Mycology - huwa li x-xjenza?

Ħajja fid-Dinja huwa rappreżentat minn numru kbir ta 'kull xorta ta' pjanti u annimali li huma sostanzjalment differenti jiddependi fuq kundizzjonijiet ħabitat u l-oriġini. Iżda hemm ħlejjaq tant kuntrarjament għal forom tas-soltu tagħna ta 'ħajja li ma jistgħux jiġu attribwiti għall-pjanti u lanqas annimali. Dawn aqwa, bħal jiġu għandna minn organiżmi pjaneta ieħor imsejħa fungi. Mycology - l-xjenza li l-istudji tagħhom. Mycologists tiġbor u torganizza l-informazzjoni dwar it-tipi differenti ta 'faqqiegħ, li bħalissa għandha aktar minn 100 elf. Huwa magħruf biss għal speċi xjenza, hemm perċezzjoni li fil-fatt varjetà ta 'kultura faqqiegħ huwa ħafna usa, u l-għarfien attwali dwar minnhom - biss tnaqqis fil-baħar.

colonisers kullimkien

Jekk taħseb li l-faqqiegħ - dan dawk li jgħixu fil-foresti bogħod, kultant nebbieta fil-belt, allura inti żbaljat. L-arja huwa infestat bl spori fungali, speċjalment fis-sajf. Dawn l-organiżmi huma kullimkien, huma madwarna kullimkien, iżda l-preżenza tagħhom mhix faċli li l-avviż. Wara l-fungu - huwa fih innifsu miċelju, korpi tal-frott u mhux, kif ħafna nies żbaljatament jaħseb.

korpi tal-frott huma meħtieġa biex inxerrdu l-kultura faqqiegħ, hekk id-daqs tagħhom u forma diversità tremend, li jindika kapaċità notevoli ta 'organiżmi li jadattaw għal kwalunkwe kondizzjonijiet.

ewwel passi

Kif tista emerġenti miċelju ġdid? Kollox ma jibda bil-spori mikroskopiku li huma mxerrda mir-riħ jew mill-annimali. Dawn huma twal biżżejjed biex ikunu fi stat inattiv sakemm hemm kondizzjonijiet favorevoli għall-ġerminazzjoni. Imbagħad, kull argument jibda jipproduċi filamenti, li sussegwentement jiffurmaw il-miċelju. Dan jeħtieġ sottostrat, jiġifieri, medja ta 'nutrijent xierqa għat-tip partikolari ta' fungi. Peress li l-sottostrat ta 'ikel, il-miċelju tikber, it-tagħlim aktar u aktar it-territorju, il-miċelju qodma gradwalment imut. Xi oġġetti jista 'jkollhom tul kilometru aktar minn waħda. Dan jagħmel il-faqqiegħ tal-ħaġa għajxien akbar fid-Dinja.

frott

Miċelju, ebda kwistjoni kif qawwija jista 'jkun, ma tista' tikber b'mod indefinit. Għalhekk, f'xi punt, hija tipproduċi korp frott ma spori li se jiġġeneraw fungi ġodda. Mycology qiegħed jistudja l-istadji kollha ta 'tkabbir ta' dawn l-organiżmi isbaħ. Huwa grazzi għal din ix-xjenza, nafu tant dwar dawn il-kreaturi inkredibbli. Allura, studju mycologists ppermettew magħna biex jiddeterminaw meta l-kondizzjonijiet huma l-ottimali, l-miċelju jibda l-frott, li jipproduċu frott ma 'barra tal-ġisem.

korpi tal-frott ta 'fungi jvarjaw serjament kemm forma u daqs. Barra minn hekk, huma jistgħu jvarjaw konsiderevolment anke fost il-membri tal-istess speċi li jiddependu fuq kondizzjonijiet tat-tkabbir. Eventwalment, meta l-korp frott ffurmati bis-sħiħ, l-għatu faqqiegħ jiftaħ, jirrilaxxa miljuni ta 'spori mikroskopiku fl-arja, li kull wieħed minnhom jista' jsir miċelju ġdid.

varjetà faqqiegħ

Mycology - huwa xjenza relattivament żgħar, iżda d-data miġbura mill-adepts hardworking tagħha sempliċiment tgħammix. Jirriżulta li dawn l-organiżmi jistgħu jassorbu varjetà wiesgħa ta 'substrati. Pereżempju, xi tipi ta 'fungi jikbru tajjeb ħafna fuq il-kadavri ta' annimali jew ħmieġ tagħhom. Oħrajn jippreferu ikel veġetarjan, u xi speċijiet huma predaturi fil-livelli kollha.

