il-prodott huwa rakkomandat li tuża għal nies li jieħdu ħsieb dwar is-saħħa tagħhom. benefiċċji verament enormi li jġibu l-korp għall-tadam iswed. Varjetajiet ta 'speċi huma rappreżentati fis-suq fil-varjetà wiesgħa, sabiex il-ġardinara li jixtiequ li jikbru tadam iswed fis-sodod tagħhom, li tkun għażla diffiċli.

xorta

tadam iswed huma fit-togħma u tajba għas-saħħa. impressjoni ġenerali pożittiva fuqhom ftit oskurat mill-fatt li dawn huma kkunsidrati ftit adattati għall-preservazzjoni. Barra minn hekk, meta inti żid fil-insalata jistgħu jħassru l-appell estetiku tagħha.

Bħalissa, tadam iswed, varjetajiet ta 'li huma stmati għal bosta għexieren ta' ismijiet, ġardinara b'esperjenza jirrakkomanda bħala l-aktar produttiv, Delicious u jimmaturaw. Meta inti tagħżel tista 'wkoll tkun iggwidata minn varjetà ta' kriterji oħra. F'dan l-artikolu se nillimitawx rwieħna biex jiddeskrivi l-varjetajiet l-aktar famużi u popolari.

"De Barao"

Din il-varjetà tgawdi attenzjoni speċjali għall-ġardinara. varjetajiet magħrufa ta ' "de bara" isfar, aħmar, roża, deheb, iswed u oħrajn. Ġardinara huma l-karatteristiċi li ġejjin huma komuni għalihom.

"De Bar" hija kkunsidrata bħala ta 'grad medju. -Bush hija qawwija ħafna u għolja, u għalhekk teħtieġ garter indispensabbli għall-irfid. Il-frott normalment isiru misjura fil-jum 125. Varjetà tirreferi għall-kategorija ta 'ċċedix għolja. frott kulur vjola fil-kannella, il-forma - tawwalija. Skond reviżjonijiet,-tadam huma ħafna fit-togħma, ħelu. Kif issib ġardinara b'esperjenza, huma eċċellenti għall pickles. Tadam imkabbar "de nagħaġ" fi ħamrija magħluqa. Il-varjetà għandha reżistenza għolja tal-marda.

tadam sewda "de bara", ġġudikati mill-reviżjonijiet tal-konsumaturi, huwa kemmxejn inferjuri għal qraba tagħhom bil-kulur differenti, fuq parametri differenti. Dimensjonijiet ta 'frott iswed, kif jidher mir-reviżjonijiet, huma iżgħar mill-isfar jew aħmar, it-togħma hija wkoll xi kritika. tadam indeterminat jappartjeni għall-tip ta 'għoli bush ta' dan - aktar minn 2 metri, huwa dell tolleranti u kiesaħ reżistenti. L-ewwel fjoritura huwa normalment stabbilit fuq folji 9-11, dawn li ġejjin iseħħu kull folja 3. Frott taċ-ċirasa skur jew kulur iswed differenti juiciness u t-togħma ħelwa.

teknoloġija kultivazzjoni

Din il-varjetà hija ħafna impenjattivi għall-kura għall. It-teknoloġija ta 'tkabbir "de bara" huwa differenti mill-teknoloġija tal-kultivazzjoni ta' ibridi oħra. Għalhekk, huwa rakkomandabbli li tinżergħa l-żrieragħ ta 'varjetajiet ta' nebbieta 2 ġimgħat qabel milli varjetajiet oħra. Huwa neċessarju li tagħmel dan f'nofs Marzu. Wara ġerminazzjoni u xitel ħolqien ta 'weraq bżonn li adsa. Wara li l-art hija msaħħan sew, l-nebbieta jistgħu jiġu trapjantati fil-serra jew fl-art miftuħa. Aħjar biex tagħmel dan fil-għodu f'jum imdardra jew fil-għaxija - sabiex l-nebbieta aċċettata aħjar. Għal kull 1 kwadru. m għandu jkun mhux aktar pjanti 2 pjanti.

