Imżiewed għall-makna tal-kafè - x'inhu? imżiewed tal-kafè

imżiewed tal-kafè llum hija popolari ħafna. Wara kollox, grazzi għall-porzjonijiet diġà jitkejlux u ppakkjati tal-fażola art xorb ppreparati aktar mgħaġġla minn magni tal-kafè tal-ħarrub, huwa saturat u aromatiċi. Ebda ħtieġa li jkun misħuq-materja prima kollha u kejjel l-ammont meħtieġ tiegħu. Filwaqt li dan il-metodu ta 'ppakkjar tal-qamħ ġiet użata għal żmien twil, mhux gourmets kollha jafu dwar l-imżiewed għall-makna tal-kafè, x'inhu u kif jużawhom. Dan ser jgħidlek f'dan l-artikolu.

Imżiewed għall-makna tal-kafè - x'inhu?

Dan it-tip ta 'pakkjar tal-art, inkaljat u qmuħ ppressati. imżiewed tal-kafè magħmula jiżnu minn 7 sa 9 grammi u huma maħsuba għall-preparazzjoni ta porzjon wieħed ta 'xorb. Għall-ewwel darba dan il-metodu ta 'imballaġġ ġie użat fl-Italja. L-għan - biex tissimplifika l-preparazzjoni ta 'kull ta' xorb iġjeniċi favoriti tiegħek. It-terminu "imżiewed" hija ffurmata mill-cialda kelma Taljana, li huwa tradott bħala "wejfer". Fir-Russja, dwar l-imżiewed għall-makna tal-kafè, x'inhu u kif tużahom, huma ġeneralment rikonoxxuti fl-2004. Il-kumpanija "CUPE" bdiet ippakkjar b'dan il-mod l-kafè mitħun. imżiewed Illum għal magni tal-kafè mibjugħa f'pakketti ta '18-100 biċċiet.

Il-proċess ta 'manifattura

Imżiewed huma magħmula minn teknoloġija kumpless fuq fabbriki speċjalizzati:

1. taħlita Maħsuda ta 'fażola ħadra magħżula.

2. Wara inkaljar, li huma permessi li jissetiljaw taħt ċerti kundizzjonijiet, wieħed jew żewġ ġranet sabiex jinfluwenzaw l-ambjent tagħhom. Hija reazzjonijiet organiċi li jseħħu fil-proċess ta 'din l-azzjoni, it-taħlita kafè huwa jwassal għall-istat li fih din għandha jgħaddu minn proċessar.

3. Mal-wasla ta 'l-trab tal-kafè ippressat fis dan u imżiewed għal 20 sekonda ppakkjati f'pakkett issiġillat ta' film jissiġilaw metallizzat, li jiġi ppumpjat fil-nitroġenu gass inerti. Minħabba l-imżiewed ssir forma fit-tond, u għalhekk huma magħrufa wkoll pilloli kafè.

Tipi pakketti pod

Prodotti magħmula mill-żewġ standards - Senseo u ESE, id-differenzi bejniethom fid-daqs (dijametru). dijametru pod ESE huwa 44 mm. Huma wkoll imsejjaħ solidu minħabba li l-kafè ġewwa l-pakkett huwa fi stat kompressata. imżiewed Soft Senseo, ġewwa li l-kafè - fi trab, għandhom l-istess piż huwa ħafna akbar dijametru - 55 mm. B'differenza mill-ewwel tip, minbarra espresso, wieħed jista 'kok u xorb ieħor - Lungo u Amerikana.

