Nitrati fil-ħxejjex u frott, tista 'tiċċekkja jittestja

abbundanza ħarifa ta 'frott u ħxejjex jippermettilek li tirrevedi l-drawwiet ta' dieta fid-direzzjoni li jiżdied il-konsum ta 'rigali tan-natura. frott assortiti u ħxejjex insalata fit-togħma u b'saħħithom, imma ma ninsewx li dawn l-ikliet vitamini jista 'jkun fih nitrati.

imluħa nitrat imsemmija aċidu nitriku pjanti jiġu estratti mill-ħamrija fil-proċess ta 'tkabbir. Dawn l-imluħa huma assolutament ma jagħmlux ħsara, iżda biss sakemm dawn mhux se jsibu rwieħhom korpi tagħna. Jkollna fis nitrati ma jagħmlux ħsara fil-ħxejjex huma maqluba nitriti estremament perikolużi, kapaċi li jimblokka respirazzjoni ċellulari. nitrat aktar hija fil-ħxejjex bikrija u ħodor kmieni, t. Biex. Biex taċċellera l-maturazzjoni tal-rata miżjuda ta 'użu ta' fertilizzanti bbażati fuq in-nitroġenu introdotti fil-ħamrija. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-kontenut tan-nitrati fil-ħxejjex imkabbra fis-serer, bħala regola, ogħla minn dawk imkabbra fl-art miftuħa.

Daqs - dan huwa importanti! Ħafna nitrati jinstabu fil pitravi, ravanell abjad u kaboċċi. imluħa inqas totali tan-nitroġenu li jinsabu fil brunġiel, bżar qampiena, tadam, piżelli ħadra u tewm. dijametru tal-frotta hija direttament proporzjonali għall-kontenut tal nitrati. Nitrati fil-ħxejjex misjur misjuba f'numri iżgħar milli fil mhux misjur. Trattament ta 'sħana jistgħu jnaqqsu b'mod sinifikanti l-għadd minnhom. ħasil bir-reqqa ta 'frott inaqqas nitrati fil-ħxejjex b'10 - 15%. Meta patata imsajjar sa 50 fil-mija tan-nitrat huwa fil-brodu, u l-istess jiġri ma pitravi, u karrotti, u kaboċċi. Inkaljar inaqqas nitrati fil-ħxejjex permezz 15 fil-mija, u qali - fuq 60. Iżda l-ċampjin tal-qerda ta 'nitrati huwa fwar!

Laned u ħxejjex imnaddfin jkollhom livelli aktar baxxi ta 'nitrati meta mqabbla ma' frott frisk. proċess ta 'fermentazzjoni tippermetti li jitnaqqas il-kontenut tagħhom ta' 2-3. Iżda meraq tal-ħaxix frisk huma livelli ogħla differenti ta 'melħ tan-nitroġenu minbarra l-għeruq oriġinali.

Pprenotati - mezzi armati!

- Tneħħi l-qoxra mill nofs ta 'xi ħxejjex bl-għeruq inaqqas il-kontenut ta' melħ tan-nitroġenu.
- qalba ta 'kaboċċi, kopertura folji u l-vini oħxon tal-weraq li jitneħħew.
- Il-qalba tal-karrotta fiha l-ogħla ammont ta 'nitrati, għandu jkun maqtugħ mill-truf ta' karrotti.
- pitravi mgħolli għandha tkun qabel mnaddfa mill-ġilda, u l-quċċata ponta.
- L-uċuħ tal-zukkini u ħjar fihom l-inqas ammont ta 'nitrati, u frott zkuk - l-akbar.
- Kurrat jakkumulaw nitrati stabbiliti fit-abjad tal-ħxejjex.
- mxarrba qabel weraq maħsula, jirriżulta mill purifikat, sew kkaratterizzati minn livelli mnaqqsa ta 'nitrati.
- Ravanell tawwali fih aktar imluħa nitroġeni minn forma ċirkolari ravanell.
- dulliegħ kmieni isiru misjura qabel minħabba ammont kbir ta 'fertilizzant applikat fil-ħamrija. Billi jieklu dawn berries huwa aħjar biex iżommu lura milli flieli defoljazzjoni bir-reqqa.
- ħażna ta 'frott u ħxejjex fit-temperatura korretta (eż fi friġġ) tikkontribwixxi wkoll għall-prevenzjoni ta' proċess ta 'tranżizzjoni nitrat fl nitrat perikolużi. Maħmuġ, frott immuffati m'għandhomx jiġu kkunsmati fi kwalunkwe każ!

Huwa aħjar biex isolvu l-problemi msemmija hawn fuq ta 'nitrat tal-tester! Dan id-daqs żgħir ta 'nitrati fil-ħxejjex meter jippermettilek li tkejjel il-livell tagħhom ta' frott frisk. Kull ma trid tagħmel - biex ittaqqab il-ġilda tal-tester frott. Se jwassal għal kontenut ta 'nitrat ċifri display kulur fil-ħxejjex ttestjati. Barra minn hekk, il-memorja apparat fiha regoli dwar il-kontenut tan-nitrati għal 30 tipi ta 'frott.