Wara seedling huwa stabbilit sew (wara 2 ġimgħat) jaċċelera b'mod sinifikanti t-tkabbir tat-tadam. F'dan iż-żmien, hija għandha tagħmel pjanti fertilizzant Suprafosfat u fertilizzanti organiċi. Minbarra l-bush addizzjonali effett garter huwa meħtieġ li jiffurmaw zokk 1 jew 2, żraġen superfluwi rakkomandata jitneħħew sistematikament. L-impjant teħtieġ tisqija abbundanti. Il-varjetà għandha sistema għeruq żviluppati, li jassorbi malajr ilma. Taħt kull bush huwa rakkomandat li ferra fuq kull 4 ijiem, 3 bramel ta 'ilma. Sabiex tittejjeb l-ventilazzjoni tal-weraq yellowed, u weraq mill-fergħat aktar baxxi għandhom ikunu maqtugħ qasir.

"Black Gourmet"

Tadam "Black Gourmet" huwa pożizzjonat ġardinara bħala "tentazzjoni reali." Il-frott ta 'dan it-tip huma sbieħ ħafna, dawn huma differenti kulur granata saturati, togħma eċċellenti, juiciness u togħma. Huma ttundjati, dens biżżejjed. Il-frott ikollu qoxra rqiqa, iżda mhux suxxettibbli għall-qsim. Piż - 110 g Din it-tip ta 'waqgħat fil-kategorija ta' nofs u hija mfassla biex jikber taħt il-serer film. Bush pjuttost tall, jeħtieġu takkalji għall-appoġġ addizzjonali u iffurmar.

Tadam "Black Gourmet" hija meqjusa ideali għall-konsum frisk, bottiljar, insalati u meraq.

Żrigħ ta 'nebbieta jirrakkomanda li jonfqu 2 xhur qabel ma jitħawlu fil-ħamrija. Meta jinżlu fuq Q1. m jitqiegħed għal 4 boxxli. Iż-żrieragħ għandhom ikunu mħawla f'nofs l-rebbiegħa. L-aħjar post għat-tadam tħawwil hija l-erja li fiha l-ġurnata jaqa 'għal 8 sigħat ta' dawl tax-xemx. Il-fond għadma ta '5 ċm fil-fond u dijametru ta' 10 ċm, ilma Dimas mogħtija l-ilma f'munzelli żrieragħ ftit, li b'ġentilezza imbexxex ħamrija ta 'fuq laxka. Tul it-truf tat-toqba, inti tista sprinkle irmied injam. Il-bjar jinsabu f'distanza ta '40 ċm sodod -. 50 cm Tadam mhux rakkomandat biex timla, iżda wieħed ma jistax overdry. Tisqija isir l-aħjar 2 darbiet fil-ġimgħa jiddependi fuq it-temp.

sprouts ġġerminaw bl-għan li t-tisħiħ tagħhom li jiġu marbuta. Il-weraq aktar baxxi ta 'tadam rakkomandati pawża. Esperti jirrakkomandaw l-impjant f'intervalli regolari (kull 2-3 ġimgħat), iżda sustanzi fertilize skarsi b'kontenut baxx ta 'nitroġenu. ħin tkabbir - 3 xhur, maturazzjoni sseħħ 5 xhur wara ġerminazzjoni taz-zokk.

"Black Moor" (tadam): Deskrizzjoni

Din it-tip ta 'utenti bħala waħda mill-aktar popolari. Hi taqa 'taħt il-kategorija ta' nofs. ħin maturazzjoni tal-frotta - madwar 115 jum. "Black Moor" bħala wieħed mill-varjetajiet l-aktar produttivi li jagħtu qawwija ħafna ma 'kull bush 4-6 kg ta' frott. Tadam żgħir, forma f'għamla, li jiżnu 50 yr frott qoxra Kulur --ċirasa kannella, il-qalba tal-frotta misjura hija differenti mhux tas-soltu ħamrani kannella lewn. It-togħma ta 'tadam laħqu maturità - ħelu.

-Bush qed tiżviluppa xkupilji estremament twil, li huwa marbut madwar 18 oħxon mqaxxar frott ċirasa kannella. Fuq bush wieħed jista tkun imwaħħla ma 'brush 9-10, fejn mhuwiex meħtieġ li jiffurmaw. Fit-tweġibiet tagħhom ġardinara imsejħa varjetajiet bush "Black Moor" studded ma tadam.

Skont ir-reviżjoni awturi dawn tadam huma adattati għall biċċiet li qegħdin jinħadmu u għall-applikazzjoni ta 'frisk. Irrakkomanda jikber minnhom ġewwa.