Tipi ta 'kafè ippakkjat b'tali mod

L-imżiewed stabbiliti materja prima ta 'gradi differenti. Jista 'jkun ta' kafè varji taħlitiet zeron, u l-varjazzjonijiet varji ma ċikkulata, krema, ġewż karamella u addittivi. Per eżempju, kafè Italco Concerto żżid Robustas Afrikani gosti ġellewż skur u ragħwa ħoxna fih 1.8% kaffeina. Hija tista 'tintuża għall-preparazzjoni cappuccino. Buscaglione fit-tul bl aftertaste lewż morr u togħma pikkanti adattat għall-preparazzjoni tal-Istati Uniti jew Lungo. Buscaglione Passione togħma taċ-ċikkulata 'ġellewża huwa rakkomandat għal dawk li jippreferu Amerikan jew espresso.

Kultant imżiewed tal-kafè ta 'medja u mixwi b'saħħitha, decaf, u miegħu. Allura, Buscaglione Decaffeinato għandu togħma qawwija ta 'frott u aċidità, ma fih il-kaffeina, iżda minħabba li jista' jintuża fi kwalunkwe kwantità. Analogu bl-kontenut tal-kaffeina ta '1,2% - Italco Assolo ta Arabica Brażiljan.

Issa imżiewed ppakkjati anke tè. Iżda fl-istess ħin, l-għażla tal-kafè ippakkjat b'dan il-mod huwa pjuttost limitat. Għal kull hemm maker kafè ta '15-20 tipi ta' xorb, u xi kultant inqas.

Tipi ta 'magni tal-kafè għall imżiewed tal-kafè (ritratt)

xarba iġjeniċi titħejja bl-għajnuna ta ' magni tal-kafè ħarrub, partikolarment siekta, ergonomija u prezz baxx meta mqabbel ma' kwalunkwe membru ieħor ta 'din il-klassi ta' apparat domestiku, li jaħdmu fuq prinċipju sempliċi ħafna.

Ilma sħun jidħol fil-ħorn u l-pillola kafè wara li l xarba lest jitferra 'fil-tazza. Fuq dawn il-magni tal-kafè ma jkunux kapaċi li jibdlu l-qawwa tax-xorb fil-proċess tat-tisjir - li jiddependi fuq il-grad ta 'trab spressovanoy maħsud. Tali apparat huma adattati għall-użu mingħajr miżwed, iżda f'dan il-każ għandek biex ikejlu l-kwantità meħtieġa ta 'kafè mitħun u li jittimbra dan.

Biex tagħmel dan, għandek bżonn li jkollhom ħiliet speċjali, minħabba l-kwalità tax-xarba jiddependi fuq tbattim pilloli. Permezz ilma wisq hija ta 'pillola kkompressata se jkun twil wisq, u x-xarba għandu togħma morra qawwija. Huwa għalhekk ħafna aktar faċli li jixtru miżwed, li se jiffaċilitaw ħafna l-proċess ta 'tisjir, ma jeħtiġux ħiliet speċjali.

metodu tal-preparazzjoni

Huwa meħtieġ li jiksbu l-pakkett doża unità tal-ippakkjar individwali, poġġih fil-filtru kafè maker, imbagħad daħħal il-filtru fil-magna u sigur. Wara 25-30 sekondi, l-indikatur se tirrapporta dwar xarba prontezza! Mhuwiex itwal mill-ħin imqatta 'fuq it-tħejjija tal-kafè instantanju ta' kwalità baxxa. Kafè kafè pod taħt is-setgħa li jagħmlu saħansitra tfal. Inti tista tinsa dwar il-ħtieġa li jitkejjel kull darba li l-ammont korrett ta 'kafè mitħun u ma jibżgħux ta' dik il-parti prosypletsya. U wkoll fil-magni tal-kafè filtru ma tkunx residwi kafè u l-ebda traċċa ta 'grinder kafè mxerrda. Il-ħtieġa għat-tindif tal-unità tal-birra hija eliminata. imżiewed C użati bażi tal-kafè huwa sempliċement titneħħa u tintrema. L-unika ħaġa importanti qabel birra biex jiċċekkja l-pakkett għall-integrità.