L-aħħar jgħixu fil-ħamrija u priża fuq dud mikroskopiċi imsejħa nematodi. Huma jipproduċu ċirku żgħir ta 'miċelju, li huwa sikur iffissat bil-vittma meta hi taqa' f'waħda minn dawn ċrieki. Hemm ukoll faqqiegħ, jippreferu l-ikel fil-forma ta 'insetti. Dawn litteralment devour l-insetti sfortunati ħajjin fuq ġewwa, li mbagħad tarmi tilwim korp vojta ta 'vittma tiegħu. Hemm każijiet ġlieda effettiva kontra l-ħanfusa patata Colorado mill fungi predacious.

fungi mikroskopiċi

Naturalment, huwa diffiċli li ma avviż-kbira, faqqiegħ Majestic, kburi towering fuq mill-art. Madankollu, ħafna speċi jkollu daqs aktar modesti. Kulhadd huwa familjari ma 'moffa u rappreżentanti oħra tas-Saltna faqqiegħ minjatura. Dawn colonisers mikroskopiċi qatt ma jitilfu ċ-ċans tagħhom. Ladarba l-ispori jaqgħu fuq sustrat xieraq, immedjatament jibda l-proċess ta 'overgrowing.

Iżda kontroversja madwarna kullimkien, anke fl-Antartika, l-arja fiha ċertu numru ta minnhom. Tingħata attenzjoni partikolari mikroskopika fungi mycology medika. Kif inhu magħruf, l-ewwel peniċillina antibijotiku inkiseb minħabba faqqiegħ żgħar, kif ukoll antibijotiċi sussegwenti ħafna u drogi. Biss fl-aħħar snin, sabiex jitnaqqas ir-riskju ta 'reazzjonijiet allerġiċi u jnaqqsu l-ispiża tal-produzzjoni, bdejna biex joħolqu antibijotiċi sintetiċi.

Applikazzjoni fl-industrija alimentari

Faqqiegħ tista 'tkun dekorazzjoni għall kull tabella. Anki l-gourmets aktar sofistikati japprezzaw il-korpi tal-frott ta 'fungi għall speċjali tagħhom, irrelevanti x'inhu ma bħall-togħma. Varjetà kbira ta 'organiżmi tiftaħ ambitu wiesa' għall-kreattività kulinari. Iżda l-użu ta 'fungi fl-industrija alimentari mhux limitat għal banali tiekol korpi tal-frott tagħhom.

Jusqu'à présent, ħafna mill-prodotti offruti mill-supermarkets fihom fungi. Per eżempju, biex ma nsemmux ħmira - wieħed mill-ingredjenti l-aktar popolari fl-industrija alimentari. Anke meraq tal-frott fihom ċertu ammont ta 'fungi mikroskopiċi, jekk l-ippakkjar għandu l-iskrizzjoni "bliċjat". Allura nistgħu ngħidu b'ċertezza li dawn l-organiżmi huma sod għeruq ħafna fil-ħajja tagħna, mhux bothering biex tinforma lill-maġġoranza minna. Għalhekk mycology - dan huwa wieħed mill-fergħat aktar importanti ta 'xjenza moderna li jistgħu jagħtu d-dinja għadu ħafna ta' skoperti mill-isbaħ.

kultivazzjoni industrijali

Jidher li ladarba l-faqqiegħ huma tant benefiċċju għall-persuni, għaliex ma jikbru minnhom kullimkien? Iżda mhux kollha hekk sempliċi. Il-maġġoranza vasta ta 'faqqiegħ jirrifjuta li jikbru fuq irziezet faqqiegħ. Il-fatt hu li fl-ambjent naturali, dawn l-organiżmi jkollu massa ta 'relazzjonijiet simbjotiċi, li mingħajrhom l-eżistenza tagħhom huwa impossibbli. Għalhekk, townsfolk jkollu joqgħod għall-faqqiegħ gajdra soltu iva. Dawk li ttamajna għal varjetà aktar, ikollhom imorru fil-foresti u jiġbru lilek innifsek frott faqqiegħ Delicious.