Iż-żrieragħ għandhom ikunu fi ftit jiem biex jifilħu l-kesħa, imbagħad nċiżi ma permanganat tal-potassju. Fl-aħħar ta 'Marzu li jirrakkomandaw trapjantati fil-fond furrow iskavar mħejjija ta' 3 ċm, għall-ilma, ikopru films u mbagħad mkabbra fi 20 ° C Wara l-rimjiet se sprout, ikopru jitneħħa, u l-nebbieta huma stabbiliti f'post bright. Adsa mwettqa fażi 2 folji. Qabel ma jiġi ttrasferit lill-ħamrija matul il-ġimgħa l-nebbieta mkessħa. Sitt ġimgħat wara l-nebbieta huma mħawla fil-ħamrija, mogħtija l-ilma bl-ilma sħun. Bejn il-fosos jħallu distanza ta '10 ċm bejn il-sodod -. 12-13 ċm Pjanti Kura hija tgħażaq u tnaqqija l-art mill-ħaxix ħażin. Tisqija huwa rakkomandat kif meħtieġ.

Peress li l-polz huwa grad, huwa meħtieġ li jiġu kkonsolidati l-fergħat, biex jitneħħew sucker żejjed. Sabiex tiżdied il-produttività tal-ħawwad idejn huwa rakkomandat li joħolqu effett vibrazzjoni, barra minn hekk, teħtieġ fertilizzanti fertilizzanti regolari.

"Negro"

Il-varjetà ta 'tadam "negro" tirreferi għall-tall, tip indeterminat. frott differenti tond forma irrigat, il-kulur li jixbaħ ċikkulata skura (firxa ivarja minn aħmar skur għal kannella), bil-wiċċ ileqq u polpa aħmar mmerraq. piż tagħhom jilħaq 500, l-awturi ta 'reviżjonijiet ħafna jgħidu li t-tadam tal-varjetajiet għandhom togħma eċċellenti u huma adattati għall-qatgħat kiesaħ, insalati, zlazi u meraq. Bħala nuqqas ta 'klijenti hija l-abbiltà biex jitwaqqaf fil-bażi tal-frotta.

"Negro" huwa mkabbar fil-korsija nofs fil-serra. Ħanżira żrieragħ għall 45-60 ijiem qabel tħawwil, skond il-grad ta 'illuminazzjoni. Id-distanza bejn l-arbuxxelli għandu jkun bejn wieħed u ieħor 50 ċm, hija meħtieġa garter. Il-formazzjoni qed issir fil-zokk 1 jew 2. Normalment tikber sa għoli ta '2m. Jirrispondi tajjeb għall-fertilizzazzjoni. grad Rendiment jilħaq 4 kg minn bush wieħed. Varjetà tirreferi għall-kategorija ta 'nofs l-istaġun. Il-frott huma miġbura fil-jum 110.

"Black Elephant"

Il-varjetà ta 'tadam "Black Elephant" taqa' fil-kategorija ta 'nofs-u hija mfassla għat-tkabbir fir-refuġji film tal-plastik jew fl-art miftuħa. Huwa indeterminat, li jeħtieġu l-formazzjoni u takkalji. L-ewwel fjoritura huwa normalment stabbiliti fuq 8-9 folji. sussegwenti tab - 3 weraq. Kolorazzjoni tal-frotta matura - iswed fil-kannella, piż tal- 180-350 ta bush żgħir, il-weraq tal reviżuri imsejħa minħabba l-forma tagħhom, "patata".

Maturazzjoni tal-ewwel ħsad isir fil-jum 110. frott Rendiment - 3 kg għal kull bush. Permezz ta 'reviżjoni, "Black Elephant" varjetajiet tat-tadam huma ħafna fit-togħma, ftit qarsa. Huma kkaratterizzati minn ġilda rqiqa delikat u polpa imlaħħam. "Black Elephant" huwa meqjus l-varjetajiet fil-beraħ aħjar, għalkemm ħafna tilħaq riżultati tajbin u fit-tkabbir fil-serer film.

L-awturi jirrakkomandaw l-użu ta 'reviżjonijiet tadam tal-varjetà jew insalati frisk. Kif issib ġardinara, għal pickles, dawn mhumiex adattati minħabba l-preżenza ta 'ġlud multa.

konklużjoni

Fannijiet ta 'tadam iswed mhumiex limitati fl-għażla. Bħalissa, dawn joffru diversi varjetajiet tużżana ta 'aronia. tadam Iswed huma differenti togħma aqwa u ġid straordinarja ta 'karatteristiċi li huma utli għas-saħħa tal-bniedem. Iż-żrieragħ tal-varjetajiet kollha disponibbli fis-suq ħieles.