Dawn il-magni tal-kafè jistgħu brew u tè. Jipproduċi apparat tali manifatturi, bħal ewlenin: Severin Bosch, Rowenta u Philips. mudelli differenti ta 'dawk li jfasslu l-kafè huma inkarigati bil biss filtri rakkomandati mill-manifattur. X'inhu l-imżiewed għall-makna tal-kafè? Dan huwa l-istess pakkett, biss fil-forma ta ' "pilloli". Xi strumenti għandhom filters li jinqalgħu li jippermettu li inti biex issajjar diversi kafejiet.

vantaġġi

Mal-kunċett ta ' "imżiewed għall-makna tal-kafè" (li huwa) mifhuma, issa huwa meħtieġ li wieħed jinnota l-vantaġġi ewlenin. Minbarra l-faċilità ta 'tħejjija tal-kafè, tali pakkett għandu vantaġġi oħra diversi. Ewlieni fosthom - il-konsistenza u l-istabbiltà ta 'togħma reminixxenti tal-kafè friska art u l-kwalità tax-xorb. B'hekk l-ispiża tal-prodott pod kafè komparabbli ma 'art Analog tajba u inqas mill-valur tal-qamħ maħsud fil-kapsuli. Għalhekk, il-prezz għal kull pakkett ta '18 imżiewed jistgħu jvarjaw 500-700 rubles, u 100 unità - fi ħdan 2000. Huwa wkoll konsum ekonomiku importanti tal-kafè, kif ukoll il-possibbiltà ta' traċċar. Ħaġa oħra importanti li ħafna konsumaturi - l-ebda preservattivi, addittivi kimiċi u emulsifikanti użati biex joħolqu ragħwa densa u persistenti. Agħti aroma żejt aromatiku unika ixxotta mill-kafena taħt pressjoni. Il-gass inerti huwa nitroġenu jiżgura l-aħjar preservazzjoni ta 'togħma u l-aroma, li tippermetti li jibqa' frisk għal sentejn. Filwaqt li l-prodott huwa l-fażola jiffranka għal mhux aktar minn ġimgħa, u l-art - biss ftit minuti. Tali pakkett huwa faċli ħafna ambjent u waqt l-użu minħabba n-nuqqas ta 'kuntatt mal-materjal trab tal-kafè tal-ħorn hija magħmula.

nuqqasijiet

Minbarra l-ħafna vantaġġi, l-użu ta 'imżiewed tal-kafè għandha żvantaġġi tagħha. Huwa maħsub li, minkejja l-pretensjonijiet kollha ta 'manifatturi tal-fażola ta' kwalità ogħla, ippakkjat b'tali mod mhuwiex l-materja prima aħjar. Wara kollox, varjetajiet elite dejjem hit-suq fil-forma ta 'qamħ. Ħafna konsumaturi jargumentaw li l-kafè friska art għadu ferm tastier kafè pod.

Minħabba l-fatt li l-ingredjenti huma ġewwa l-imżiewed jista 'jkun diffiċli li jagħżlu l-togħma tal-kafè. Iva, u għall-esperimentazzjoni fil-proċess tat-tisjir ma 'addittivi u doża ma jaħdmux. U biss fil-kafè lest, inti tista 'żżid ħalib, krema, ġulepp, lumi, kannella jew ħwawar oħra.

Żvantaġġ ieħor ta 'imżiewed hija li huma faċli biex jinstabu fuq l-ixkafef tal supermarkits konvenzjonali.

konklużjoni

Minkejja l-iżvantaġġi, il-benefiċċji ta 'l-ġodda, popolarità dejjem tikber malajr tal -metodu ta' preparazzjoni tal-kafè għadu aktar. Ħafna xerrejja attirati mill-fatt li mal-miġja ta 'magni tal-kafè kafè pod saret preparazzjoni professjonali disponibbli tal-kafè fid-dar jew l-uffiċċju ambjent. Wkoll ma bżonn li jkollhom xi ħiliet speċjali. Dan huwa għaliex l-imżiewed u l-preferenza.