Fjuri purslane - l-istorja tal-ispeċi, użati fl-tisjir u l-mediċina

Fjuri purslane ltqajna isimha mill-kelma "portula", li tittraduċi bħala wicket. Għandna ħafna ġardinara sejħa dan l-impjant "twapet". Fjuri purslane - pjanta perenni, iżda huwa ġeneralment kkultivati bħala annwali. Fil-preżent, hemm aktar minn 150 speċi ta 'pjanti.

Fir-reġjun tagħna l-aktar tip komuni ta 'żewġ - u macranthon purslane purslane. L-ewwel tip huwa l-selvaġġ u spiss jistgħu jinstabu fil-ġonna u fl-iskart.

Fjuri purslane magħrufa għal żmien twil. Huma kienu magħrufa u użati fit-tisjir, mediċina fil-Greċja antika u l-Eġittu. Fl-Ewropa purslane kien permezz Franza, madwar seklu XVII. Per eżempju, fl-Ingilterra, kien użat bħala dekorazzjoni fuq il-windowsills u fil-ġonna.

Bil-miġja fi Franza fjuri purslane beda jintuża bħala veġetali. Huwa issa hija użata ħafna fl-insalati u platti oħra. togħma partikolari tagħha, hija għandha togħma kemmxejn qarsa u għandha imrar żgħira.

Weraq u r-rimjiet tal-pjanti huma użati bħala materja prima u l-imsajra, bħal insalati, grejvi sopop u platti oħra. Huwa wkoll użat għall-ħjar pickling, flimkien ma 'ħwawar oħra magħrufa sew. L-imħabba Franċiż li jieklu insalati bil-ġobon u t-tadam, li neċessarjament jżidu purslane.

Dan l-impjant ma jintużax biss fit-tisjir. Hija għandha numru ta 'proprjetajiet mediċinali. Hija ilha tintuża fit-trattament ta 'ras, għall gdim serp, insomnja u mard ieħor.

Il-proprjetajiet fejqan ta 'purslane huwa faċilment spjegati jekk inħarsu lejn l-istruttura tiegħu. Għax fih zokkor differenti ħafna bħal glukosju, sukrożju. Huwa wkoll rikka fl mikro u makro. Hija għandha ħafna ta 'kalċju, ħadid, sodju, manjesju. Fil purslane fih il-vitamina K u Ċ, hemm ukoll karoten u vitamina PP, B1, B2, E. dan l-impjant hemm ħafna aċidi, bħal nikotiniku, ċitriku, ossaliku, suċċiniku. Hemm lilha huwa proteini u minerali.

Aħna jiksbu ħafna ta 'varjetajiet ta' purslane. Waħda minnhom hija pun purslane. purslane mediċina tradizzjonali applikati b'mod wiesa 'bħala aġent anti-infjammatorji għall-mard tal-kliewi, il-bużżieqa, fwied. Jagħmlu użu tajjeb ta 'dan l-impjant bħala miżura preventiva fil-forma ta' decoction. Il-benefiċċji ta 'meraq purslane kif ukoll tintura ta' dan, mediċina folk ilha magħrufa. Allura, meraq purslane fil-mediċina Ċiniża jintuża fil-kura ta 'mard tal-għajnejn, meraq frisk tal-pjanti jistgħu jnaqqsu felul.

Il-meraq mill-zkuk u weraq ta purslane għandu effett choleretic tajba. Iż-żrieragħ tal-pjanta huma użati bħala binders fil disturbi tas-istonku, għandhom antipiretiċi u żieda qawwa fl-irġiel. Jekk għandek problemi bil-qalb jew pressjoni tad-demm meħud estratt ilmi ta 'dan l-impjant.

Bħala impjant mediċinali użat il-weraq u zkuk purslane. Ipprattikat Kompressi impożizzjoni ta dan l-impjant fil-każ tal-kisba axxessi u feriti. Dan huwa partikolarment minnu fil-każijiet fejn l-għajnuna hija meħtieġa immedjatament u xierqa drogi mhux madwar.

evidenza tar-riċerka li purslane kapaċi tnaqqas il-livell taz-zokkor. Biex tagħmel dan, japplikaw infużjoni jew decoction meħuda tliet darbiet kuljum fuq tablespoon.

Opinjonijiet dwar purslane kontradittorja, minħabba li huwa l-ħaxix ħażin li ġardinara jippruvaw li jirtira mill-art tagħhom fuq in-naħa l-oħra tal-kultivazzjoni ta 'speċi kkultivati ta dan l-impjant teħtieġ ċerti ħiliet u jinħolqu l-kundizzjonijiet meħtieġa.

L-ispeċi l-aktar komuni kkultivati 'pjanti utli - huwa purslane macranthon, Portulaca Sonia wkoll Sundance, oħrajn Sunglo Cloudbeater.

L-ispeċi kollha kkultivati 'pjanti ikollha l-weraq kbar u kuluri aktar vibranti minn l-kampjuni selvaġġi.