Madankollu, anki dawk fungi li jistgħu jikbru fis-serer, jikbru mhux daqshekk sempliċi. Il-fatt li d-dinja faqqiegħ hija sħiħa ta 'kompetizzjoni - miljuni ta' spori float fl-arja filwaqt li jistennew fil-ġwienaħ. Mycology - hija industrija li teħtieġ isterilità massimu. Għalhekk, qabel ma jinfetta substrat nutrittivi tikkontesta d-dritt ta 'faqqiegħ, inti għandek tkun żgur li l-arja fil-kamra hija sterili. Barra minn hekk, dan jirrikjedi sterilizzazzjoni bir-reqqa ta 'strumenti involuti fil-proċess, u anki ħwejjeġ bniedem, kontaminazzjoni konduttivi għandhom jiġu sterilizzati sewwa. L-uniku mod inti tista 'tkun ċert li l sprout huwa eżattament dak li għandek bżonn.

Istitut tar-Riċerka Mycology. Kashkina

Dan il-kumpless impressjonanti hija mfassla għall-istudju fil-fond tal-xjenza ta 'faqqiegħ, huwa l-unika istituzzjoni tat-tip tagħha fil-proċess sħiħ tar-Russja. Hija tuża l-aħħar tagħmir biex jiġi djanjostikat infezzjoni fungali b'mod effettiv, u mbagħad jikkonfrontaw lilu. Imsemmi Ċentru ta 'Riċerka, fl-unur ta' l-bniedem, li jaf ħafna biex mycology moderna - Kashkina Pavel Nikolayevich. Kien hu li fl-1982 waqqaf il-ewwel ċentru mikoloġiku.

Irriżulta li fungi mikroskopiċi huma l-aġenti kawżanti tat ħafna mard, mhuwiex relatat mal-ewwel opinjoni. Minbarra l mycologists fiċ-Ċentru tax-Xjenza. Kashkina tim tax-xogħol ta immunologists, gastroenterologists, endocrinologists, urologists u speċjalisti oħra. Grazzi għall-isforzi konġunti tal-ħaddiema mediċi u l-effettività tat-trattament ta 'mard mycology kbira. Fuq l-eżempju ta 'din l-istituzzjoni mill-isbaħ tista' tifhem kif utli għall mycology soċjetà. F'Santiago de Kuba, 28/01 - l-indirizz tal-Istitut tar-Riċerka. Kashkina fil St Petersburg.

Mycology futur

Naturalment, ix-xjenza li l-istudji fungi, stennija għal futur kbir. Minħabba dawn l-organiżmi huma mifruxa madwar il-pjaneta, kolonizzati kważi kollha tal-wiċċ tagħha. Happy futur jista 'jinbena biss b'kollaborazzjoni ma' dawn il-kreaturi aqwa. Mhux biss il-poplu huma dipendenti fuq fungi, impjanti l-aktar ma jistgħux jibqgħu mingħajr għajnuna tagħhom. Madwar 80% tal-flora fuq l-art jeżisti minħabba Mycorrhiza - b'simbjożi ma fungi. pjaneta tagħna saret dak nafuha, grazzi għall-isforzi ta 'dawn colonisers ddisprata.

In-nies huma konxji sewwa fungi kif importanti. Għalhekk, il-ħolqien ġdid Mycology Istitut tar-Riċerka, eluf ta 'xjentisti li jaħdmu fuq l-istudju ta' l-industrija. Kontribuzzjoni faqqiegħ xjenza fil-mediċina u l-industrija tal-ikel huwa imprezzabbli. Faqqiegħ jgħinu shamans u sorcerers istiva ritwali u healers misterjuża tagħhom fejqan bl-għajnuna tal-marda tagħhom. Ir-riżultati ta 'sekli ta' fungi kooperazzjoni u l-bnedmin jiddawru dixxiplina xjentifika - mycology. Hemm kull raġuni biex wieħed jemmen li din ix-xjenza żgħażagħ qed jistenna għal futur promettenti.